Prepara questa ricetta di Mojito rosso, bianco e mirtillo per festeggiare il quattro luglio

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• Mojito rosso, bianco e mirtillo con acqua di cocco
• Recensione per

Pronto a rilassarti e brindare al 4 luglio con una sana bevanda alcolica in mano? Quest'anno lascia perdere la birra e i cocktail zuccherati (ciao, sangria e daiquiris) e opta invece per una bevanda più salutare e ancora più festosa: un mojito rosso, bianco e mirtillo fatto con acqua di cocco e frutta del monaco. (A proposito, ecco cosa devi sapere sul frutto del monaco e altri nuovi dolcificanti.)

Questa ricetta degna di Instagram di Taylor Kiser, creatrice di Food Faith Fitness e personal trainer e coach nutrizionale certificato, ha solo 130 calorie per bevanda e serve frutta fresca ed erbe aromatiche, oltre a una dose di acqua di cocco idratante ad ogni versamento. (L'acqua di cocco è solo uno dei tanti miscelatori per cocktail salutari che dovresti provare.) Prova a pensare a un'altra bevanda che suona più rinfrescante durante una calda giornata estiva piena di vapore: non puoi.

Vai avanti: confondi, versa, mescola e bevi!

Mojito rosso, bianco e mirtillo con acqua di cocco

Porzioni: 2 porzioni

Tempo totale: 5 minuti

ingredienti

• 1 lime grande, tagliato in 8 fette
• 16-20 foglie di menta
• 3-4 cucchiaini di frutta del monaco, a piacere
• 2 cucchiai di mirtilli freschi
• 2 fragole grandi, a dadini
• 3 once di rum bianco (prova Batiste Rhum, che potrebbe aiutarti a evitare i postumi di una sbornia di domani)
• 1 tazza di acqua di cocco
• Ghiaccio

Indicazioni

1. Dividi le fette di lime e le foglie di menta tra due bicchieri highball e usa il pestello per mescolarle insieme finché i lime non hanno rilasciato i loro succhi e la menta non si è sciolta.
2. Dividi la frutta del monaco (prova con 2 cucchiaini per mojito), i mirtilli e le fragole tra i bicchieri. Pestare di nuovo fino a quando il frutto è per lo più scomposto, ma è ancora leggermente grosso.
3. Riempire il bicchiere di ghiaccio, quindi guarnire con rum e acqua di cocco.
4. Mescolate bene e gustate.

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