Come preparare la dieta a base di uova (regole e menu completo)

Contenuto

• Regole della dieta a base di uova
• Esempio di un menu completo di dieta a base di uova
• Cura dopo la dieta
• Effetti collaterali e controindicazioni

La dieta a base di uova si basa sull'inclusione di 2-4 uova al giorno, in 2 o più pasti, il che aumenta la quantità di proteine ​​nella dieta e genera una maggiore sensazione di sazietà, impedendo alla persona di sentirsi affamata così facilmente. Inoltre, questa dieta è anche povera di carboidrati e calorie, favorendo la perdita di peso.

La dieta a base di uova è alquanto controversa perché contiene una quantità elevata di uova, ma diversi studi indicano che il consumo quotidiano di uova non provoca un aumento del colesterolo o dei livelli di grasso nelle arterie e, quindi, questa dieta potrebbe finire per essere indicata da alcuni nutrizionisti . Vedi anche i benefici per la salute del consumo di uova.

Sebbene questa dieta possa essere utilizzata per perdere peso, è importante avere la guida di un nutrizionista in modo che possa essere fatta una valutazione completa e sviluppato un piano nutrizionale adeguato, soprattutto perché questa dieta può essere molto restrittiva.

Regole della dieta a base di uova

La dieta a base di uova dovrebbe durare un massimo di 2 settimane e 2 uova dovrebbero essere incluse per la colazione e se la tua dieta include altre 2 uova, queste possono essere suddivise nell'arco della giornata, per un totale di 4 uova al giorno. Le uova possono essere preparate bollite, sotto forma di frittata o fritte con un filo di olio d'oliva, burro o un po 'di burro di cocco.

Oltre ad aumentare il consumo di uova, la dieta prevede anche un maggior consumo di cibi freschi e leggeri, come insalate, frutta, pollo, pesce e grassi buoni come olio d'oliva, noci e semi.

Come con qualsiasi dieta, è vietato consumare cibi come bevande alcoliche, bibite analcoliche, succhi pronti, dolci, cibi fritti, cibi pronti surgelati o in polvere, Fast food e gli eccessi nell'uso del sale.

Comprendi meglio come viene preparata la dieta a base di uova:

Esempio di un menu completo di dieta a base di uova

La tabella seguente mostra un esempio di menu di 3 giorni per la dieta a base di uova:

Gli importi inclusi in questo menu variano in base all'età, al sesso, al livello di attività fisica e alla storia della salute. Quindi, l'ideale è sempre quello di consultare un nutrizionista per adattare il piano nutrizionale alle esigenze di ogni persona.

Cura dopo la dieta

Idealmente, la dieta a base di uova dovrebbe essere accompagnata da un nutrizionista, che sarà in grado di indicare meglio la quantità appropriata di uova per ogni caso. Inoltre, dopo 2 settimane di dieta, è necessario mantenere una dieta equilibrata con l'uso preferenziale di cibi freschi, evitando il consumo di alimenti trasformati.

Per accelerare il processo di dimagrimento e mantenere il peso e la salute dopo la dieta, è anche importante praticare regolarmente attività fisica, come camminare, correre o ballare, da 30 a 60 minuti, 3 volte a settimana.

Effetti collaterali e controindicazioni

Le persone che non hanno l'abitudine di seguire una dieta equilibrata possono, dopo la fine della dieta a base di uova, soffrire dell'effetto fisarmonica, aumentando di peso rispetto all'inizio della dieta. Pertanto, questa dieta non deve essere considerata per mantenere il peso a lungo termine, soprattutto se la persona non ha subito un periodo di rieducazione alimentare.

Inoltre, a causa della bassa quantità di carboidrati, alcune persone potrebbero avvertire una facile stanchezza e nausea durante il giorno.

Questa dieta non dovrebbe essere fatta da persone con condizioni di salute in cui l'assunzione eccessiva di proteine ​​è controindicata, come ad esempio nelle persone con malattie renali o insufficienza renale cronica o che sono allergiche o intolleranti all'uovo.