Ricette geniali per la colazione che puoi fare con gli stessi 3 ingredienti
Contenuto
- Pancake facili di farina d'avena e frutti di bosco
- Crumble di avena ai mirtilli
- Cottura all'uovo in crosta di avena e frutti di bosco
- Recensione per
La pianificazione dei pasti è semplicemente intelligente: rende il mangiare sano molto più facile, soprattutto quando sei a corto di tempo. Ma mangiare sempre le stesse cose può diventare insipido, elementare e atrocemente noioso. Se è così, potrebbe essere il momento di cambiare le cose.Quale modo migliore per farlo se non preparare tre diverse ricette con gli stessi semplici ingredienti? (P.S. Se non prepari già i pasti, ci sono un sacco di motivi per cui devi iniziare.)
Katrina TaTaé, blogger e personal trainer, ti ha coperto con questi piatti creativi e salutari per la colazione utilizzando tre ingredienti base: uova, avena e frutti di bosco. (E se sei una persona anti-mattina, queste altre semplici idee per la colazione ti salveranno sostanzialmente la vita.)
Pancake facili di farina d'avena e frutti di bosco
Porzioni: 2 pancake
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Tempo totale: 10 minuti
ingredienti
- 1/3 di tazza di farina d'avena
- 1 uovo
- 2 once di albumi d'uovo
- 1 cucchiaino di cannella
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
Indicazioni
- Macinare l'avena vecchio stile in un frullatore fino a renderla molto fine per creare farina d'avena.
- Metti tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola insieme fino a quando non saranno completamente amalgamati.
- Scaldare una padella grande a fuoco medio. Utilizzare una piccola quantità di olio per ungere la teglia.
- Versare la pastella in piccole ciambelle della dimensione di un dollaro d'argento nella padella. (La pastella si distribuirà nella padella.) Capovolgere quando compaiono piccole bolle d'aria nella pastella.
- Completare con condimenti preferiti come cannella e frutti di bosco.
Crumble di avena ai mirtilli
Fare:1 sbriciolata
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 25 minuti
ingredienti
- 1/3 tazza di fiocchi d'avena vecchio stile senza glutine
- 1 uovo, separato
- 1/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/3 di tazza di mirtilli congelati
- 1/4 di cucchiaino di polvere di arrowroot
- 1/4 cucchiaino di cannella
Indicazioni
Per l'impasto
- Macinare metà dell'avena in un frullatore per fare la farina d'avena.
- In una piccola ciotola, mescolare la farina d'avena, il tuorlo d'uovo, 1/2 dell'albume, i fiocchi d'avena rimasti e l'estratto di vaniglia.
- Prendete 2/3 del composto e premete sul fondo di una piccola pirofila da forno, come una pirofila.
Per il ripieno di frutti di bosco
- Scaldare le bacche congelate finché non si saranno sciolte.
- In una piccola ciotola, mescolare i frutti di bosco, la polvere di arrowroot, l'albume rimasto e la cannella.
- Versare il ripieno sopra la crosta pressata.
Per il crumble
- Prendete la restante miscela di 1/3 di pasta e sbriciolatela sopra il ripieno di frutti di bosco.
- Cuocere in forno a 300 ° F per 10-12 minuti fino a quando il crumble superiore è dorato.
Cottura all'uovo in crosta di avena e frutti di bosco
Fare:1 porzione
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 25 minuti
ingredienti
- 3 albumi d'uovo
- 1 uovo
- 1/3 tazza di fiocchi d'avena vecchio stile senza glutine
- 1/3 di tazza di mirtilli
Indicazioni
- Versate gli albumi in una teglia da forno foderata con carta da forno.
- Mettere l'uovo al centro del piatto.
- Cospargere di avena e mirtilli intorno ai bordi del piatto.
- Infornare a 325°F per 15-18 minuti.
Ottimo servito subito.