Autore: Judy Howell
Data Della Creazione: 6 Luglio 2021
Data Di Aggiornamento: 15 Novembre 2024
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Alimentazione in gravidanza: i cibi da evitare e quelli indispensabili
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Avevi una tolleranza medio-bassa per il cibo piccante, ma non di più - ora che sei incinta, brami letteralmente qualsiasi cosa con la parola "bufalo", dalle ali di pollo al cavolfiore arrosto alla patata del minimarket patatine fritte.

Tutto quel calore è sicuro per te e il tuo bambino? Ecco cosa devi sapere se la gravidanza ti ha lasciato scaricare la salsa piccante praticamente qualunque cosa (seriamente, solo i cereali per la colazione sono al sicuro a questo punto).

Voglia di cibi piccanti significa qualcosa?

La gravidanza ti fa desiderare ogni genere di cose, nessuna delle quali di solito ha un senso.Sottaceti e gelati, marmellata di fragole su hamburger, salsa marinara su tonno in scatola - lo chiami e una persona incinta lo ha mangiato.


Di solito c'è una spiegazione: gli ormoni, che sono responsabili di praticamente tutto.

Non c'è trucco per decodificare le tue voglie, ma lì siamo alcuni miti che galleggiano su Internet sul perché molte donne bramano cibi piccanti durante la gravidanza.

Alcune persone pensano che accada di più se hai un ragazzo, mentre altri si chiedono se è una sorta di istinto naturale rinfrescarsi (letteralmente: mangiare cibi piccanti ti fa sudare e sudare abbassa la temperatura corporea).

In ogni caso, le papille gustative cambiano spesso durante e dopo la gravidanza, quindi non preoccuparti se stai bramando improvvisamente il peperoncino a cinque allarmi. Probabilmente non è un "segno" di qualcosa degno di nota.

Gli alimenti piccanti sono sicuri per il bambino?

Ecco alcune buone notizie: mangiare cibi piccanti durante la gravidanza è sicuro al 100% per il tuo bambino. Veramente! Non può far male al tuo piccolo.

Un piccolo avvertimento, però: la ricerca del 2019 suggerisce che mangiare determinati alimenti durante la gravidanza può cambiare il "sapore" del tuo liquido amniotico. Tuttavia, nessuno studio ha studiato specificamente l'assunzione di cibo piccante.


Tuttavia, potresti influenzare le papille gustative del tuo bambino con tutte quelle impacchi di pollo di bufalo e potrebbero mostrare una preferenza per alcuni sapori familiari in seguito. Non è una brutta cosa, solo FYI.

I cibi piccanti sono sicuri per te?

Ecco le notizie non così buone: mentre mangiare molti cibi piccanti non è male per il tuo bambino, può causare alcuni spiacevoli effetti collaterali per tu. Niente di pericoloso, ma soddisfare la brama potrebbe non valere sempre la pena di bruciore di stomaco, indigestione e angoscia in seguito.

Se non sei abituato a mangiare cibi piccanti ma la gravidanza ti ha dato una brama di peperoncino, è intelligente iniziare lentamente.

Non mangiare cibi piccanti in quantità elevate o ad ogni pasto. Assicurati di rimanere ben idratato. Prepara in modo sicuro cibi piccanti, scegliendo ingredienti di qualità e lavandoti le mani dopo aver maneggiato i peperoni.

E cerca di aumentare la tua tolleranza al calore a scatti invece di saltare direttamente al tabasco del peperoncino fantasma con il teschio e le ossa incrociate sull'etichetta, ok?


Effetti collaterali di trimestre

Nel primo trimestre, non è probabile che mangiare cibi piccanti causi molti problemi, sebbene possa aggravare la nausea mattutina. Se hai già problemi con nausea e nausea per tutto il giorno, i cibi piccanti possono peggiorare le cose.

Nel secondo e terzo trimestre, mangiare cibi piccanti può causare:

  • bruciore di stomaco, poiché l'utero in crescita costringe gli acidi dello stomaco più in alto nell'esofago
  • indigestione
  • nausea
  • diarrea, gas e gonfiore
  • un aumento dei sintomi da reflusso gastroesofageo (GERD)

I cibi piccanti possono aiutare a iniziare il travaglio?

Se ti stai avvicinando alla fine della gravidanza e stai pensando di far ripartire il tuo travaglio, tutti, da tua madre a tua nonna, al ragazzo nell'appartamento accanto probabilmente ti diranno di mangiare qualcosa di piccante.

Questo consiglio è così diffuso, infatti, che i ricercatori lo hanno effettivamente studiato insieme ad altre scorciatoie del lavoro (come camminare, sesso e lassativi) nel 2011.

I ricercatori hanno chiesto a 201 donne dopo il parto se avevano tentato di indurre il travaglio in modo naturale e, in tal caso, quali metodi avevano usato; del 50 percento che ha dichiarato di aver tentato di autoindurre, il 20 percento ha affermato di aver mangiato cibi piccanti per portare a termine il lavoro.

L'unico problema? Non c'è scienza qui per sostenere questo. Se stai seduto abbastanza a 38 settimane senza dilatazione, chow su un piatto di ali non renderà il tuo corpo improvvisamente pronto per la nascita.

Precauzioni aggiuntive

Potresti essere disposto ad affrontare il bruciore di stomaco derivante dal consumo di cibi piccanti se ciò significa soddisfare una forte brama, ma tieni presente che eliminare il bruciore di stomaco durante la gravidanza non è facile come soffocare Pepto-Bismol come lo era nel tuo pre giorni di gravidanza.

Non tutti i farmaci da banco per bruciore di stomaco, indigestione e nausea sono considerati sicuri per le donne in gravidanza. Chiamare il medico se si verificano sintomi gastrointestinali gravi o persistenti, come:

  • diarrea
  • dolore bruciante
  • gas
  • crampi
  • gonfiore

L'asporto

Ascolta, mamma: se hai lo stomaco adatto (gioco di parole), puoi mangiare tutto il cibo piccante che desideri durante la gravidanza! Non farà male a te o al tuo bambino.

Se non sei abituato a riscaldare, vai piano - e se inizi ad avere effetti collaterali spiacevoli, limita la quantità e la frequenza con cui usi il cibo in tabasco.

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