Alimenti e sostanze nutritive per la mania e la depressione
Contenuto
- 1. Cereali integrali
- 2. Acidi grassi Omega-3
- 3. Alimenti ricchi di selenio
- 4. Turchia
- 5. Fagioli
- 6. Noci
- 7. Probiotici
- 8. Tè alle erbe
- 9. Cioccolato fondente
- 10. Zafferano
- I cibi da evitare
- Il cibo da asporto
Gli alti e bassi del disturbo bipolare
Il disturbo bipolare è una condizione di salute mentale caratterizzata da cambiamenti dell'umore, come alti e bassi variabili (noti come mania) e bassi (noti come depressione). Farmaci e terapie stabilizzanti l'umore possono aiutare a gestire questi cambiamenti di umore.
Apportare alcune modifiche alla dieta è un altro potenziale modo per aiutare a gestire gli episodi maniacali. Sebbene gli alimenti non curino la mania, scegliere quelli giusti può farti sentire meglio e aiutarti a gestire meglio la tua condizione.
1. Cereali integrali
I cereali integrali non fanno bene solo al cuore e al sistema digestivo. Possono anche avere un effetto calmante sulla tua mente.
Si ritiene che i carboidrati aumentino la produzione di serotonina nel cervello. Questa sostanza chimica cerebrale che fa sentire bene aiuta ad alleviare l'ansia e può farti sentire più in controllo.
Quindi, la prossima volta che ti senti un po 'nervoso o sopraffatto, prendi dei cracker integrali da sgranocchiare. Altre buone opzioni includono:
- pane tostato integrale
- pasta integrale
- fiocchi d'avena
- riso integrale
- quinoa
2. Acidi grassi Omega-3
Gli acidi grassi omega-3 acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA) svolgono un ruolo importante nel tuo cervello. Sono una parte essenziale delle cellule nervose e aiutano a facilitare la segnalazione tra quelle cellule.
I ricercatori continuano a studiare se gli omega-3 possono aiutare a curare la depressione, il disturbo bipolare e altre condizioni di salute mentale.
Finora, i risultati sugli integratori di omega-3 per il disturbo bipolare sono stati. L'aggiunta di omega-3 agli stabilizzatori dell'umore sembra aiutare con i sintomi della depressione, sebbene non abbia molto effetto sulla mania.
Poiché gli acidi grassi omega-3 sono salutari per il cervello e il cuore in generale, vale la pena incorporarli nella dieta. I pesci d'acqua fredda contengono i livelli più alti di questo nutriente sano.
Altre buone fonti di cibo includono:
- salmone
- tonno
- sgombro
- aringa
- trota
- halibut
- le sarde
- semi di lino e il loro olio
- uova
3. Alimenti ricchi di selenio
Tonno, halibut e sardine sono anche ricche fonti di selenio, un oligoelemento essenziale per un cervello sano.
La ricerca ha scoperto che il selenio aiuta a stabilizzare l'umore. La carenza di selenio è stata causata dalla depressione e dall'ansia.
Gli adulti hanno bisogno di almeno 55 microgrammi (mcg) di selenio al giorno, che puoi ottenere da alimenti come:
- Noci brasiliane
- tonno
- halibut
- le sarde
- prosciutto
- gamberetto
- bistecca
- tacchino
- fegato di manzo
4. Turchia
La Turchia è ricca di aminoacidi triptofano, che è diventato sinonimo della sensazione di sonnolenza che ti assale dopo la cena del Ringraziamento.
A parte i suoi presunti effetti di induzione del sonno, il triptofano aiuta il tuo corpo a produrre serotonina, una sostanza chimica del cervello che è coinvolta.
Aumentare la serotonina potrebbe aiutare durante gli episodi depressivi. Ci sono anche alcune prove che il triptofano può migliorare i sintomi della mania.
Se vuoi provare il triptofano ma non sei un grande fan del tacchino, lo troverai anche in alimenti come uova, tofu e formaggio.
5. Fagioli
Cosa hanno in comune i fagioli neri, i fagioli di Lima, i ceci, la soia e le lenticchie? Sono tutti membri della famiglia dei legumi e sono tutte ricche fonti di magnesio.
Le prime ricerche suggeriscono che il magnesio può ridurre i sintomi della mania nelle persone con disturbo bipolare. Sono ancora necessarie ulteriori ricerche per confermare se i cibi ricchi di magnesio migliorano l'umore.
Nel frattempo, è improbabile che l'aggiunta di fagioli ricchi di fibre e sostanze nutritive alla tua dieta faccia male. I fagioli possono renderti gassoso quando li aumenti per la prima volta nella tua dieta, ma diminuisce se continui a mangiarli.
6. Noci
Anche le mandorle, gli anacardi e le arachidi sono ricchi di magnesio. Oltre alla ricerca che suggerisce che è un effetto positivo sulla mania, il magnesio aiuta a calmare un sistema nervoso iperattivo e svolge un ruolo nella regolazione della risposta allo stress del corpo tenendo sotto controllo i livelli di cortisolo.
Quasi la metà degli americani non assume abbastanza magnesio nella propria dieta e questa carenza può influire sui loro livelli di stress di conseguenza. La dose giornaliera raccomandata per gli adulti è di 400–420 milligrammi (mg) per i maschi e 310–320 mg per le femmine.
7. Probiotici
L'intestino umano pullula di milioni di batteri. Alcuni vivono armoniosamente con noi, mentre altri ci fanno ammalare.
Questo microbioma intestinale è caldo nella ricerca in questo momento. Gli scienziati stanno cercando di capire meglio come i batteri sani promuovono la salute e la funzione immunitaria, inclusa la riduzione dell'infiammazione. Le persone con depressione tendono ad avere livelli più elevati di infiammazione.
Sempre più spesso, i ricercatori stanno scoprendo che questi tipi di batteri che risiedono dentro di noi aiutano a controllare lo stato della nostra salute emotiva. Alcuni batteri rilasciano ormoni dello stress come la norepinefrina, mentre altri rilasciano sostanze chimiche calmanti come la serotonina.
Un modo per far pendere l'equilibrio a favore di batteri sani è mangiare probiotici, alimenti che contengono batteri vivi. Questi includono:
- Yogurt
- kefir
- kombucha
- crauti
- kimchi
- miso
8. Tè alle erbe
La camomilla è stata usata per secoli come rimedio popolare per disturbi di stomaco, ansia e insonnia. Ricerche preliminari secondo cui un estratto di camomilla può anche aiutare ad alleviare la depressione e l'ansia.
Anche se questo non è stato dimostrato, se trovi che sorseggiare qualcosa di caldo calma la tua mente, non può far male bere un po 'di camomilla.
9. Cioccolato fondente
Il cioccolato è il massimo comfort food e il cioccolato fondente è particolarmente calmante. Mordicchiare un'oncia e mezza di cioccolato fondente al giorno può aiutare a ridurre lo stress, secondo uno studio del 2009.
Scopri quali ingredienti cercare quando acquisti il cioccolato fondente.
10. Zafferano
Questa spezia rossa simile a un filo è un alimento base nei piatti dell'India e del Mediterraneo. In medicina, lo zafferano è stato studiato per il suo effetto calmante e le proprietà antidepressive.
hanno scoperto che l'estratto di zafferano funziona anche contro la depressione come antidepressivi come la fluoxetina (Prozac).
I cibi da evitare
Non tutti i cibi ti fanno sentire meglio. Quando ti senti nervoso, certi cibi e bevande possono metterti su di giri ancora di più, compresi quelli ad alto contenuto di caffeina o alcol.
La caffeina è uno stimolante che può produrre sensazioni di nervosismo. Può aumentare i tuoi livelli di ansia e renderti più difficile dormire la notte.
Potresti pensare che l'alcol allevierà un episodio maniacale e ti rilassa, ma bere qualche drink può effettivamente farti sentire più nervoso. L'alcol può anche causare disidratazione, che può influire negativamente sul tuo umore. Può anche interferire con i farmaci.
Alcuni alimenti non si abbinano bene ai farmaci per il disturbo bipolare. Se prendi inibitori della monoamino ossidasi (IMAO), evita la tiramina. Gli IMAO possono causare un aumento dei livelli di questo amminoacido, che potrebbe portare a un pericoloso aumento della pressione sanguigna.
La tiramina si trova in:
- formaggi stagionati
- carni stagionate, lavorate e affumicate
- cibi fermentati come crauti e kimchi
- semi di soia
- frutta secca
Limita anche i cibi ricchi di grassi e zuccherini, specialmente quelli raffinati o lavorati. Oltre ad essere malsani in generale, questi alimenti possono portare ad un aumento di peso.
La ricerca rileva che il peso extra può rendere meno efficace il trattamento del disturbo bipolare.
Chieda al medico se è necessario evitare il pompelmo e il succo di pompelmo. Questo agrume è noto per interagire con molti farmaci diversi, compresi quelli usati per trattare il disturbo bipolare.
Il cibo da asporto
Alcuni cibi potrebbero aiutare a calmare la mente, ma non sostituiscono il piano di trattamento prescritto dal medico.
Non apportare modifiche alla terapia regolare senza prima parlare con il medico. Considera invece l'aggiunta di cibi che rispettano l'umore alla tua dieta per integrare le tue altre strategie di trattamento.
Assicurati di chiedere al tuo medico eventuali cibi che dovresti evitare che potrebbero interagire con i farmaci attuali.