Che cosa sono i cinorrodi e hanno vantaggi?

Contenuto

• Nutrizione di rosa canina
• Vantaggi dei cinorrodi
• Proprietà anti-invecchiamento
• Può ridurre il dolore da artrite
• Può aiutare a perdere grasso
• Può migliorare la salute del cuore
• Usi comuni per i cinorrodi
• I cinorrodi hanno effetti collaterali?
• La linea di fondo

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Dai loro petali morbidi alle spine spinose, le rose sono un simbolo di bellezza e salute.

Appartengono al Rosa genere della famiglia delle Rosaceae, che ha oltre 100 specie (1).

Tuttavia, una parte meno nota della rosa sono i bulbi rotondi e pieni di semi noti come cinorrodi, che si trovano sotto i petali di rosa.

Chiamato anche frutto della rosa, i cinorrodi sono di solito rosso-arancio, sebbene si possano trovare anche varietà gialle e nere (2).

A differenza dei fiori di rosa, che fioriscono in primavera e nei mesi estivi, i cinorrodi generalmente crescono dopo che i petali sono sbocciati e hanno iniziato a cadere, che di solito è tra l'inizio e la metà dell'autunno. In effetti, sono considerati più dolci quando vengono raccolti dopo il primo gelo della stagione (3).

Ricco di sostanze nutritive e proprietà anti-malattia, i cinorrodi hanno attirato l'attenzione per il loro ruolo nella salute e nella bellezza.

Questo articolo ti dice tutto ciò che devi sapere sui cinorrodi, compresi i loro benefici, usi ed effetti collaterali.

Nutrizione di rosa canina

All'interno del cinorrodonte ci sono molti piccoli semi commestibili, che sono una buona fonte di molti nutrienti. Una porzione da 2 cucchiai (16 grammi) di rosa canina selvatica fornisce (4):

• calorie: 26
• Carboidrati: 6 grammi
• Fibra: 4 grammi
• Vitamina A: 4% del valore giornaliero (DV)
• Vitamina B5: 3% del DV
• Vitamina C: 76% del DV
• Vitamina E: 6% del DV

I cinorrodi ottengono il loro colore rosso-arancio da pigmenti carotenoidi noti come licopene e beta carotene. Questi pigmenti hanno dimostrato di promuovere la salute della pelle e degli occhi (2, 5, 6).

Sono anche ricchi di antiossidanti che combattono le malattie, come vitamina C, catechine, quercetina e acido ellagico. Una dieta ricca di questi composti può aiutare a ridurre l'infiammazione e lo stress ossidativo nel tuo corpo (2, 6).

Inoltre, la vitamina C svolge un ruolo chiave nella sintesi del collagene e nella salute immunitaria (7, 8).

Tuttavia, il contenuto nutrizionale dei cinorrodi dipende in gran parte dal suolo e dalle condizioni di crescita, dalle tecniche di lavorazione e dalle specie specifiche. Ad esempio, molte varietà di cinorrodo vengono elaborate con calore e acqua, il che abbassa significativamente i livelli di vitamina C (6, 9).

I cinorrodi sono ricchi di antiossidanti, in particolare la vitamina C. Questi composti possono offrire vari benefici per la salute.

Vantaggi dei cinorrodi

I cinorrodi sono stati usati per secoli nella medicina tradizionale e popolare per le loro proprietà antinfiammatorie e antidolorifiche.

Proprietà anti-invecchiamento

L'olio di rosa canina è una sostanza anti-invecchiamento popolare nella comunità della bellezza, sebbene la ricerca a supporto dei suoi benefici sia limitata. È prodotto dalla spremitura a freddo dei cinorrodi e dall'estrazione dei loro oli naturali (10, 11).

I semi di cinorrodo sono ricchi di grassi polinsaturi, che supportano una membrana della pelle sana e proteggono la pelle dai composti infiammatori, come i raggi ultravioletti (UV), il fumo di sigaretta e l'inquinamento (12, 13).

In un piccolo studio di 8 settimane, l'assunzione giornaliera di 3 mg di polvere di cinorrodo ha portato a una significativa riduzione delle rughe della pelle e un aumento significativo del contenuto di idratazione e dell'elasticità della pelle (13).

I ricercatori hanno attribuito questi risultati al profilo antiossidante, alla vitamina C e agli acidi grassi dei cinorrodi, che proteggono e riempiono la barriera cutanea (13).

Inoltre, è stato dimostrato che l'uso della vitamina C direttamente sulla pelle aumenta significativamente la sintesi di collagene e il ricambio cellulare, la velocità con cui le cellule della pelle si riempiono.

Pertanto, i prodotti che sono naturalmente ricchi di vitamina C, come l'olio di rosa canina, possono avere effetti anti-invecchiamento (14).

L'olio di rosa canina può anche aiutare la guarigione delle ferite. In uno studio recente, i ratti trattati con questo olio avevano una guarigione della ferita significativamente più rapida e uno sviluppo della cicatrice inferiore rispetto al gruppo di controllo. Tuttavia, è necessaria la ricerca umana (15).

Può ridurre il dolore da artrite

I cinorrodi sono stati ben studiati per i loro effetti sul dolore dell'osteoartrite.

L'osteoartrite è uno dei tipi più comuni di artrite, che colpisce rispettivamente il 10% e il 13% di uomini e donne di età superiore ai 60 anni. È definito come un graduale declino della cartilagine delle articolazioni, che può portare a tremendi dolori e infiammazioni (16, 17).

Una recente revisione di 24 studi ha scoperto che l'integrazione con i cinorrodi può aiutare ad alleviare i sintomi dell'osteoartrite combattendo lo stress ossidativo e l'infiammazione delle articolazioni (17).

Inoltre, una revisione di tre studi ha osservato che le persone che assumevano polvere di cinorrodo avevano il doppio delle probabilità di segnalare miglioramenti nel dolore dell'artrosi. Tuttavia, un avvertimento importante è il numero limitato di studi (18).

Infine, una recente revisione ha osservato che i cinorrodi hanno ridotto il dolore e la rigidità in quelli con osteoartrite ma non hanno migliorato la gamma di movimento (19).

Mentre i cinorrodi sembrano migliorare il dolore dell'osteoartrosi, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere meglio i dosaggi appropriati.

Può aiutare a perdere grasso

I cinorrodi sono stati studiati come un potenziale aiuto per la perdita di grasso.

In uno studio di 12 settimane su 32 persone, l'assunzione di una compressa di cinorrodo da 100 mg ogni giorno ha ridotto significativamente il grasso addominale, rispetto al gruppo di controllo. Gli autori hanno attribuito questo effetto al tiliroside, un potente antiossidante che può aumentare il metabolismo dei grassi (20).

Questo effetto è stato dimostrato anche in numerosi studi sui roditori. Tuttavia, sono necessarie ricerche più approfondite (21, 22).

Può migliorare la salute del cuore

Il consumo di cinorrodi può aumentare la salute del cuore abbassando il colesterolo e la pressione sanguigna.

In uno studio di 6 settimane su 31 persone, bere una bevanda al cinorrodo contenente 40 grammi di polvere di cinorrodo al giorno ha portato a significative riduzioni della pressione sanguigna, del colesterolo totale e del colesterolo LDL (cattivo), rispetto al gruppo di controllo (23).

La bevanda conteneva anche 31 grammi di fibra. Non solo l'assunzione elevata di fibre è associata a una migliore salute del cuore, ma anche i livelli elevati di antiossidanti dei cinorrodi (23).

Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche.

I cinorrodi possono aiutare a prevenire l'invecchiamento cutaneo, ridurre il dolore dell'osteoartrosi e aiutare la perdita di peso e la salute del cuore. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche.

Usi comuni per i cinorrodi

I cinorrodi possono essere utilizzati in alimenti e prodotti commerciali.

Molte culture li aggiungono a zuppe, tè e dessert. Ad esempio, il tè al cinorrodo è una bevanda europea popolare e la nyponsoppa è una classica zuppa di cinorrodo svedese. Infine, le marmellate e le marmellate fatte con questo frutto sono popolari in Medio Oriente (10).

Inoltre, questo frutto può essere macinato in una polvere fine e usato come integratore alimentare per effetti anti-invecchiamento e salute delle articolazioni.

L'olio di rosa canina è ampiamente disponibile in prodotti di bellezza anti-invecchiamento che possono essere acquistati nei negozi o online.

I cinorrodi possono essere aggiunti ai piatti come esaltatore di sapidità o trasformati in olio o polvere per l'uso come integratore.

I cinorrodi hanno effetti collaterali?

I cinorrodi sono ampiamente considerati sicuri. Tuttavia, al momento non è noto se siano sicuri durante la gravidanza e l'allattamento (24).

Sebbene la ricerca manchi di effetti collaterali del consumo di grandi quantità di cinorrodi, il consumo di alte dosi di vitamina C può scatenare nausea, mal di stomaco, costipazione e bruciore di stomaco (6, 25).

Infine, a causa della loro vitamina C, l'assunzione eccessiva di rosa canina può danneggiare quelli con calcoli renali ricorrenti, anemia falciforme ed emocromatosi - un disturbo del ferro (25).

Parla sempre con il tuo medico prima di iniziare un nuovo supplemento.

Se consumati in eccesso, gli effetti collaterali più comuni dei cinorrodi possono includere problemi di stomaco, nausea e bruciore di stomaco. Assicurati di consultare un professionista della salute prima di assumere integratori di rosa canina.

La linea di fondo

Storicamente, i cinorrodi sono stati usati come rimedio naturale per molte malattie e disturbi.

Possono aiutare a ridurre i segni dell'invecchiamento e abbassare la pressione sanguigna, il colesterolo e il dolore dell'osteoartrite.

Mentre i cinorrodi sono sicuri per la maggior parte delle persone, è meglio verificare con il proprio medico prima di provare gli integratori.

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