Tutto ciò che dovresti sapere sullo stress ossidativo

Contenuto

• Panoramica
• Effetti dello stress ossidativo sul corpo
• Quali sono i fattori di rischio?
• Gestire e prevenire lo stress ossidativo
• L'asporto

Panoramica

Lo stress ossidativo è uno squilibrio tra radicali liberi e antiossidanti nel corpo. I radicali liberi sono molecole contenenti ossigeno con un numero irregolare di elettroni. Il numero irregolare consente loro di reagire facilmente con altre molecole. I radicali liberi possono causare reazioni chimiche a catena larga nel tuo corpo perché reagiscono così facilmente con altre molecole. Queste reazioni sono chiamate ossidazione. Possono essere utili o dannosi.

Gli antiossidanti sono molecole che possono donare un elettrone a un radicale libero senza rendersi instabili. Questo fa stabilizzare il radicale libero e diventa meno reattivo.

Continua a leggere per scoprire come lo stress ossidativo influisce sul corpo e come gestire e prevenire questo squilibrio.

Effetti dello stress ossidativo sul corpo

L'ossidazione è un processo normale e necessario che si svolge nel tuo corpo. Lo stress ossidativo, d'altra parte, si verifica quando c'è uno squilibrio tra l'attività dei radicali liberi e l'attività antiossidante. Quando funzionano correttamente, i radicali liberi possono aiutare a combattere i patogeni. Gli agenti patogeni portano a infezioni.

Quando sono presenti più radicali liberi di quelli che possono essere mantenuti in equilibrio dagli antiossidanti, i radicali liberi possono iniziare a danneggiare il tessuto adiposo, il DNA e le proteine ​​del corpo. Proteine, lipidi e DNA costituiscono gran parte del tuo corpo, quindi i danni possono portare a un vasto numero di malattie nel tempo. Questi includono:

• diabete
• aterosclerosi o indurimento dei vasi sanguigni
• condizioni infiammatorie
• ipertensione, nota anche come ipertensione
• cardiopatia
• malattie neurodegenerative, come il Parkinson e l'Alzheimer
• cancro

Lo stress ossidativo contribuisce anche all'invecchiamento.

Quali sono i fattori di rischio?

Ognuno produce alcuni radicali liberi naturalmente nel proprio corpo attraverso processi come l'esercizio fisico o l'infiammazione. Questo è normale e fa parte del complesso sistema del corpo per mantenersi in salute.

Potresti anche essere esposto ai radicali liberi nell'ambiente. Alcune fonti includono:

• ozono
• alcuni pesticidi e detergenti
• fumo di sigaretta
• radiazione
• inquinamento

Una dieta ricca di zuccheri, grassi e alcol può anche contribuire alla produzione di radicali liberi.

Gestire e prevenire lo stress ossidativo

È impossibile evitare completamente l'esposizione ai radicali liberi e lo stress ossidativo. Tuttavia, ci sono cose che puoi fare per ridurre al minimo gli effetti dello stress ossidativo sul tuo corpo. La cosa principale che puoi fare è aumentare i livelli di antiossidanti e ridurre la formazione di radicali liberi.

Un metodo per prevenire lo stress ossidativo è assicurarti di ottenere abbastanza antiossidanti nella tua dieta. Mangiare cinque porzioni al giorno di una varietà di frutta e verdura è il modo migliore per fornire al tuo corpo ciò di cui ha bisogno per produrre antiossidanti. Esempi di frutta e verdura includono:

• frutti di bosco
• ciliegie
• agrumi
• prugne
• foglia di colore verde scuro
• broccoli
• carote
• pomodori
• olive

Altri esempi di fonti antiossidanti alimentari includono:

• pesce e noci
• vitamina E
• vitamina C
• Curcuma
• tè verde
• melatonina
• cipolla
• aglio
• cannella

Altre scelte di stile di vita sano possono anche prevenire o ridurre lo stress ossidativo. Ecco alcune scelte di vita che aiuteranno:

• Una routine di allenamento regolare e moderata. Ciò è stato associato ad alti livelli di antiossidanti naturali e alla riduzione dei danni causati dallo stress ossidativo. L'esercizio fisico regolare è stato associato a una durata di vita più lunga, a minori effetti dell'invecchiamento e alla riduzione del rischio di cancro e malattie.
• Non fumare. Evitare anche l'esposizione al fumo passivo.
• Usare cautela con sostanze chimiche. Ciò include la pulizia di prodotti chimici, evitando inutili esposizioni alle radiazioni ed essendo consapevoli di altre fonti di esposizione chimica, come i pesticidi usati negli alimenti o nel giardinaggio.
• Sii attento all'ambiente. Iniziative rispettose dell'ambiente come il carsharing aiutano a ridurre la produzione di radicali liberi per te e la tua comunità.
• Indossa una crema solare. La protezione solare previene i danni della luce ultravioletta alla pelle.
• Diminuisci il consumo di alcol.
• Dormi molto. Dormire molto è molto importante per mantenere l'equilibrio in tutti i sistemi del corpo. La funzione del cervello, la produzione di ormoni, l'equilibrio antiossidante e dei radicali liberi e una miriade di altre cose sono influenzate dal sonno.
• Evitare di mangiare troppo. Gli studi hanno dimostrato che un eccesso di cibo e un'alimentazione costante mantengono il tuo corpo in uno stato di stress ossidativo più spesso che se mangi a intervalli opportunamente distanziati e mangi porzioni piccole o moderate.

L'asporto

Mentre i radicali liberi e gli antiossidanti fanno parte del funzionamento naturale e sano del corpo, lo stress ossidativo si verifica quando i radicali liberi e gli antiossidanti sono sbilanciati. Lo stress ossidativo può causare danni a molti dei tuoi tessuti, che può portare a una serie di malattie nel tempo.

Sebbene non sia possibile evitare completamente l'esposizione ai radicali liberi, è possibile effettuare scelte di vita relative a dieta, esercizio fisico e ambiente per aiutare a mantenere il proprio corpo in equilibrio e prevenire danni e malattie.