Autore: Randy Alexander
Data Della Creazione: 27 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 26 Giugno 2024
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Il tè verde è una delle bevande più sane del pianeta.

È ricco di antiossidanti e vari composti vegetali che possono giovare alla tua salute.

Alcune persone sostengono addirittura che il tè verde può aumentare la combustione dei grassi e aiutarti a perdere peso.

Questo articolo esamina le prove relative al tè verde e alla perdita di peso.

Contiene sostanze che possono aiutarti a perdere grasso

Le foglie di tè contengono molti composti benefici.

Uno dei composti del tè verde è la caffeina. Sebbene una tazza di tè verde contenga molta meno caffeina (24–40 mg) rispetto a una tazza di caffè (100–200 mg), contiene comunque abbastanza per avere un effetto lieve.

La caffeina è un noto stimolante che è stato trovato per aiutare a bruciare i grassi e migliorare le prestazioni di esercizio in numerosi studi (1, 2).


Tuttavia, il tè verde brilla davvero nel suo contenuto antiossidante. Gli studi dimostrano che bere una tazza di tè verde aumenta la quantità di antiossidanti nel flusso sanguigno (3).

Questa bevanda salutare è ricca di potenti antiossidanti chiamati catechine (4).

Il più importante di questi è l'epigallocatechina gallato (EGCG), una sostanza che può aumentare il metabolismo.

Sebbene una tazza di tè verde possa aumentare i livelli di antiossidanti, la maggior parte degli studi ha esaminato i benefici dell'estratto di tè verde, che è una fonte concentrata di catechine.

Sommario Il tè verde contiene sostanze bioattive come la caffeina e l'EGCG, che possono avere effetti potenti sul metabolismo.

Può mobilizzare il grasso dalle cellule adipose

Per bruciare i grassi, il corpo deve prima scomporlo nella cellula adiposa e spostarlo nel flusso sanguigno.

Gli studi sugli animali suggeriscono che i composti attivi nel tè verde possono aiutare questo processo aumentando gli effetti di alcuni ormoni brucia grassi, come la noradrenalina (noradrenalina).


Il principale antiossidante nel tè, EGCG, può aiutare a inibire un enzima che scompone l'ormone noradrenalina (5).

Quando questo enzima viene inibito, la quantità di noradrenalina aumenta, favorendo la scomposizione del grasso corporeo (6).

Infatti, la caffeina e l'EGCG - entrambi presenti naturalmente nel tè verde - possono avere un effetto sinergico (7).

Alla fine, la tua cellula adiposa scompone più grasso, che viene rilasciato nel flusso sanguigno per essere utilizzato come energia da cellule come le cellule muscolari.

Sommario I composti del tè verde aumentano i livelli di ormoni che dicono alle cellule adipose di abbattere il grasso. Questo rilascia grasso nel flusso sanguigno e lo rende disponibile come energia.

Aumenta la combustione dei grassi, specialmente durante l'esercizio

Se guardi l'etichetta di quasi tutti gli integratori per la perdita di peso commerciale e per bruciare i grassi, probabilmente vedrai il tè verde elencato come ingrediente.

Questo perché l'estratto di tè verde è stato ripetutamente associato all'aumento della combustione dei grassi, soprattutto durante l'esercizio fisico.


In uno studio, gli uomini che hanno assunto l'estratto di tè verde prima dell'esercizio hanno bruciato il 17% in più di grassi rispetto agli uomini che non hanno assunto il supplemento. Lo studio suggerisce che il tè verde può aumentare gli effetti brucia-grassi dell'esercizio (8).

Uno studio di otto settimane ha stabilito che le catechine del tè aumentano la combustione dei grassi, sia durante l'esercizio che a riposo (9).

Numerosi altri studi confermano questi risultati, indicando che l'EGCG aumenta la combustione dei grassi, il che può portare a una riduzione del grasso corporeo a lungo termine (10, 11).

Sommario Numerosi studi dimostrano che l'estratto di tè verde può aumentare la combustione dei grassi. L'effetto è ancora più forte durante l'esercizio.

Aumenta il tuo tasso metabolico

Il tuo corpo brucia costantemente calorie.

Anche quando dormi o ti siedi, le tue cellule svolgono milioni di funzioni che richiedono energia.

Diversi studi suggeriscono che l'assunzione di estratto di tè verde o integratori di EGCG può farti bruciare più calorie, anche a riposo.

Nella maggior parte degli studi, ciò equivale a un aumento di circa il 3-4%, sebbene alcuni mostrino un aumento dell'8% (12, 13, 14).

Per una persona che brucia 2.000 calorie al giorno, il 3-4% equivale a ulteriori 60–80 calorie consumate al giorno - in modo simile a quello che ci si potrebbe aspettare da una dieta ricca di proteine.

Sebbene la maggior parte di questi studi abbia avuto una durata molto breve, alcune prove suggeriscono che l'effetto di potenziamento del metabolismo persiste a lungo termine (15, 16).

In uno studio condotto su 60 soggetti obesi, quelli che assumevano estratto di tè verde hanno perso 7,3 kg in più e hanno bruciato 183 calorie in più al giorno dopo tre mesi rispetto a quelli che non assumevano l'estratto (17).

Tuttavia, non tutti gli studi dimostrano che l'estratto di tè verde aumenta il metabolismo. L'effetto può dipendere dall'individuo (18).

Sommario Diversi studi suggeriscono che il tè verde può aumentare il metabolismo e aiutare le persone a bruciare il 3-4% in più di calorie ogni giorno.

Può farti consumare automaticamente meno calorie?

Un modo in cui il tè verde potrebbe aiutare a perdere peso è riducendo l'appetito.

Ciò teoricamente ti farebbe consumare meno calorie automaticamente e senza alcuno sforzo.

Tuttavia, gli studi hanno prodotto risultati contrastanti sugli effetti del tè verde sull'appetito (19).

Alcuni studi sugli animali suggeriscono che gli estratti di tè verde o gli integratori di EGCG possono ridurre la quantità di grasso assorbito dagli alimenti, ma ciò non è stato confermato nell'uomo (20, 21, 22).

Nel complesso, l'effetto principale del tè verde è quello di aumentare il dispendio calorico, facendoti bruciare più grassi, ma non sembra avere alcun effetto evidente sulla quantità di cibo che finisci per mangiare durante il giorno.

Sommario Al momento non ci sono prove che il tè verde induca le persone a mangiare meno calorie. Alcuni studi sugli animali suggeriscono che potrebbe ridurre l'assorbimento dei grassi dalla dieta, ma studi sull'uomo non lo hanno confermato.

Il tè verde può aiutarti a perdere grasso, soprattutto grasso addominale dannoso

Quando si tratta di chili effettivamente persi, gli effetti del tè verde sono relativamente modesti.

Sebbene molti studi dimostrino che le persone in realtà perdono peso, ci sono anche alcuni studi che non mostrano alcun effetto.

Due recensioni di molti studi controllati sugli integratori di tè verde hanno scoperto che le persone hanno perso in media circa 3 kg (23, 24).

Tieni presente che non tutto il grasso è uguale.

Il grasso sottocutaneo si deposita sotto la pelle, ma potresti anche avere quantità significative di grasso viscerale, chiamato anche grasso della pancia.

Alte quantità di grasso viscerale sono associate all'infiammazione e all'insulino-resistenza, entrambe fortemente legate a diverse malattie gravi, tra cui diabete di tipo 2 e malattie cardiache.

Diversi studi sulle catechine del tè verde mostrano che sebbene gli effetti di perdita di peso siano modesti, una percentuale significativa di grasso perso è un grasso viscerale dannoso (25, 26, 27).

Pertanto, il tè verde dovrebbe ridurre il rischio di molte principali malattie lungo la linea, il che può portare a una vita più lunga e più sana.

Sommario L'estratto di tè verde o gli integratori di catechina possono aiutarti a perdere grasso viscerale, un grasso particolarmente dannoso per la salute.

La linea di fondo

Anche se l'estratto di tè verde o gli integratori di EGCG possono causare un modesto aumento del tasso metabolico e della combustione dei grassi, i suoi effetti sono modesti quando si tratta di perdere chili.

Tuttavia, ogni piccola somma si aggiunge e potrebbe funzionare anche meglio se combinato con altre strategie efficaci di perdita di peso come mangiare più proteine ​​e tagliare i carboidrati.

Naturalmente, non dimenticare che i benefici del tè verde vanno oltre la perdita di peso. È anche salutare per vari altri motivi.

Tieni presente che la maggior parte degli studi ha esaminato estratti di tè verde o integratori contenenti antiossidanti di tè verde isolati.

In confronto, gli effetti del bere il tè verde sono probabilmente minimi, sebbene l'assunzione regolare possa avere benefici a lungo termine.

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