Come dovrebbe il cibo per la talassemia
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La nutrizione talassemica aiuta a controllare i livelli di ferro riducendo l'affaticamento dell'anemia e alleviando il dolore muscolare, oltre a rafforzare ossa, denti e osteoporosi.
Il regime alimentare dipende dal tipo di talassemia presentato, perché non è necessario alcun alimento speciale per le forme minori della malattia, che sono meno gravi e solitamente non causano sintomi. Comprendi meglio cosa cambia in ogni tipo di talassemia qui.
Dieta intermedia per talassemia
Nella talassemia intermedia, in cui il paziente ha un'anemia moderata e potrebbe non aver bisogno di ricevere una trasfusione di sangue, è necessario aumentare i livelli di calcio, vitamina D e acido folico, per migliorare la qualità della vita.
Calcio
Il calcio è importante per rafforzare le ossa, che possono essere indebolite nella talassemia a causa dell'aumentata produzione di sangue, per ridurre l'anemia causata dalla malattia.
Pertanto, si dovrebbe aumentare l'assunzione di cibi ricchi di calcio, come latte e latticini, verdure verdi come spinaci, cavoli e broccoli, tofu, mandorle e noci. Vedi tutti gli alimenti ricchi di calcio.
Acido folico
L'acido folico è importante per stimolare il corpo ad aumentare la produzione di sangue, aiutando a ridurre l'anemia causata dalla malattia.
Gli alimenti ricchi di acido folico sono principalmente lenticchie, fagioli e verdure di colore verde scuro come cavoli, spinaci, broccoli e prezzemolo. Vedi altri cibi qui.
Vitamina D.
La vitamina D è importante per aumentare la fissazione del calcio nelle ossa, aiutando anche a prevenire l'osteoporosi. È presente in alimenti come pesce, uova, latte e latticini.
Tuttavia, la maggior parte della vitamina D nel corpo viene prodotta dall'esposizione della pelle alla luce solare. Pertanto, è importante prendere il sole almeno 3 volte a settimana per circa 20 minuti. Vedi altri suggerimenti su: Come prendere il sole in modo efficace per produrre vitamina D.
Dieta principale per talassemia
La talassemia major è la forma più grave della malattia, in cui il paziente deve ricevere frequentemente trasfusioni di sangue. A causa delle trasfusioni, si verifica un accumulo di ferro nel corpo che può essere dannoso per organi come cuore e fegato.
Pertanto, si dovrebbero evitare cibi ricchi di ferro in eccesso, come fegato, carni rosse, frutti di mare, tuorli d'uovo e fagioli. Vedi l'elenco con altri alimenti qui.
Inoltre, si dovrebbe aumentare anche l'assunzione di cibi che ostacolano l'assorbimento del ferro a livello intestinale, come latte e latticini e tè nero. Durante un pranzo o una cena dove il piatto forte è la carne rossa, ad esempio, il dolce può essere uno yogurt, che è ricco di calcio e aiuta a ostacolare l'assorbimento del ferro presente nella carne.
Guarda come viene effettuato il trattamento con farmaci e trasfusioni di sangue per ogni tipo di talassemia.
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