Autore: Robert Simon
Data Della Creazione: 17 Giugno 2021
Data Di Aggiornamento: 24 Giugno 2024
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Contenuto

I melograni sono tra i frutti più sani sulla Terra.

Contengono una gamma di composti vegetali benefici, ineguagliabili da altri alimenti.

Gli studi hanno dimostrato che possono avere diversi benefici per il tuo corpo, possibilmente abbassando il rischio di varie malattie (1).

Ecco 12 benefici per la salute basati su prove del melograno.

1. I melograni vengono caricati con nutrienti importanti

Il melograno, o Punica granatum, è un arbusto che produce un frutto rosso (1).

Classificato come una bacca, il frutto del melograno ha un diametro di circa 5–12 cm (2-5 pollici). È rosso, rotondo e sembra un po 'come una mela rossa con un gambo a forma di fiore.


La buccia del melograno è spessa e non commestibile, ma all'interno ci sono centinaia di semi commestibili. Ogni seme è circondato da una copertura di semi rossa, succosa e dolce nota come arillo.

I semi e gli arilli sono le parti commestibili del frutto - consumate crude o trasformate in succo di melograno - ma la buccia viene scartata.

I melograni hanno un profilo nutrizionale impressionante: una tazza di arilli (174 grammi) contiene (2):

  • Fibra: 7 grammi
  • Proteina: 3 grammi
  • Vitamina C: 30% della RDI
  • Vitamina K: 36% della RDI
  • Folato: 16% della RDI
  • Potassio: 12% della RDI

Anche gli arilli di melograno sono molto dolci, con una tazza contenente 24 grammi di zucchero e 144 calorie.

Tuttavia, i melograni brillano davvero nella loro ricchezza di potenti composti vegetali, alcuni dei quali hanno potenti proprietà medicinali.

Sommario Il melograno è un frutto che contiene centinaia di semi commestibili chiamati arilli. Sono ricchi di fibre, vitamine, minerali e composti vegetali bioattivi, ma contengono anche dello zucchero.

2. I melograni contengono due composti vegetali con potenti proprietà medicinali

I melograni contengono due sostanze uniche che sono responsabili della maggior parte dei loro benefici per la salute.


punicalagine

Le punicalagine sono antiossidanti estremamente potenti che si trovano nel succo e nella buccia di melograno.

Sono così potenti che il succo di melograno ha tre volte l'attività antiossidante del vino rosso e del tè verde (3).

L'estratto di melograno e la polvere sono in genere ottenuti dalla buccia, grazie al suo alto contenuto di antiossidanti e punicalagina.

Acido Punico

L'acido punico, che si trova nell'olio di semi di melograno, è il principale acido grasso presente negli arilli.

È un tipo di acido linoleico coniugato con potenti effetti biologici.

Sommario I melograni contengono punicalagine e acido punico, sostanze uniche che sono responsabili della maggior parte dei loro benefici per la salute.

3. Il melograno ha effetti anti-infiammatori impressionanti

L'infiammazione cronica è uno dei principali driver di molte malattie gravi.


Ciò include malattie cardiache, cancro, diabete di tipo 2, morbo di Alzheimer e persino obesità.

I melograni hanno potenti proprietà antinfiammatorie, che sono in gran parte mediate dalle proprietà antiossidanti delle punicalagine.

Gli studi in provetta hanno dimostrato che possono ridurre l'attività infiammatoria nel tratto digestivo, nonché nel carcinoma mammario e nelle cellule tumorali del colon (4, 5, 6).

Uno studio di 12 settimane su persone con diabete ha scoperto che 1,1 tazze (250 ml) di succo di melograno al giorno hanno abbassato i marcatori infiammatori CRP e interleuchina-6 del 32% e del 30%, rispettivamente (7).

Se sei interessato a ridurre l'infiammazione nel tuo corpo, il melograno è un'aggiunta eccellente alla tua dieta.

Sommario Le punicalagine nel succo di melograno hanno dimostrato di ridurre l'infiammazione, uno dei principali driver di molte malattie gravi, tra cui il cancro e il diabete.

4. Il melograno può aiutare a combattere il cancro alla prostata

Il cancro alla prostata è un tipo comune di cancro negli uomini.

Studi di laboratorio suggeriscono che l'estratto di melograno può rallentare la riproduzione delle cellule tumorali e persino indurre l'apoptosi o la morte cellulare nelle cellule tumorali (8, 9).

L'antigene prostatico specifico (PSA) è un marker di sangue per il cancro alla prostata.

Gli uomini i cui livelli di PSA raddoppiano in un breve periodo di tempo sono ad aumentato rischio di morte per cancro alla prostata.

È interessante notare che uno studio umano ha scoperto che bere 8 once (237 ml) di succo di melograno al giorno ha aumentato il tempo di raddoppio del PSA da 15 mesi a 54 mesi - un aumento monumentale (10).

Uno studio di follow-up ha riscontrato miglioramenti simili usando un tipo di estratto di melograno chiamato POMx (11).

Sommario Prove preliminari indicano che il succo di melograno può essere utile negli uomini con carcinoma prostatico, potenzialmente inibendo la crescita del cancro e riducendo il rischio di morte.

5. Il melograno può anche essere utile contro il cancro al seno

Il cancro al seno è uno dei tipi più comuni di cancro nelle donne.

L'estratto di melograno può inibire la riproduzione delle cellule del cancro al seno, anche uccidendone alcune (12, 13, 14).

Tuttavia, l'evidenza è attualmente limitata agli studi di laboratorio. Sono necessarie ulteriori ricerche prima di poter avanzare qualsiasi richiesta.

Sommario Studi di laboratorio suggeriscono che l'estratto di melograno può aiutare a combattere le cellule tumorali al seno, ma sono necessari studi sull'uomo.

6. Il melograno può abbassare la pressione sanguigna

L'ipertensione (ipertensione) è uno dei principali driver di infarti e ictus.

In uno studio, le persone con ipertensione hanno avuto una riduzione significativa della pressione sanguigna dopo aver consumato 5 once (150 ml) di succo di melograno ogni giorno per due settimane (15).

Altri studi hanno trovato effetti simili, in particolare per la pressione sistolica, che è il numero più alto in una lettura della pressione sanguigna (16, 17).

Sommario L'assunzione regolare di succo di melograno ha dimostrato di abbassare i livelli di pressione sanguigna in appena due settimane.

7. Il melograno può aiutare a combattere l'artrite e i dolori articolari

L'artrite è un problema comune nei paesi occidentali.

Esistono molti tipi diversi, ma la maggior parte comporta una qualche forma di infiammazione delle articolazioni.

Dato che i composti vegetali nel melograno hanno effetti anti-infiammatori, ha senso che potrebbero aiutare a curare l'artrite.

È interessante notare che studi di laboratorio suggeriscono che l'estratto di melograno può bloccare gli enzimi che sono noti per danneggiare le articolazioni nelle persone con osteoartrosi (18, 19).

Questo estratto ha anche dimostrato di alleviare l'artrite nei topi, ma finora le prove della ricerca basata sull'uomo sono molto limitate (20, 21).

Sommario Studi su animali e cellule isolate indicano che l'estratto di melograno può essere utile contro diverse forme di artrite, ma sono necessarie ricerche sull'uomo.

8. Il succo di melograno può ridurre il rischio di malattie cardiache

Le malattie cardiache sono attualmente la causa più comune al mondo di morte prematura (22).

È una malattia complicata, guidata da molti fattori diversi.

L'acido punico, il principale acido grasso nel melograno, può aiutare a proteggere da diversi passaggi del processo delle malattie cardiache.

Uno studio di 4 settimane su 51 persone con alti livelli di trigliceridi ha mostrato che 800 mg di olio di semi di melograno al giorno hanno ridotto significativamente i trigliceridi e migliorato il rapporto trigliceridi-HDL (23).

Un altro studio ha esaminato gli effetti del succo di melograno nelle persone con diabete di tipo 2 e colesterolo alto. Hanno notato riduzioni significative del colesterolo LDL "cattivo", nonché altri miglioramenti (24).

È stato anche dimostrato che il succo di melograno - in entrambi gli studi sugli animali e sull'uomo - protegge le particelle di colesterolo LDL dall'ossidazione, uno dei passaggi chiave nel percorso verso le malattie cardiache (25, 26, 27, 28).

Infine, un'analisi di ricerca ha concluso che il succo di melograno riduce l'ipertensione, che è un importante fattore di rischio per le malattie cardiache (29).

Sommario Diversi studi sull'uomo hanno dimostrato che il melograno può avere benefici contro le malattie cardiache. Migliora il profilo del colesterolo e protegge il colesterolo LDL dai danni ossidativi.

9. Il succo di melograno può aiutare a curare la disfunzione erettile

Il danno ossidativo può compromettere il flusso sanguigno in tutte le aree del corpo, incluso il tessuto erettile.

Il succo di melograno ha dimostrato di aiutare ad aumentare il flusso sanguigno e la risposta erettile nei conigli (30).

In uno studio su 53 uomini con disfunzione erettile, il melograno sembrava avere qualche beneficio, ma non era statisticamente significativo (31).

Sommario Il succo di melograno è stato collegato a sintomi ridotti di disfunzione erettile, ma sono necessarie ulteriori ricerche.

10. Il melograno può aiutare a combattere le infezioni batteriche e fungine

I composti vegetali nel melograno possono aiutare a combattere i microrganismi dannosi (32).

Ad esempio, hanno dimostrato di combattere alcuni tipi di batteri e il lievito candida albicans (33, 34).

Gli effetti antibatterici e antifungini possono anche essere protettivi contro le infezioni e le infiammazioni in bocca. Ciò include condizioni come la gengivite, la parodontite e la stomatite della protesi (35, 36).

Sommario Il melograno ha proprietà antibatteriche e antivirali che possono essere utili contro le malattie gengivali comuni e le infezioni da lieviti.

11. Il melograno può aiutare a migliorare la memoria

Ci sono alcune prove che il melograno può migliorare la memoria.

Uno studio condotto su pazienti chirurgici ha scoperto che 2 grammi di estratto di melograno hanno prevenuto i deficit di memoria dopo l'intervento chirurgico (37).

Un altro studio su 28 adulti più anziani con disturbi della memoria ha scoperto che 8 once (237 ml) di succo di melograno al giorno hanno migliorato significativamente i marcatori della memoria verbale e visiva (38).

Gli studi sui topi suggeriscono anche che il melograno può aiutare a combattere la malattia di Alzheimer (39).

Sommario Alcune prove mostrano che il melograno può migliorare la memoria negli anziani e dopo l'intervento chirurgico. Inoltre, studi sui topi suggeriscono che può proteggere contro il morbo di Alzheimer.

12. Il melograno può migliorare le prestazioni dell'esercizio

Il melograno è ricco di nitrati alimentari, che hanno dimostrato di migliorare le prestazioni dell'esercizio.

Uno studio condotto su 19 atleti che correvano su un tapis roulant ha mostrato che un grammo di estratto di melograno 30 minuti prima dell'esercizio ha migliorato in modo significativo il flusso sanguigno, ritardando l'insorgenza della fatica e aumentando l'efficienza dell'esercizio (40).

Sono necessari ulteriori studi, ma sembra che il melograno - come le barbabietole - possa essere utile per le prestazioni fisiche.

Sommario Come ricca fonte di nitrati, il melograno può migliorare le prestazioni di esercizio aumentando il flusso sanguigno.

La linea di fondo

I melograni sono uno degli alimenti più sani del pianeta, ricchi di sostanze nutritive e potenti composti vegetali.

Hanno benefici ad ampio raggio e possono aiutare a ridurre il rischio di varie malattie gravi, tra cui malattie cardiache, cancro, artrite e altre condizioni infiammatorie.

Inoltre, possono aumentare la memoria e le prestazioni di allenamento.

Se vuoi raccogliere i numerosi benefici per la salute che i melograni hanno da offrire, mangia direttamente gli arilli o bevi il succo di melograno.

Come tagliare un melograno

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