Composizione del latte materno
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La composizione del latte materno è ideale per una buona crescita e sviluppo del bambino durante i primi 6 mesi di età, senza la necessità di integrare il cibo del bambino con altri alimenti o acqua.
Oltre a nutrire il bambino ed essere ricco di tutti i nutrienti di cui il bambino ha bisogno per crescere forte e sano, il latte materno ha anche cellule di difesa nel corpo, chiamate anticorpi, che passano dalla madre al bambino, il che aumenta le difese del bambino prevenendo da ammalarsi facilmente. Ulteriori informazioni sul latte materno.
Di cosa è fatto il latte materno
La composizione del latte materno varia in base alle esigenze del bambino, con diverse concentrazioni dei suoi costituenti a seconda della fase di sviluppo del neonato. Alcuni dei componenti principali del latte materno sono:
- Globuli bianchi e anticorpi, che agiscono sul sistema immunitario del bambino, proteggendo da possibili infezioni e aiutando nel processo di sviluppo degli organi;
- Proteine, responsabili dell'attivazione del sistema immunitario e della protezione dei neuroni in via di sviluppo;
- Carboidrati, che aiutano nel processo di formazione del microbiota intestinale;
- Enzimi, che sono importanti per diversi processi metabolici essenziali per il funzionamento del corpo;
- Vitamine e minerali, fondamentali per una crescita sana del bambino.
In base alla quantità di latte prodotto, alla composizione e ai giorni dopo la nascita del bambino, il latte materno può essere classificato in:
- Colostro: È il primo latte prodotto dopo la nascita del bambino e normalmente viene prodotto in quantità minore. È più spesso e giallastro ed è costituito principalmente da proteine e anticorpi, poiché il suo obiettivo principale è fornire protezione contro le infezioni al bambino subito dopo la nascita;
- Latte di transizione: Inizia ad essere prodotto in maggiori volumi tra il 7 ° e il 21 ° giorno dalla nascita e ha una maggiore quantità di carboidrati e grassi, favorendo la crescita sana del bambino;
- Latte maturo: Viene prodotto dal 21 ° giorno dopo la nascita del bambino e ha una composizione più stabile, con concentrazioni ideali di proteine, vitamine, minerali, grassi e carboidrati.
Oltre a queste variazioni nella composizione, il latte materno subisce anche modifiche durante l'allattamento, con una componente più fluida rilasciata per l'idratazione e più densa alla fine per l'alimentazione.
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Composizione nutrizionale del latte materno
Componenti | Quantità in 100 ml di latte materno |
Energia | 6,7 calorie |
Proteine | 1,17 g |
Grassi | 4 g |
Carboidrati | 7,4 g |
Vitamina A | 48,5 mcg |
Vitamina D. | 0,065 mcg |
Vitamina E | 0,49 mg |
Vitamina K | 0,25 mcg |
Vitamina B1 | 0,021 mg |
Vitamina B2 | 0,035 mg |
Vitamina B3 | 0,18 mg |
Vitamina B6 | 13 mcg |
Vitamina B12 | 0,042 mcg |
Acido folico | 8,5 mcg |
Vitamina C | 5 mg |
Calcio | 26,6 mg |
Fosforo | 12,4 mg |
Magnesio | 3,4 mg |
Ferro | 0,035 mg |
Selenio | 1,8 mcg |
Zinco | 0,25 mg |
Potassio | 52,5 mg |