Spuntini veloci e salutari

Contenuto

• I momenti migliori per il pranzo
• Ricetta frullato di banana con cioccolato
• Ingredienti:
• Modalità di preparazione:
• Ricetta Biscotti Di Farina D'avena
• Ingredienti:
• Modalità di preparazione:

Gli spuntini veloci e sani dovrebbero essere facili da preparare e dovrebbero contenere cibi ricchi di nutrienti essenziali per il corretto funzionamento del corpo, come frutta, semi, cereali integrali e latticini. Questi snack sono ottime opzioni per pasti leggeri e semplici da mangiare al mattino o al pomeriggio o prima di coricarsi. Alcuni esempi di snack veloci e salutari sono:

• Vitamina della frutta;
• Yogurt magro con frutta secca e semi;
• Latte scremato con muesli;
• Frutta con cracker come Maria o cracker;
• Succhi di frutta senza zucchero, con verdure a foglia e semi.

Dai un'occhiata ad alcune eccellenti opzioni nel video qui sotto:

I momenti migliori per il pranzo

Gli spuntini dovrebbero essere fatti ogni 2 o 3 ore, evitando così periodi di digiuno e poca energia. Gli spuntini fatti la notte vanno consumati almeno mezz'ora prima di coricarsi, in modo che la digestione non disturbi il sonno e in modo che la presenza di cibo nello stomaco non provochi reflusso. Inoltre, dovresti anche evitare di bere bevande contenenti caffeina, come caffè e tè verde, fino a 3 ore prima di coricarti, per non provocare insonnia.

I bambini e gli adolescenti in crescita dovrebbero usare latte intero o parzialmente scremato e prodotti lattiero-caseari, poiché il grasso in questi alimenti contiene nutrienti importanti per una corretta crescita.

Di seguito sono riportate due ricette di snack veloci e salutari che possono essere consumate durante la giornata.

Ricetta frullato di banana con cioccolato

Ingredienti:

• 200 ml di latte scremato
• 1 banana
• 1 cucchiaio di chia
• 2 cucchiai di cioccolato leggero

Modalità di preparazione:

Pelate le banane e sbattete il tutto in un frullatore. Questa bevanda può essere accompagnata da 3 toast interi o 4 biscotti tipo Maria.

Ricetta Biscotti Di Farina D'avena

Ingredienti:

• 2 tazze di farina integrale;
• 2 tazze di avena;
• 1 tazza di cioccolato;
• 3/4 tazza di zucchero;
• 2 cucchiai di lievito;
• 1 uovo;
• Da 250 a 300 g di burro, se vuoi nella consistenza più morbida o 150 g per i biscotti più duri;
• 1/4 tazza di semi di lino;
• 1/4 tazze di sesamo.

Modalità di preparazione:

1. Mescolare tutti gli ingredienti con un cucchiaio e poi mescolare / impastare tutto a mano. Se possibile, utilizzare anche con il mattarello, in modo che l'impasto sia il più omogeneo possibile.

2. Aprire la pasta e tagliarla a pezzi usando una piccola forma rotonda o della forma che si desidera. Quindi, posizionare i biscotti in una teglia ricoperta di carta forno, stendendo i biscotti in modo che non si tocchino.

3. Lasciare nel forno preriscaldato a 180ºC per circa 15 minuti o fino a quando l'impasto è cotto.

I biscotti di farina d'avena possono essere preparati nel fine settimana per essere consumati come spuntino veloce e salutare durante la settimana. La presenza dei semi rende i biscotti ricchi di grassi che fanno bene al cuore e di fibre che migliorano il funzionamento dell'intestino.

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• Snack salutare
• Spuntino pomeridiano