Autore: John Stephens
Data Della Creazione: 27 Gennaio 2021
Data Di Aggiornamento: 27 Giugno 2024
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Contenuto

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Al mattino, a volte può essere difficile consumare una sana colazione. Afferrare un bar per la colazione può essere un'opzione nutriente e conveniente quando sei di fretta.

Qui ci sono 16 bar per la colazione acquistati in negozio e fatti in casa che sono sani e veloci.

Questi prodotti si concentrano su ingredienti integrali naturali e limitano gli additivi nocivi.

1. Gentili barrette per la colazione al cioccolato fondente al cacao


Solo due di queste barrette nutrienti contengono 22 grammi di cereali integrali da una miscela di avena, amaranto, miglio, grano saraceno e quinoa (1).

I cereali integrali sono stati associati a numerosi benefici per la salute, tra cui un minor rischio di malattie cardiache (2).

In effetti, uno studio ha scoperto che mangiare 3 porzioni - circa 90 grammi - di cereali integrali al giorno può ridurre il rischio di malattie cardiache del 22% (2).

Valori nutrizionali

Per 2 barrette (50 grammi) (1):

  • calorie: 220
  • Grasso: 8 grammi
  • Proteina: 4 grammi
  • Carboidrati: 33 grammi
  • Zucchero: 11 grammi
  • Fibra: 5 grammi

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2. Barrette di muesli gommose al lino e mandorle miele Kashi


Con grassi sani di mandorle e semi di lino, le barrette di muesli gommose al lino di mandorle al miele di Kashi sono un'opzione nutriente per iniziare la giornata.

In effetti, una barra fornisce 300 mg dell'acido alfa-linolenico di acidi grassi omega-3 a base vegetale (ALA), che è quasi il 20% del valore giornaliero (DV) (3, 4).

Diversi studi suggeriscono che l'ALA può aiutare a proteggere dalle malattie cardiache e cerebrali (5, 6).

Valori nutrizionali

Per 1 barretta (35 grammi) (3):

  • calorie: 140
  • Grasso: 5 grammi
  • Proteina: 3 grammi
  • Carboidrati: 23 grammi
  • Zucchero: 7 grammi
  • Fibra: 3 grammi

3. Cioccolato al cocco RXBAR


I prodotti RXBAR sono caricati con proteine ​​di albumi e noci, il che li rende un'opzione soddisfacente per la colazione in fuga (7).

Mangiare una colazione ricca di proteine ​​è stato associato ad un aumento della pienezza e a un minor numero di voglie alimentari durante il giorno, il che può aiutare a perdere peso (8, 9).

Il cioccolato al cocco è uno dei sapori più gustosi, ma RXBAR offre anche mirtilli, cioccolato alla banana, noci, limone e molte altre opzioni.

Valori nutrizionali

Per 1 barretta (52 grammi) (7):

  • calorie: 210
  • Grasso: 9 grammi
  • Proteina: 12 grammi
  • Carboidrati: 23 grammi
  • Zucchero: 13 grammi
  • Fibra: 5 grammi

4. Barrette di burro d'arachidi croccanti NuGo Slim

Queste barrette sono una scelta a basso contenuto di zuccheri e proteine ​​per la colazione.

A differenza di molte altre barre acquistate in negozio, NuGo Slim non contiene oli vegetali idrogenati e quindi senza grassi trans, che sono stati collegati a un aumento dell'infiammazione e ad un rischio maggiore di malattie cardiache (10, 11).

Invece, le loro croccanti barrette di burro di arachidi forniscono grassi sani da mandorle e arachidi (12).

Valori nutrizionali

Per 1 barretta (45 grammi) (12):

  • calorie: 180
  • Grasso: 7 grammi
  • Proteina: 17 grammi
  • Carboidrati: 18 grammi
  • Zucchero: 3 grammi
  • Fibra: 7 grammi

5. Torta di mele Lärabar

Realizzati con datteri, noci e frutta, i prodotti Lärabar sono noti per l'elevato contenuto di fibre e il numero minimo di ingredienti.

In effetti, una torta di mele Lärabar fornisce il 15% del DV per la fibra. La fibra è vitale per una corretta salute dell'apparato digerente e movimenti intestinali regolari (13, 14).

Inoltre, questi prodotti non hanno zuccheri aggiunti e sono disponibili in diversi gusti deliziosi, tra cui anacardi e torta di ciliegie.

Valori nutrizionali

Per 1 barretta (45 grammi) (13):

  • calorie: 200
  • Grasso: 9 grammi
  • Proteina: 4 grammi
  • Carboidrati: 25 grammi
  • Zucchero: 18 grammi
  • Fibra: 4 grammi

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6. Ecco le barrette di frutta alla mela e al mango

Come suggerisce il nome, le barrette di mele e di mango sono fatte solo da quei due frutti.

Sono senza grassi, senza glutine e non contengono allergeni importanti (15).

Inoltre, sia le mele che i mango forniscono vitamina C, un nutriente solubile in acqua che è vitale per la forza immunitaria e la pelle sana (16, 17, 18).

Valori nutrizionali

Per 1 barretta (35 grammi) (15):

  • calorie: 100
  • Grasso: 0 grammi
  • Proteina: 0 grammi
  • Carboidrati: 27 grammi
  • Zucchero: 23 grammi
  • Fibra: 3 grammi

7. Barrette croccanti al mirtillo

I Clif Bar sono un'energetica incredibilmente popolare che funge anche da bar per la colazione. In particolare, il loro sapore croccante di mirtillo rende un ottimo pasto mattutino.

Realizzate con fiocchi di avena, proteine ​​di soia e mirtilli secchi, queste barrette sono ricche di proteine ​​e fibre per mantenerti pieno ed energizzato per tutta la mattina (19).

Inoltre, i mirtilli contengono diversi composti anti-infiammatori che possono aiutare a rafforzare l'immunità, promuovere la salute del cervello e del cuore e proteggere da alcuni tumori (20).

Valori nutrizionali

Per 1 barretta (68 grammi) (19):

  • calorie: 250
  • Grasso: 5 grammi
  • Proteina: 9 grammi
  • Carboidrati: 44 grammi
  • Zucchero: 22 grammi
  • Fibra: 4 grammi

8. Goditi gli ovali per la colazione a base di banane al cioccolato

Gli ovali per la colazione Enjoy Life non contengono latticini, noci o glutine e sono privi degli allergeni più comuni.

In particolare, la varietà di banana con gocce di cioccolato fornisce oltre 20 grammi di cereali integrali per barretta per livelli di energia stabili per tutta la mattina (21).

Puoi anche trovare queste barrette nei gusti mela cannella, mora di bacche e fichi d'acero.

Valori nutrizionali

Per 1 barretta (50 grammi) (21):

  • calorie: 220
  • Grasso: 11 grammi
  • Proteina: 3 grammi
  • Carboidrati: 29 grammi
  • Zucchero: 10 grammi
  • Fibra: 3 grammi

9. Perfect Bar al burro di arachidi con gocce di cioccolato fondente

Ricche di proteine, grassi sani e fibre, le barrette perfette sono un'opzione nutrizionalmente equilibrata per iniziare la giornata.

Il burro di arachidi, l'ingrediente principale di queste barrette, può fornire ulteriori benefici se consumato a colazione.

Secondo uno studio, 15 donne con obesità che hanno aggiunto burro di arachidi a colazione hanno sperimentato un migliore controllo della glicemia. A sua volta, ciò può ridurre il rischio di diabete di tipo 2 (22).

Valori nutrizionali

Per 1 barretta (65 grammi) (23):

  • calorie: 320
  • Grasso: 19 grammi
  • Proteina: 15 grammi
  • Carboidrati: 25 grammi
  • Zucchero: 18 grammi
  • Fibra: 3 grammi

10. Luna bianca con macadamia al cioccolato bianco

Questa gustosa barra, prodotta dalla stessa azienda che produce Clif Bar, è un'opzione per la colazione dolce che è senza glutine e ricca di proteine.

L'ingrediente in primo piano, le noci di macadamia, sono ricchi di grassi insaturi sani per il cuore e hanno dimostrato di combattere l'infiammazione associata a malattie cardiache (24).

Le barrette Luna sono disponibili anche in altri gusti, tra cui la scorza di limone, il brownie al caramello e la beatitudine ai mirtilli.

Valori nutrizionali

Per 1 barretta (48 grammi) (25):

  • calorie: 200
  • Grasso: 7 grammi
  • Proteina: 8 grammi
  • Carboidrati: 27 grammi
  • Zucchero: 8 grammi
  • Fibra: 3 grammi

11. Ciò consente di salvare Lives PB&J bar

Questo bar unico ha il sapore di un panino al burro d'arachidi e gelatina. Inoltre, This Save Lives - noto anche come This Bar Save Lives - sostiene che ogni acquisto aiuta a combattere la malnutrizione infantile (26).

Inoltre, una singola barra fornisce 7 grammi di fibra, o il 25% del DV (27).

Mangiare una barretta ricca di fibre a colazione ha dimostrato di aumentare la vigilanza, l'umore e la memoria (27).

Valori nutrizionali

Per 1 barretta (40 grammi) (26):

  • calorie: 150
  • Grasso: 6 grammi
  • Proteina: 3 grammi
  • Carboidrati: 27 grammi
  • Zucchero: 11 grammi
  • Fibra: 7 grammi

12. Barrette di farina d'avena al forno fatte in casa

Le barrette di farina d'avena sono un'opzione salutare e deliziosa per le mattinate indaffarate.

Inoltre, la fibra di beta glucano nell'avena può aiutarti a riempirti e può anche ridurre i livelli di colesterolo alto (28).

Per preparare barrette di farina d'avena, combina 3 tazze (240 grammi) di avena vecchio stile con 1 cucchiaino di lievito in polvere e 1 cucchiaio di cannella. Sbatti 1 tazza (240 ml) di latte, 2 uova, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia e 1/2 tazza (120 ml) di sciroppo d'acero.

Aggiungere gli ingredienti asciutti sul bagnato e mescolare fino a quando combinato, quindi piegare in 2 tazze (280 grammi) di mirtilli. Trasferire su una teglia unta da 9 per 13 pollici (23 per 33 cm) e cuocere per 20-25 minuti a 204 ° C. Lasciare raffreddare prima di tagliare in 12 barre.

Valori nutrizionali

Per 1 bar (29):

  • calorie: 131
  • Grasso: 1 grammo
  • Proteina: 4 grammi
  • Carboidrati: 24 grammi
  • Zucchero: 9 grammi
  • Fibra: 3 grammi

13. Bar per la colazione fatti in casa con frutta e quinoa

Dal momento che è ricca di fibre e proteine, una barretta a base di quinoa ti dà livelli di energia sostenuti per alimentare tutta la giornata (30).

Per preparare questi bar per la colazione unici nel loro genere, combina 1 tazza (80 grammi) di avena vecchio stile con 1 tazza (185 grammi) di quinoa cotta, un pizzico di sale e 1 cucchiaio di cannella.

In una ciotola separata, schiaccia 2 banane e mescola in 1/2 tazza (128 grammi) di burro di arachidi, 1/4 tazza (60 grammi) di semi di zucca e 3 cucchiai (45 ml) di miele.

Aggiungi gli ingredienti bagnati alla miscela di avena e quinoa, quindi mescola in 1/3 di tazza (40 grammi) di ciliegie secche. Distribuire l'impasto in una teglia da 20 x 20 cm (8 per 8 pollici) e cuocere per 25-30 minuti a 177 ° C (350 ° F). Tagliare in 9 barre.

Valori nutrizionali

Per 1 bar (29):

  • calorie: 259
  • Grasso: 10 grammi
  • Proteina: 8 grammi
  • Carboidrati: 35 grammi
  • Zucchero: 11 grammi
  • Fibra: 4 grammi

14. Barrette di fagioli neri al cioccolato fatti in casa

L'aggiunta di fagioli neri alle barrette per la colazione fatte in casa è un ottimo modo per aumentare l'assunzione di proteine ​​e fibre.

Inoltre, questi fagioli sono ricchi di antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo nel tuo corpo, che è collegato all'obesità, al diabete e ad altre malattie croniche (31, 32).

Puoi preparare barrette di fagioli neri al cioccolato con 1 lattina di fagioli neri, 1 misurino (39 grammi) di polvere proteica al cioccolato, 2 cucchiai (8 grammi) di cacao in polvere, 1/2 tazza (120 ml) di sciroppo d'acero, 3 cucchiai ( 45 ml) di olio d'oliva e 1 cucchiaio (15 ml) di vaniglia.

Unire tutti gli ingredienti in un robot da cucina e impastare fino a che liscio, quindi trasferirli in una teglia unta da 8 per 8 pollici (20 per 20 cm). Distribuire la pastella e premere gocce di cioccolato nella parte superiore, se lo si desidera.

Cuocere in forno a 350 ° F (177 ° C) per 16-18 minuti prima di tagliare in 9 bar.

Valori nutrizionali

Per 1 bar (29):

  • calorie: 155
  • Grasso: 5 grammi
  • Proteina: 6 grammi
  • Carboidrati: 22 grammi
  • Zucchero: 12 grammi
  • Fibra: 4 grammi

15. Barrette di muesli fatte in casa con cinque ingredienti

La maggior parte delle barrette di muesli acquistate nei negozi contengono avena, frutta secca e burro di noci o nocciole, una combinazione facilmente replicabile a casa.

Preparare i bar per la colazione a casa ti dà anche un maggiore controllo sugli ingredienti. In questo modo, puoi facilmente evitare lo zucchero in eccesso e i conservanti inutili.

Prepara un lotto di queste barrette a 5 ingredienti combinando 2 tazze (160 grammi) di avena vecchio stile con 1/2 tazza (120 grammi) di burro di arachidi cremoso, 2 uova sbattute, 1/3 tazza (80 ml) di sciroppo d'acero o miele e 1/3 di tazza (40 grammi) di mirtilli rossi secchi.

Distribuire il composto in una teglia unta da 8 per 8 pollici (20 per 20 cm) e cuocere per 12-15 minuti a 350 ° F (177 ° C). Lasciare raffreddare completamente prima di tagliare in 9 quadrati.

Valori nutrizionali

Per 1 bar (29):

  • calorie: 226
  • Grasso: 9 grammi
  • Proteina: 7 grammi
  • Carboidrati: 31 grammi
  • Zucchero: 15 grammi
  • Fibra: 3 grammi

16. Barrette di fagioli bianchi fatti in casa con burro di mandorle

Le barrette a base di fagioli bianchi e burro di mandorle sono ricche di proteine, fibre e grassi sani e possono essere preparate alla rinfusa per mattine indaffarate.

Inizia mescolando o pulsando 1/2 tazza (40 grammi) di avena vecchio stile in una farina. Aggiungi 1/2 cucchiaino di lievito in polvere, 1 lattina di fagioli cannellini (bianchi) vuoti e sciacquati, 1/2 tazza (120 ml) di miele, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia e 1/4 tazza (64 grammi) di mandorle cremose burro.

Frullare fino a che liscio, quindi trasferirlo in una teglia unta da 8 per 8 pollici (20 per 20 cm). Premi 1/4 tazza (44 grammi) di gocce di cioccolato nella parte superiore. Cuocere per 20–25 minuti a 350 ° F (177 ° C), lasciare raffreddare e tagliare in 9 bar.

Valori nutrizionali

Per 1 bar (29):

  • calorie: 163
  • Grasso: 4 grammi
  • Proteina: 5 grammi
  • Carboidrati: 28 grammi
  • Zucchero: 16 grammi
  • Fibra: 3 grammi

La linea di fondo

I bar per la colazione fatti in casa o acquistati in negozio possono essere una scelta nutriente nelle mattinate indaffarate.

Inoltre, molti di quelli in questo elenco sono privi di glutine, ricchi di proteine ​​e poveri di zuccheri e grassi.

La prossima volta che cerchi una colazione veloce e salutare, prendi uno di questi bar per farti andare fino all'ora di pranzo.

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