Autore: Mike Robinson
Data Della Creazione: 8 Settembre 2021
Data Di Aggiornamento: 21 Gennaio 2025
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Se hai mai sorseggiato una bottiglia di succo, o almeno guardato l'etichetta di uno al supermercato, probabilmente conosci il termine "spremuto a freddo". Ora anche il mondo della bellezza sta facendo tendenza. E proprio come quel succo spremuto a freddo da $ 12, ha un prezzo elevato.

Di recente, il termine è stato applicato su alcuni dei nostri prodotti per la cura della pelle preferiti. Marchi indipendenti come Odylique (che ha collaborato con Moon Juice su una linea di spremitura a freddo alcuni anni fa), Kat Burki e Fytt Beauty stanno tutti pubblicizzando i propri prodotti "spremuti a freddo", identificando questo con il massimo livello di qualità degli ingredienti .

Come scrittrice di prodotti di bellezza, ho avuto la fortuna di testare alcuni di questi prodotti per la cura della pelle "spremuti a freddo", il che probabilmente è una buona cosa, dal momento che non mi piace molto il succo spremuto a freddo e voglio entrare in la moda in qualche modo-ma non ero sicuro di cosa punto di loro era. Abbiamo parlato con un esperto per vedere se valgono il prezzo elevato.


Cosa significa anche "spremuto a freddo"?

"Spremuto a freddo" si riferisce al succo che è stato prodotto con l'uso di una pressa idraulica. Al tuo bar dei succhi locale, useranno uno spremiagrumi centrifugo, che estrae il succo facendo girare rapidamente la polpa nella sua camera. La principale differenza tra i due tipi, a parte il diverso macchinario, è ciò che accade dopo hai fatto il succo. Normalmente si versa e si serve, ma con il succo spremuto a freddo, i succhi vengono imbottigliati, sigillati e posti in una grande camera, che si riempie d'acqua e applica una pressione schiacciante, circa pari a CINQUE volte la pressione riscontrata nel parti più profonde dell'oceano. Essere trattati in questo modo consente ai succhi di rimanere sugli scaffali per diversi giorni, piuttosto che rovinarsi subito.

La spremitura a freddo non è una novità: la tecnica è stata utilizzata per decenni, ma solo di recente è entrata a far parte del vernacolo popolare con l'ascesa (e la successiva caduta) dei succhi purificanti, in particolare alla ricerca di un nuovo modo di commercializzarli. Ora i marchi nazionali BluePrint, Suja ed Evolution Fresh intonacano il termine "spremuto a freddo" sulle loro bottiglie, insieme all'affermazione che il succo spremuto a freddo conserva più sostanze nutritive perché hai bisogno di più prodotti per produrre succhi ad alta pressione e meno riempitivi ( come acqua o zucchero).


Come la bellezza ha preso la tendenza dei succhi?

I prodotti di bellezza vengono ora soprannominati "spremuti a freddo", con ingredienti per sieri, oli per il viso e creme, tutti creati premendo e macinando frutta o semi con presse in acciaio inossidabile. Il vantaggio? "La spremitura a freddo consente di utilizzare oli naturali estratti direttamente da fonti botaniche, il che aiuta a mantenere i benefici naturali degli oli", afferma Joshua Zeichner, MD, dermatologo con sede a New York e assistente professore clinico di dermatologia presso il Mount Sinai Hospital .

Ma il Dr. Zeichner nota un'importante differenza tra i succhi spremuti a freddo, che hanno una durata di conservazione di non più di poche settimane al massimo, e la cura della pelle spremuta a freddo, che puoi avere per mesi: "Nonostante gli estratti siano ottenuti naturalmente, il il prodotto per la cura della pelle richiederà comunque un conservante in modo che possa stare sullo scaffale senza contaminazioni".

A causa della spremitura a freddo, vengono utilizzati più estratti effettivi rispetto al riempitivo, che può essere sotto forma di un ingrediente totalmente innocuo, come l'acqua, o più offensivo, come addensanti, emulsionanti e stabilizzanti. Ora, marchi indipendenti come Kat Burki, Captain Blankenship e Fytt Beauty hanno tutti lanciato prodotti spremuti a freddo.


FYTT Beauty è uno dei marchi che incarnano la tendenza, forse nessun prodotto più che con il suo Hit Restart Detoxifying Body Scrub ($ 54). Sembra un succo verde denso di sostanze nutritive che potresti raccogliere da Whole Foods, ma gli ingredienti puliscono, purificano e levigano la pelle. Se usato sul viso, può anche purificare i pori mitigando eventuali infiammazioni. Con una miscela di spirulina, cavolo riccio, cetriolo e semi di lino, lo scrub è pieno di promesse, compresa quella di un vero e proprio viso con un solo trattamento.

Poi ci sono marchi come Kat Burki, che offre un'infarinatura di prodotti per il viso tra cui gel per gli occhi, sieri per il viso schiarenti e detergenti in gel a un costo ancora più alto: la loro crema viso intensiva alla vitamina C preferita dai cult viene venduta al dettaglio per $ 100 (per un 1,7 once jar) e il loro nuovo Complete B Illume Brightening Serum, che può essere utilizzato come trattamento per le macchie scure o su tutto il viso, è in vendita a 240 dollari.

Quindi i prodotti spremuti a freddo sono più efficaci?

Sfortunatamente, l'efficacia di questi prodotti rispetto a quelli regolarmente miscelati senza tecnologia di spremitura a freddo e ad alta pressione non è stata davvero studiata. Il chimico cosmetico Ginger King lo paragona alla cottura di frutta o verdura: "Quando li cucini, alcuni nutrienti potrebbero andare persi". Ma mangiare verdure cotte è comunque ottimo anche per te! Quindi, anche se è vero che una parte maggiore dell'estratto grezzo è effettivamente nel prodotto quando viene spremuto a freddo, i benefici effettivi per la pelle di ciò sono al massimo minimi, King e il Dr. Zeichner concordano. E poiché, come ha detto il Dr. Zeichner, questi prodotti (a meno che non debbano essere refrigerati, di cui ce ne sono pochissimi attualmente disponibili) hanno tutti bisogno di conservanti per renderli stabili a scaffale, che toglie il fascino del biologico e del tutto naturale.

Linea di fondo: Mentre gli ingredienti spremuti a freddo potrebbe fornire alcuni benefici aggiuntivi per la pelle, non ci sono prove conclusive per dire che valga il cartellino del prezzo più alto. Ma se sei un drogato di ingredienti e ti piace sapere cosa stai strofinando sul tuo viso, sui tuoi capelli o sul tuo corpo, la cura della pelle pressata a freddo potrebbe essere adatta a te.

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