Scopri i fatti: i benefici per la salute del succo di mirtillo rosso

Contenuto

• Buona fonte di vitamina C ed E.
• Prevenire le infezioni del tratto urinario
• La salute del cuore
• Ricco di antiossidanti
• Migliora la salute dell'apparato digerente
• Scegli il tuo succo con saggezza
• Il cibo da asporto

Potresti aver sentito dire che bere succo di mirtillo rosso può aiutare con un'infezione del tratto urinario (UTI), ma non è l'unico vantaggio.

I mirtilli sono ricchi di sostanze nutritive per aiutare il tuo corpo a scongiurare le infezioni e aumentare la salute generale. Infatti, nel corso della storia, sono stati usati per trattare:

• problemi urinari
• mal di stomaco
• problemi al fegato

I mirtilli crescono nelle paludi e spesso vengono raccolti con l'acqua. Quando le bacche sono mature e pronte per essere raccolte, galleggiano nell'acqua. Essere sulla superficie dell'acqua li espone a più luce solare. Ciò può aumentare il loro valore nutritivo.

Come la maggior parte dei frutti, ottieni il massimo livello di nutrizione quando mangi i mirtilli interi. Ma il succo è ancora pieno zeppo di benefici.

Continua a leggere per scoprire come bere succo di mirtillo rosso può giovare alla tua salute.

Buona fonte di vitamina C ed E.

è una buona fonte sia di vitamina C che di vitamina E. È anche una buona fonte di molte altre vitamine e minerali, tra cui:

• vitamina C: 26% del valore giornaliero (DV)
• vitamina E: 20% del DV
• rame: 15% del DV
• vitamina K1: 11% del DV
• vitamina B6: 8% del DV

Le vitamine C ed E sono potenti antiossidanti che svolgono un ruolo importante nella salute generale.

Prevenire le infezioni del tratto urinario

I mirtilli contengono proantocianidine, una classe di composti che si trovano comunemente nelle piante. Si ritiene che questi composti possano aiutare a prevenire le infezioni del tratto urinario impedendo ai batteri di attaccarsi al rivestimento delle vie urinarie. Se i batteri non possono crescere e diffondersi, un'infezione non può svilupparsi.

Sfortunatamente, la ricerca sul succo di mirtillo rosso è stata mista. Alcuni studi dimostrano che il succo di mirtillo rosso è efficace nel ridurre il rischio di infezioni del tratto urinario, mentre altri hanno scoperto che non è un trattamento efficace.

Sono ancora necessarie ulteriori ricerche per determinare i benefici esatti.

La salute del cuore

I mirtilli contengono anche altri fitonutrienti con proprietà antinfiammatorie. L'infiammazione gioca un ruolo nel danneggiare i vasi sanguigni nel tempo, comprese le arterie. Le arterie danneggiate attirano quindi la placca, provocando l'aterosclerosi.

I fitonutrienti nei mirtilli rossi potrebbero aiutare a prevenire l'infiammazione, ritardare il processo e offrire protezione contro le malattie cardiache.

Uno studio del 2019 su uomini in sovrappeso e obesi ha dimostrato che l'assunzione giornaliera di una bevanda a base di mirtillo rosso ad alto contenuto di polifenoli per 8 settimane ha migliorato diversi fattori di rischio per le malattie cardiache.

Ci sono anche alcune prove che il succo di mirtillo rosso può aiutare a prevenire la placca dentale che si accumula sui denti e causa malattie gengivali.

Ricco di antiossidanti

Come altri frutti e bacche, i mirtilli contengono potenti sostanze fitochimiche che agiscono come antiossidanti, tra cui:

• vitamina C
• vitamina E
• quercetina

Gli antiossidanti aiutano a proteggere il tuo corpo dai danni cellulari causati dai radicali liberi. I radicali liberi contribuiscono al processo di invecchiamento e possono anche essere fattori di rischio per lo sviluppo di malattie croniche come il cancro e le malattie cardiache.

Una ricerca pubblicata sul Journal of Nutrition ha scoperto che i mirtilli potrebbero avere un ruolo nella prevenzione del cancro attraverso cambiamenti nella dieta.

Mentre una dieta ricca di vari frutti interi, bacche e verdure è associata a un ridotto rischio di cancro, non ci sono prove conclusive che i mirtilli o il succo di mirtillo proteggano dal cancro da soli.

Migliora la salute dell'apparato digerente

Gli stessi composti che aiutano a proteggere il cuore migliorano anche la funzione del sistema digerente.

Secondo uno studio del 2016 pubblicato sul Journal of Research in Pharmacy Practice, possono prevenire i batteri Helicobacter pylori (H. pylori) dalla crescita e dalla moltiplicazione nel rivestimento dello stomaco.

Questo è importante perché quando H. pylori possono crescere senza controllo, possono formarsi ulcere allo stomaco.

Studi sugli animali suggeriscono che anche gli antiossidanti e altre sostanze antinfiammatorie nei mirtilli possono fornire protezione contro il cancro al colon. Tuttavia, è improbabile che il succo di mirtillo abbia gli stessi effetti.

Scegli il tuo succo con saggezza

Quando stai cercando un succo di mirtillo sano, è importante non cadere nell'etichettatura delle trappole. C'è una grande differenza tra il cocktail di succo di mirtillo rosso (o bevanda a base di mirtillo rosso) e il vero succo di mirtillo rosso.

I cocktail di succo contengono zuccheri aggiunti come lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, che non fa bene. Questi cocktail sono spesso preparati con solo una piccola quantità di succo di mirtillo rosso reale.

Cerca etichette che dicano "fatto con il 100% di succo reale" o che elencano altri dolcificanti naturali come il succo di mela o d'uva.

Il cibo da asporto

Il succo di mirtillo rosso può essere una parte salutare della tua dieta e persino aiutare a proteggere da alcuni problemi di salute. Ma non è un sostituto per il trattamento di una condizione medica. Se pensi di avere una UTI, vai dal tuo medico.

Le normali porzioni di succo di mirtillo rosso sono sicure e salutari, ma esagerare potrebbe causare effetti collaterali come:

• mal di stomaco
• diarrea
• picchi di zucchero nel sangue

Il succo di mirtillo rosso può anche causare problemi alle persone che assumono farmaci per fluidificare il sangue. Parla con il tuo medico se dovresti limitare o evitare il succo di mirtillo durante l'assunzione dei farmaci.