L'acqua frizzante ti idrata?

Contenuto

• Acqua frizzante contro acqua normale
• L'acqua frizzante è idratante
• È meglio dell'acqua naturale?
• La linea di fondo

Includiamo prodotti che riteniamo utili per i nostri lettori. Se acquisti attraverso i link in questa pagina, potremmo guadagnare una piccola commissione. Ecco il nostro processo.

Per rimanere idratati, una regola empirica popolare è bere almeno otto bicchieri da 8 once (240 ml) al giorno.

Tuttavia, potresti chiederti se l'acqua frizzante può contare per raggiungere quell'obiettivo a causa della sua acidità.

Questo articolo ti dice se l'acqua gassata sta idratando.

Acqua frizzante contro acqua normale

Gli ingredienti principali nell'acqua gassata, comunemente nota come acqua gassata o seltzer, sono acqua e anidride carbonica (1).

Tuttavia, alcuni tipi hanno aggiunto aromi e minerali come bicarbonato di sodio, solfato di potassio e cloruro di sodio. I tipi più comuni di acqua gassata sono (1):

• Acqua frizzante o seltzer. Questo tipo è l'acqua del rubinetto che è stata filtrata e gassata artificialmente.
• Acqua minerale. Il gas presente in questo gas si trova naturalmente, ma può essere fortificato con ulteriore anidride carbonica - artificialmente o dalla stessa fonte dell'acqua.
• Acqua di seltz. A parte l'anidride carbonica, quest'acqua contiene bicarbonato di sodio e possibilmente altri composti per regolare la sua acidità.
• Acqua tonica. Quest'acqua gassata e mineralizzata ha anche il chinino, che gli conferisce un sapore amaro che è spesso mascherato da dolcificanti e aromi.

Quando l'anidride carbonica si dissolve in acqua, il suo pH diminuisce, provocando una bevanda leggermente acida. Il prodotto finale è frizzante, il che può renderlo più attraente dell'acqua normale per molte persone.

L'acqua frizzante è infusa di anidride carbonica, che la rende frizzante e dona un pH leggermente acido.

L'acqua frizzante è idratante

L'acqua frizzante è efficace per mantenere il corpo idratato.

Rimanere idratati è essenziale, poiché la disidratazione può portare a compromissione della funzione cerebrale, sbalzi d'umore e, nel tempo, lo sviluppo di malattie croniche (2, 3, 4).

Uno studio ha studiato l'effetto idratante di 13 bevande, compresa l'acqua gassata, stabilendo l'indice di idratazione delle bevande (BHI) di ciascuna bevanda. Il BHI valuta il volume di urina prodotta da qualsiasi bevanda rispetto all'acqua naturale (5).

Lo studio ha concluso che l'acqua frizzante era idratante come l'acqua naturale (5).

Inoltre, ha determinato che le bevande con un contenuto minerale più elevato tendevano ad essere più idratanti. Mentre alcune acque scintillanti possono avere più sodio rispetto all'acqua normale, il contenuto di sodio nell'acqua normale può variare ampiamente in base alla posizione geografica (6, 7, 8).

Anche uno studio più vecchio non ha riscontrato differenze significative nei livelli di idratazione dopo che le persone hanno bevuto varie bevande, tra cui acqua naturale e gassata (9).

Pertanto, l'acqua gassata contribuisce all'apporto giornaliero di acqua. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), gli uomini dovrebbero ottenere 125 once (3,7 litri) di acqua totale al giorno e le donne 91 once (2,7 litri), che include l'acqua dal cibo (10).

L'acqua frizzante è idratante come l'acqua normale, quindi bere può aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi idrici quotidiani.

È meglio dell'acqua naturale?

Quando scegli tra acqua gassata e naturale, è meglio selezionare quella che ti aiuta a bere più acqua durante il giorno.

Se trovi accattivante la schiuma dal biossido di carbonio, questo può aumentare l'assunzione giornaliera di acqua.

Tuttavia, gli studi suggeriscono che l'effervescenza dell'acqua frizzante migliora fortemente la sua capacità di contenere la sete, il che può portare le persone a bere meno acqua (1, 11).

Tuttavia, altri potrebbero ritenere che la carbonatazione influisca positivamente sulla quantità di acqua che bevono.

Se sei incline a gonfiore, considera di evitare l'acqua gassata e altre bevande gassate, poiché potrebbero peggiorare questa condizione (12).

Tuttavia, entrambi i tipi di acqua sono ugualmente idratanti e i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC) promuovono persino l'acqua frizzante per coloro che trovano poco attraente l'acqua naturale (13).

Acquista acqua frizzante online.

Assicurati di leggere l'etichetta nutrizionale sulla tua acqua frizzante ed evita quelli con zuccheri aggiunti, poiché le varietà zuccherate con zucchero sono legate all'obesità e al diabete di tipo 2 (14, 15).

Dovresti optare per il tipo di acqua che ti aiuta ad aumentare l'assunzione giornaliera di acqua. Alcune persone potrebbero trovare l'acqua frizzante più attraente a causa della sua carbonatazione.

La linea di fondo

L'acqua frizzante ti idrata tanto quanto l'acqua normale. Pertanto, contribuisce all'assunzione giornaliera di acqua.

In effetti, la sua vertigine può persino migliorare i suoi effetti idratanti per alcune persone.

Tuttavia, dovresti scegliere acqua frizzante senza zucchero aggiunto o altri dolcificanti.