5 ricette di frullati proteici salutari per bambini

Contenuto

• Frullato di proteine ​​di burro di mandorle e banana
• ingredienti
• Istruzioni
• Frullato di latte di cocco all'ananas
• ingredienti
• Istruzioni
• Frullato per la colazione con crema all'arancia
• ingredienti
• Istruzioni
• Frullato di bacche e tofu
• ingredienti
• Istruzioni
• Cioccolato burro di arachidi e latte di soia
• ingredienti
• Istruzioni
• L'asporto

Portatile, veloce e ricco di sostanze nutritive, i frullati proteici sono il carburante ideale per il tuo bambino in movimento.

Le proteine ​​sono un macronutriente essenziale per le persone di qualsiasi età. Non solo aiuta il corpo a costruire, mantenere e riparare le cellule, ma è anche importante per il sistema immunitario e tutti i muscoli del corpo, incluso il loro cuore.

Le migliori fonti di proteine ​​includono:

• carne
• pesce
• fagioli
• noccioline
• latte
• formaggio
• uova
• tofu
• Yogurt

Il fabbisogno proteico varia in base all'età e al sesso, ma una buona regola empirica è che i bambini hanno bisogno di circa mezzo grammo di proteine ​​per ogni chilo che pesano. Ad esempio, un bambino di 50 chili dovrebbe avere circa 25 grammi di proteine ​​ogni giorno. I bambini molto attivi possono aver bisogno di un po 'più di proteine, ma generalmente non hanno bisogno di tante proteine ​​come un adulto.

Se sei preoccupato che tuo figlio non riceva abbastanza proteine ​​dai suoi pasti, i frullati di proteine ​​sono un modo meraviglioso per contenere alcune proteine ​​insieme a un sacco di altre vitamine e minerali sani. Farli a casa di solito è molto più economico che acquistarli dal negozio.

Prova a preparare una di queste ricette di frullati proteici facili e salutari per una semplice colazione o uno spuntino post-sportivo.

Frullato di proteine ​​di burro di mandorle e banana

Il burro di mandorle è un'ottima fonte di grassi monoinsaturi salutari per il cuore, vitamina E, fibre e ferro. Inoltre, un cucchiaio di burro di mandorle contiene oltre 3 grammi di proteine. Una piccola porzione di ricotta aggiunge altri 7 grammi di proteine ​​allo shake.

ingredienti

• 1 banana matura congelata
• 1 tazza di latte di mandorle non zuccherato
• 1 cucchiaio di burro di mandorle
• 1/4 tazza di ricotta

Istruzioni

Frullare tutti gli ingredienti fino a che liscio. Aggiungi un pizzico di miele se deve essere un po 'più dolce. Naturalmente se non hai il burro di mandorle a portata di mano, sostituisci il burro di arachidi più economico. Anche il burro di arachidi è ricco di proteine ​​vegetali.

Frullato di latte di cocco all'ananas

Chi sapeva che il latte di cocco contenesse così tante proteine? Questa ricetta anticipata dal blog The Yummy Life sarà sicuramente una delle colazioni preferite di tuo figlio. E con avena, semi di chia e yogurt sopra il latte di cocco, è anche molto ricco di proteine.

ingredienti

• 1/4 tazza di fiocchi d'avena crudi
• 1 cucchiaino di semi di chia
• 1 tazza di latte di cocco senza zucchero
• 1/4 tazza di yogurt (preferibilmente yogurt greco)
• 1 tazza di pezzi di ananas congelati, freschi o in scatola
• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1-2 cucchiaini di miele o altro dolcificante

Istruzioni

Innanzitutto, mescola l'avena e i semi di chia per creare una consistenza di farina. Quindi aggiungere il latte di cocco, aggiungere lo yogurt e l'ananas e mescolare. Aggiungi qualsiasi dolcificante desiderato a piacere e refrigeralo per almeno quattro ore o durante la notte per ammorbidire l'avena. Agitare prima di bere.

Frullato per la colazione con crema all'arancia

Questo frullato proteico è ottimo per i bambini attivi perché non è solo ricco di proteine, ma è anche fatto con acqua di cocco. L'acqua di cocco (diversa dal latte di cocco) è ricca di potassio, che è un elettrolita che si perde quando si suda. Lo yogurt greco è extra cremoso e anche molto ricco di proteine, rispetto allo yogurt bianco.

Questo frullato per la colazione ha anche il sapore di un ghiacciolo, quindi sarà sicuramente un piacere per la folla.

ingredienti

• 1/2 tazza di acqua di cocco
• 1/2 tazza di yogurt greco alla vaniglia senza grassi
• 1/2 tazza di mango congelato
• 2 cucchiai di concentrato di succo d'arancia congelato
• 1 tazza di ghiaccio

Istruzioni

Frullare gli ingredienti e servire freddo. Aggiungi più ghiaccio se necessario. Assicurati di usare acqua di cocco pura senza aggiunta di zucchero.

Frullato di bacche e tofu

Le bacche congelate sono piene di vitamine e antiossidanti e uno dei frutti più facili da aggiungere a un frullato. Il tofu fornisce un po 'di spessore e proteine ​​al mix senza cambiare il sapore delle bacche. Prova questa semplice ricetta per un frullato proteico ai frutti di bosco.

ingredienti

• 1 banana matura
• 2 tazze di frutti di bosco congelati (mirtilli, more, lamponi o fragole)
• 1/2 tazza di tofu di seta
• 1/2 tazza di succo di melograno

Istruzioni

Basta unire gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a che liscio. Sostituisci il succo di melograno con un altro tipo di succo di frutta se non ne hai a portata di mano.

Cioccolato burro di arachidi e latte di soia

Proprio come il latte da latte, il latte di soia ha 8 grammi di proteine ​​per tazza, rendendolo un sostituto eccellente. Questo frullato contiene davvero proteine ​​con tofu morbido di seta, burro di arachidi e semi di chia, tutti ricchi di proteine. Ancora più importante, i tuoi bambini lo adoreranno perché ha il sapore di un frappè al burro di arachidi.

ingredienti

• 1 tazza di latte di soia
• Tofu morbido setoso 1/2 tazza
• 2 cucchiai di burro di arachidi
• 1 o 2 cucchiai di cacao in polvere
• 1 o 2 cucchiai di miele
• 1 cucchiaio di semi di chia

Istruzioni

Frullare insieme gli ingredienti e servire freddo. Yum!

L'asporto

Naturalmente, puoi sempre provare la tua ricetta di frullati proteici sani mescolando e abbinando qualsiasi tipo di frutta con latte ricco di proteine ​​o latte di soia, yogurt e tofu. Ricorda solo di evitare troppo zucchero aggiunto incluso lo zucchero aggiunto sotto forma di succhi e yogurt aromatizzati.

I frullati di proteine ​​sono meravigliosi snack in movimento come parte di una dieta equilibrata. Ma assicurati che tuo figlio riceva anche proteine ​​da altri alimenti ricchi di proteine ​​come:

• carni magre
• uova, fagioli
• noccioline
• cereali