Gli integratori chetonici esogeni funzionano per la perdita di peso?

Contenuto

• Cosa succede nel corpo durante la chetosi?
• Cosa sono i supplementi chetonici esogeni?
• I chetoni esogeni possono diminuire l'appetito
• Il caso contro i chetoni esogeni per la perdita di peso
• I chetoni inibiscono la ripartizione dei grassi
• I chetoni contengono calorie
• Effetti collaterali
• La linea di fondo

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La dieta chetogenica o cheto è una dieta a basso contenuto di carboidrati e ricca di grassi.

Essere a dieta per diversi giorni mette il tuo corpo in chetosi, uno stato nutrizionale caratterizzato da aumento dei chetoni nel sangue e perdita di peso ().

Sebbene la dieta possa fornire benefici, può anche essere difficile da seguire in modo coerente.

Alcuni suggeriscono che gli integratori di chetoni possono imitare la chetosi e aumentare i livelli di chetoni nel sangue senza modificare la dieta.

Tuttavia, non è esattamente come lo interpreta il tuo corpo.

Questo articolo spiega se gli integratori chetonici esogeni possono aiutarti a perdere chili di troppo.

Cosa succede nel corpo durante la chetosi?

Se segui una dieta standard ad alto contenuto di carboidrati, le cellule del tuo corpo in genere fanno affidamento sul glucosio come carburante.

Il glucosio proviene dai carboidrati nella tua dieta, inclusi zuccheri e cibi ricchi di amido come pane, pasta e alcune verdure.

Se limiti questi alimenti, come con una dieta chetogenica, costringi il tuo corpo a cercare fonti di carburante alternative.

Il tuo corpo si trasforma quindi in grasso per il carburante, che produce corpi chetonici se scomposto in eccesso.

Questo cambiamento nel metabolismo mette il tuo corpo in uno stato di chetosi.

La maggior parte delle persone sperimenta naturalmente un lieve stato di chetosi durante periodi di digiuno o esercizio fisico intenso (,).

I due principali corpi chetonici prodotti durante la chetosi sono l'acetoacetato e il beta-idrossibutirrato. L'acetone è un terzo corpo chetonico, meno abbondante ().

Questi corpi chetonici sostituiscono il glucosio come carburante e forniscono energia al cervello, al cuore e ai muscoli.

Si pensa che gli stessi corpi chetonici possano essere responsabili della perdita di peso associata a una dieta chetogenica ().

La chetosi è un processo in cui il tuo corpo produce un numero elevato di chetoni e li utilizza per produrre energia invece del glucosio dai carboidrati.

Cosa sono i supplementi chetonici esogeni?

I corpi chetonici possono essere prodotti nel tuo corpo (endogeno) o provenire da una fonte sintetica esterna al tuo corpo (esogeno).

Pertanto, i chetoni presenti negli integratori sono chetoni esogeni.

Questi integratori contengono solo il beta-idrossibutirrato chetone. L'altro corpo chetonico primario, l'acetoacetato, non è chimicamente stabile come integratore.

Esistono due forme principali di integratori chetonici:

• Sali chetonici: Questi sono chetoni legati a un sale, tipicamente sodio, potassio, calcio o magnesio. Si trovano più spesso sotto forma di polvere e mescolati con liquidi.
• Esteri chetonici: Questi sono chetoni legati a un altro composto chiamato estere e confezionati in forma liquida. Gli esteri chetonici sono utilizzati principalmente nella ricerca e non sono prontamente disponibili per l'acquisto come i sali chetonici ().

Entrambe le forme di integratori chetonici hanno dimostrato di aumentare i livelli di chetoni nel sangue, imitando ciò che accade nella chetosi quando si segue una dieta chetogenica (,,,).

In uno studio, l'integrazione con circa 12 grammi (12.000 mg) di sali chetonici ha aumentato i livelli di chetoni nel sangue dei partecipanti di oltre il 300% ().

Per riferimento, la maggior parte degli integratori di chetoni disponibili contiene 8-12 grammi di chetoni per porzione.

Questo aumento dei livelli di chetoni nel sangue a seguito della supplementazione è utile per le persone che vogliono passare alla chetosi senza dover necessariamente seguire la dieta ().

Detto questo, si ritiene che l'integrazione con chetoni abbia molti degli stessi benefici per la salute di una dieta chetogenica, inclusa la perdita di peso.

Le persone assumono anche integratori chetonici insieme a una dieta chetogenica, soprattutto all'inizio della dieta.

Ciò riduce il tempo necessario per raggiungere la chetosi e diminuisce gli effetti spiacevoli che possono derivare dal passaggio da una dieta standard a più carboidrati a una chetogenica.

I sintomi che spesso accompagnano il passaggio a una dieta chetogenica, più comunemente nota come "influenza cheto", includono costipazione, mal di testa, alitosi, crampi muscolari e diarrea.

Esistono ricerche limitate che suggeriscono che gli integratori di chetoni possono ridurre questi sintomi ().

L'assunzione di integratori di chetoni esogeni aumenta i livelli di chetoni nel corpo, imitando lo stato di chetosi raggiunto attraverso una dieta chetogenica.

I chetoni esogeni possono diminuire l'appetito

È stato dimostrato che gli integratori chetonici riducono l'appetito, il che può aiutarti a perdere peso mangiando di meno.

In uno studio su 15 persone di peso normale, coloro che bevevano una bevanda contenente esteri chetonici hanno sperimentato il 50% in meno di fame dopo un digiuno notturno rispetto a coloro che bevevano una bevanda zuccherina ().

Questo effetto di soppressione dell'appetito è stato attribuito a livelli più bassi dell'ormone della fame grelina tra due e quattro ore dopo aver bevuto la bevanda a base di estere chetonico ().

Tuttavia, gli integratori di chetoni potrebbero non influire tanto sull'appetito nelle persone che hanno mangiato in anticipo.

Gli studi hanno osservato livelli di chetoni nel sangue più elevati in coloro che non hanno mangiato un pasto prima di assumere un integratore di chetoni rispetto a quelli che l'hanno fatto (,, 16).

E poiché sono i chetoni elevati ad essere associati a un appetito ridotto e a livelli di grelina inferiori, gli integratori di chetoni possono essere utili solo durante un digiuno, come quando ci si alza al mattino, piuttosto che dopo un pasto che contiene carboidrati ().

In altre parole, l'assunzione di un integratore chetonico dopo un pasto contenente carboidrati aumenterà comunque i livelli di chetoni nel sangue ma non così alti come se si digiunasse, suggerendo che il tuo corpo sta usando meno chetoni come carburante poiché c'è più glucosio disponibile dai carboidrati () .

Un piccolo studio ha rilevato che gli integratori chetonici esogeni riducono l'appetito per oltre quattro ore, il che può essere promettente per la perdita di peso. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi prima che gli integratori chetonici possano essere raccomandati per il controllo dell'appetito.

Il caso contro i chetoni esogeni per la perdita di peso

Nonostante i potenziali effetti di riduzione dell'appetito degli integratori chetonici, i loro potenziali benefici sulla perdita di peso sono sconosciuti.

Pertanto, gli integratori chetonici non possono essere raccomandati per la perdita di peso in questo momento. In effetti, alcune prove suggeriscono che potrebbero persino ostacolarlo.

I chetoni inibiscono la ripartizione dei grassi

Lo scopo della dieta chetogenica per la perdita di peso è produrre chetoni dal grasso immagazzinato come fonte di carburante alternativa.

Ma se i livelli ematici di chetoni diventano troppo alti, il tuo sangue può diventare pericolosamente acido.

Per evitare ciò, le persone sane hanno un meccanismo di feedback che rallenta la produzione di chetoni se diventano eccessivamente alti (,,,).

In altre parole, più alti sono i livelli di chetoni nel sangue, meno il tuo corpo produce. Di conseguenza, l'assunzione di integratori chetonici può impedire che il grasso corporeo venga utilizzato come carburante, almeno a breve termine (,).

I chetoni contengono calorie

Il tuo corpo può utilizzare i chetoni come fonte di carburante, il che significa che hanno calorie.

Contengono circa quattro calorie per grammo, lo stesso numero di calorie di carboidrati o proteine.

Una singola porzione di sali chetonici esogeni contiene in genere meno di 100 calorie, ma per mantenere uno stato di chetosi, avrai bisogno di diverse porzioni ogni giorno.

Questo perché l'effetto degli integratori chetonici dura solo poche ore e quindi richiede dosi ripetute durante il giorno per mantenere uno stato di chetosi (,).

Per non parlare, a partire da $ 3 per porzione, possono anche diventare costosi (22).

Gli stessi integratori chetonici non sono chetogenici perché impediscono al corpo di produrre i propri chetoni. Sono anche una fonte di calorie, che, a seconda di quante porzioni hai, potrebbe non essere utile per la perdita di peso.

Effetti collaterali

Gli integratori di chetoni esogeni sono generalmente considerati un modo sicuro ed efficace per aumentare le concentrazioni corporee di chetoni, ma gli effetti a lungo termine sono sconosciuti ().

Gli effetti collaterali riportati sono più comuni con i sali chetonici rispetto agli esteri chetonici e includono nausea, diarrea e fastidio allo stomaco (,,).

Secondo quanto riferito, anche gli integratori chetonici hanno un retrogusto povero ().

Inoltre, il raggiungimento della chetosi con sali chetonici non è raccomandato a causa delle elevate quantità di minerali che ingeriresti ().

Una porzione di sali chetonici fornisce (22):

• 680 mg di sodio (27% del DV)
• 320 mg di magnesio (85% del DV)
• 590 mg di calcio (57% del DV)

Tuttavia, per mantenere la chetosi, dovrai assumere una dose ogni due o tre ore, raddoppiando o triplicando questi numeri.

I produttori di integratori chetonici consigliano di assumere fino a tre porzioni al giorno.

Ma mentre gli integratori di chetoni possono comunque aiutarti a mantenere la chetosi anche dopo un pasto, l'aumento dei livelli di chetoni nel sangue è molto inferiore rispetto a quando sei a digiuno o non hai consumato un pasto contenente carboidrati ().

Gli effetti collaterali associati agli integratori chetonici vanno dal fastidio allo stomaco alla diarrea. Poiché questi integratori sono anche legati ai sali, è sconsigliato consumarne troppo.

La linea di fondo

Si afferma che gli integratori chetonici mettono il tuo corpo in chetosi senza dover seguire una dieta chetogenica.

Uno studio ha scoperto che gli integratori chetonici esogeni possono diminuire l'appetito per oltre quattro ore se assunti a digiuno, ma altre ricerche suggeriscono che possono ostacolare gli sforzi per la perdita di peso.

Fino a quando non saranno disponibili ulteriori ricerche, non esiste un vero supporto per l'utilizzo di integratori chetonici come aiuto per la perdita di peso.