Che aspetto ha il 100% del tuo valore giornaliero di colesterolo?

Autore: Frank Hunt

Data Della Creazione: 17 Marzo 2021

Data Di Aggiornamento: 12 Maggio 2025

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Contenuto

Alimenti che contengono il limite giornaliero di colesterolo
Pollo fritto: 4 pezzi
Croissant: 6 2/3 rotoli
Formaggio Cheddar: 12 3/4 fette
Burro: 1 1/5 bastoncini
Gelato: 14 misurini piccoli
Tuorlo d'uovo: 1 1/4 tuorli
Crema di formaggio: 1 1/5 mattoni
Pancetta: 22 pezzi
Bistecca: 4 1/2 4 oz bistecche
Salame: 14 1/4 fette

Non è un segreto che mangiare cibi grassi aumenta il livello di colesterolo cattivo, noto anche come LDL. Un LDL elevato ostruisce le arterie e rende difficile per il tuo cuore svolgere il suo lavoro. Potenzialmente, potrebbe portare a malattie cardiache.

L'USDA raccomanda di consumare non più di 300 mg di colesterolo al giorno. Mentre un Twinkie fritto alla fiera della contea è un ovvio no-no, altri colpevoli di colesterolo alto potrebbero entrare di nascosto nella tua dieta. Controlla come appare quel numero in termini di alimenti di tutti i giorni.

Attenzione: potresti dover rivedere la tua lista della spesa e le tue abitudini alimentari!

L'USDA raccomanda non più di 300 mg di colesterolo al giorno, ma non è un numero a cui dovresti tendere. I grassi saturi e trans non fanno parte di una dieta equilibrata. Dovresti limitarli il più possibile.

Sostituisci i grassi saturi e trans con grassi sani, come quelli che si trovano nelle fonti alimentari di grassi mono e polinsaturi. Ad esempio, cuocere con olio d'oliva al posto del burro. Bevi latte senza grassi invece che intero. Mangia più pesce e meno carne rossa.