A cosa serve il collagene: 7 dubbi comuni

Contenuto

• 1. A cosa serve il collagene?
• 2. Perché la perdita di collagene è dannosa per la salute?
• 3. Quali sono le fonti di collagene?
• 4. Qual è il vantaggio di assumere collagene idrolizzato?
• 5. Il collagene idrolizzato fa ingrassare?
• 6. Qual è il rischio di consumare più di 10 g al giorno?
• 7. Perché le donne soffrono di più per la perdita di collagene?

Il collagene è una proteina del corpo umano che sostiene la pelle e le articolazioni. Tuttavia, intorno ai 30 anni, la produzione naturale di collagene nel corpo diminuisce dell'1% ogni anno, lasciando le articolazioni più fragili e la pelle più flaccida, con linee sottili e rughe.

Oltre alla naturale perdita di collagene con l'età, altri fattori che influenzano anche la diminuzione della produzione naturale di collagene includono cambiamenti ormonali, stress, cattiva alimentazione e abuso di alcol e sigarette.

Pertanto, per garantire il fabbisogno giornaliero di collagene, è consigliabile investire in alimenti che ne favoriscono la produzione, come carne bianca e rossa e uova di gallina, nonché integratori di collagene, su consiglio di un medico o nutrizionista.

Chiarire le domande più comuni sul collagene:

1. A cosa serve il collagene?

Il collagene è prodotto naturalmente dall'organismo e serve a sostenere i tessuti del corpo, come pelle, articolazioni, vasi sanguigni e muscoli, rendendoli sempre sodi. Tuttavia, dopo questa età, la sua produzione inizia a diminuire, con i primi segni di invecchiamento. Scopri altri benefici del collagene.

2. Perché la perdita di collagene è dannosa per la salute?

Il collagene è la principale molecola responsabile dell'elasticità e della consistenza della pelle e della cartilagine all'interno delle articolazioni. Intorno ai 30 anni, la produzione di collagene da parte dei fibroblasti diminuisce e aumenta l'azione degli enzimi che la degradano, e questo squilibrio accelera il processo di invecchiamento.La pelle diventa più flaccida, iniziano a comparire le rughe di espressione sul viso, si nota una linea tra l'angolo del naso e la bocca, le palpebre possono diventare più cadenti e possono apparire le zampe di gallina.

Inoltre le articolazioni iniziano ad allentarsi e, nel tempo, diventano più instabili, favorendo l'artrosi e il contatto tra le ossa, provocando dolore e fastidio.

3. Quali sono le fonti di collagene?

Gli alimenti ricchi di proteine ​​come manzo, pollo, maiale, tacchino, pesce e uova sono le principali fonti di collagene, ma per garantirne la produzione è necessario anche mangiare omega 3 e vitamina C nello stesso pasto. Controlla la quantità ideale che dovrebbe essere consumata quotidianamente.

4. Qual è il vantaggio di assumere collagene idrolizzato?

Il vantaggio principale dell'assunzione dell'integratore di collagene idrolizzato è quello di garantire che il corpo riceva ogni giorno la quantità ideale e, essendo frazionato, viene assorbito più facilmente. Questo integratore contiene alte concentrazioni di prolina, idrossiprolina, alanina e lisina, che corrispondono al collagene idrolizzato e stimolano la produzione di fibre di collagene di tipo 2 nel corpo.

A partire dai 30 anni si può iniziare ad investire in un maggior apporto di alimenti che favoriscono la produzione di collagene, ma l'integrazione è particolarmente indicata per chi pratica attività fisica con molta intensità o quotidiana. Dall'età di 50 anni, il medico o il nutrizionista possono raccomandare l'integrazione per migliorare il supporto della pelle, la salute delle articolazioni e migliorare le condizioni delle ossa e prevenire la perdita ossea.

5. Il collagene idrolizzato fa ingrassare?

Circa 9 grammi di collagene idrolizzato hanno 36 calorie, un valore molto basso, quindi questo integratore non fa ingrassare. Inoltre, questo integratore non aumenta l'appetito né causa ritenzione di liquidi.

6. Qual è il rischio di consumare più di 10 g al giorno?

La quantità ideale di collagene che dovrebbe essere consumata al giorno è di circa 9 grammi, che comprende già la quantità che deve essere consumata attraverso il cibo. Il rischio di consumare più di 10 g al giorno è quello di sovraccaricare i reni, perché l'eventuale collagene in eccesso verrà eliminato attraverso l'urina.

7. Perché le donne soffrono di più per la perdita di collagene?

L'estrogeno è uno degli ormoni che aiuta a sintetizzare il collagene e oltre alle donne che hanno naturalmente una quantità inferiore di collagene nel corpo rispetto agli uomini, con il naturale processo di invecchiamento questa quantità diminuisce, in modo che le donne possano mostrare i primi segni di invecchiamento, sul pelle e articolazioni, prima degli uomini della stessa età.

La principale fonte di collagene sono le proteine, e nel caso dei vegetariani che scelgono di non consumare proteine ​​di origine animale può essere un po 'più difficile raggiungere la dose giornaliera raccomandata. Chi è vegetariano, quindi, deve farsi guidare da un nutrizionista in modo che, attraverso l'abbinamento di alimenti di origine vegetale, possa garantire la quantità di collagene di cui l'organismo ha bisogno, come riso e fagioli, soia e grano o castagne e mais, per esempio.

Un'altra possibilità è prendere l'integratore di collagene a base vegetale, come Vegan Protein W-Pro di Unilife, che contiene gli amminoacidi importanti per la formazione del collagene nel corpo, o acquistare una combinazione di aminoacidi come la prolina a una farmacia e glicina, che può essere indicata dal nutrizionista.