Dieta ravennate
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La dieta Ravenna fa parte del metodo dimagrante dello psicoterapeuta Dr.Maximo Ravenna, che oltre alla dieta comprende integratori alimentari, obiettivi dimagranti giornalieri e attività fisica regolare, con sedute di trattamento settimanali.
Inoltre, questo metodo aiuta a ridurre il binge eating facilitando il controllo della mente e stabilendo un rapporto sano con il cibo e non un rapporto di dipendenza, potendo mangiare di tutto ma in maniera controllata.
Come funziona la Dieta Ravenna
Perché la dieta ravennate funzioni è necessario:
- Eliminare cibi come riso bianco, pane o pasta fatta con farine raffinate perché aumentano la voglia incontrollata di mangiare e sostituire questi cibi con cibi integrali;
- Consumare 4 pasti al giorno: colazione, pranzo, spuntino e cena;
- Iniziare sempre i pasti principali, come il pranzo e la cena, con un brodo vegetale e mangiare un frutto per dessert;
- Includere una fonte proteica come carne, uova o pesce per pranzo e cena, così come un'insalata e una piccola quantità di riso o pasta integrale.
Poiché le quantità consentite in questa dieta sono molto ridotte, è necessario che il nutrizionista o l'operatore sanitario che effettua la dieta, aggiunga integratori alimentari per garantire che non si manifestino carenze nutrizionali o che il paziente sia malato.
Menù dietetico ravennate
Per capire meglio com'è la dieta ravennate, segue un esempio.
Colazione - latte scremato di tipo cereale All Bran e una pera.
Pranzo - brodo di zucca e cavolfiore + piatto: filetto di pollo con riso integrale e insalata di carote, piselli e rucola + dolce: prugne.
Merenda - pane tostato intero con formaggio bianco e una mela.
Cena - brodo di carote e broccoli + piatto: insalata integrale con lattuga, cavolo rosso e pomodoro con uovo sodo + dolce: ciliegie.
In questo menu è necessario includere cibi che riducono la voglia di mangiare in modo incontrollabile e quindi, ha alimenti a basso indice glicemico.
Ulteriori informazioni su questi alimenti su: Alimenti a basso indice glicemico.