Dieta dopo bendaggio gastrico

Hai fatto bendaggio gastrico laparoscopico. Questo intervento ha ridotto lo stomaco chiudendo parte dello stomaco con una fascia regolabile. Dopo l'intervento mangerai meno cibo e non sarai in grado di mangiare velocemente.

Il tuo medico ti insegnerà i cibi che puoi mangiare e quelli che dovresti evitare. È molto importante seguire queste linee guida dietetiche.

Mangerai solo cibo liquido o passato per 2 o 3 settimane dopo l'intervento. Aggiungerai lentamente cibi morbidi e poi cibi normali.

Quando inizi a mangiare di nuovo cibi solidi, ti sentirai sazio molto rapidamente. Solo pochi morsi di cibo solido ti sazieranno. Questo perché la tua nuova sacca gastrica contiene inizialmente solo un cucchiaio di cibo, delle dimensioni di una noce.

La tua sacca potrebbe diventare più grande nel tempo. Non vuoi allungarlo, quindi non mangiare più di quanto consiglia il tuo fornitore. Quando la tua busta è più grande, non conterrà più di circa 1 tazza (250 millilitri) di cibo masticato. Uno stomaco normale può contenere poco più di 4 tazze (1 litro, L) di cibo masticato.

Potresti perdere peso velocemente nei primi 3-6 mesi dopo l'intervento. Durante questo periodo potresti avere:

• Dolori corporei
• Sento stanco e freddo
• Pelle secca
• Cambiamenti di umore
• Perdita o diradamento dei capelli hair

Questi sintomi sono normali. Dovrebbero andare via man mano che il tuo corpo si abitua alla tua perdita di peso.

Ricorda di mangiare lentamente e masticare ogni boccone molto lentamente e completamente. Non ingoiare il cibo finché non è liscio. L'apertura tra la tua nuova sacca gastrica e la maggior parte dello stomaco è molto piccola. Il cibo che non viene masticato bene può bloccare questa apertura.

• Prenditi dai 20 ai 30 minuti per mangiare un pasto. Se vomiti o provi dolore sotto lo sterno durante o dopo aver mangiato, potresti mangiare troppo velocemente.
• Fai 6 piccoli pasti durante il giorno invece di 3 pasti più grandi. Non fare spuntini tra i pasti.
• Smetti di mangiare non appena ti senti pieno.
• Non mangiare se non hai fame.
• Usa piccoli piatti e utensili per controllare le dimensioni delle porzioni.

Alcuni cibi che mangi possono causare dolore o disagio se non li mastichi completamente. Alcuni di questi sono pasta, riso, pane, verdure crude e carni, soprattutto bistecche. L'aggiunta di una salsa a basso contenuto di grassi, come un sugo di brodo, può renderli più digeribili. Altri alimenti che possono causare disagio sono cibi secchi, come popcorn e noci, o cibi fibrosi, come sedano e mais.

Dovrai bere fino a 8 tazze (64 once), o 2 L, di acqua o altri liquidi senza calorie ogni giorno:

• Non bere nulla per 30 minuti dopo un pasto. Inoltre, non bere nulla mentre mangi. Il liquido ti riempirà e questo potrebbe impedirti di mangiare abbastanza cibo sano. Oppure, può lubrificare il cibo e permetterti di mangiare più di quanto dovresti.
• Bevi piccoli sorsi quando stai bevendo. Non deglutire.
• Chiedi al tuo fornitore prima di usare una cannuccia, poiché potrebbe portare aria nello stomaco.

Dovrai assicurarti di assumere abbastanza proteine, vitamine e minerali mentre perdi peso velocemente.Mangiare principalmente proteine, frutta, verdura e cereali integrali aiuterà il tuo corpo a ottenere i nutrienti di cui ha bisogno.

Le proteine ​​possono essere il più importante di questi alimenti. Il tuo corpo ha bisogno di proteine ​​per costruire muscoli e altri tessuti del corpo. Le scelte proteiche a basso contenuto di grassi includono:

• pollo senza pelle
• Manzo o maiale magro
• Pesce
• Uova intere o albumi
• Fagioli
• Prodotti lattiero-caseari, che includono formaggi a pasta dura magri o magri, fiocchi di latte, latte e yogurt

La combinazione di cibi con consistenza e proteine ​​aiuta le persone che hanno un bendaggio gastrico a rimanere soddisfatte più a lungo. Ciò include cose come un'insalata con pollo alla griglia o pane tostato con ricotta a basso contenuto di grassi.

Poiché stai mangiando di meno, il tuo corpo potrebbe non assumere abbastanza vitamine e minerali importanti. Il tuo fornitore può prescrivere questi supplementi:

• Multivitaminico con ferro
• Vitamina B12
• Calcio (1.200 mg al giorno) e vitamina D. Il tuo corpo può assorbire solo circa 500 mg di calcio alla volta. Dividi il tuo calcio in 2 o 3 dosi al giorno.

Dovrai sottoporti a controlli regolari per tenere traccia del tuo peso e per assicurarti di mangiare bene. Queste visite sono un buon momento per parlare di eventuali problemi che stai riscontrando con la tua dieta o di altri problemi relativi all'intervento chirurgico e al recupero.

Leggi le etichette degli alimenti per evitare cibi ipercalorici. È importante assumere quanti più nutrienti possibile senza assumere troppe calorie.

• Non mangiare cibi che contengono molti grassi, zuccheri o carboidrati, in particolare cibi "scorrevoli". Questi sono cibi che si dissolvono facilmente o passano velocemente attraverso la fascia.
• Non bere molto alcol. L'alcol contiene molte calorie, ma non fornisce nutrimento. Evitalo completamente se puoi.
• Non bere liquidi che hanno molte calorie. Evita le bevande che contengono zucchero, fruttosio o sciroppo di mais.
• Evita le bevande gassate, come la soda e l'acqua frizzante. Lascia che la soda si appiattisca prima di bere.

Se aumenti di peso o se la tua perdita di peso è più lenta del previsto, chiediti:

• Sto mangiando troppi cibi o bevande ipercalorici?
• Sto mangiando troppo spesso?
• Mi sto allenando abbastanza?

Chirurgia del bendaggio gastrico - la tua dieta; Obesità - dieta dopo il bendaggio; Perdita di peso - dieta dopo il bendaggio

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Mechanick JI, Apovian C, Brethauer S, et al. Linee guida di pratica clinica per il supporto nutrizionale, metabolico e non chirurgico perioperatorio del paziente di chirurgia bariatrica - aggiornamento 2019: co-sponsorizzato da American Association of Clinical Endocrinologists/American College of Endocrinology, Obesity Society, American Society for Metabolic & Bariatric Surgery, Obesity Medicine Association e American Society of Anesthesiologists. Surg Obes Relat Dis. 2020;16(2):175-247. PMID: 31917200 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31917200/.

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