L'esercizio fisico e una dieta sana potrebbero renderti più intelligente

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Se hai mai pensato che il tuo rendimento scolastico o lavorativo fosse solo un riflesso della roba grigia all'interno del tuo cranio, non stai dando abbastanza credito al tuo corpo. Una nuova ricerca della Penn State University mostra che mettersi in forma (unito all'assunzione di abbastanza ferro) non solo costruisce i muscoli, ma può effettivamente aumentare la potenza del cervello.

I ricercatori hanno esaminato 105 studenti universitari per lo studio, che è stato pubblicato in Il Giornale della Nutrizione. Hanno esaminato i loro livelli di ferro (il tipo nel tuo corpo, non il tipo che pompi in palestra), il picco di consumo di ossigeno (VO2 max o capacità aerobica), la media dei voti (GPA), le prestazioni su compiti di attenzione e memoria computerizzati e motivazione.

Le donne in forma con livelli di ferro normali avevano GPA più alti rispetto a quelle con 1) ferro basso e forma fisica inferiore e 2) ferro basso e forma fisica più elevata. I ricercatori hanno scoperto che il fitness aveva il più grande beneficio in termini di miglioramento del GPA, ma l'abbinamento di alta forma fisica e ferro adeguato era il migliore possibile combinazione. Traduzione: essere in forma può darti tutti i tipi di benefici per la salute mentale, ma abbinarlo a una quantità sufficiente di ferro ti darà la più grande spinta cerebrale.

Ci sono alcune cose da tenere a mente: i ricercatori hanno studiato solo un piccolo campione di donne in un college, il che potrebbe distorcere i risultati. Inoltre, potresti obiettare che non è la forma fisica a influenzare il GPA, ma, piuttosto, che le donne più intelligenti hanno maggiori probabilità di allenarsi. Indipendentemente da ciò, lo studio solleva un punto importante sul valore della forma fisica e sull'assunzione di ferro a sufficienza a beneficio del cervello.

Sebbene tu possa monitorare l'assunzione di proteine ​​o aumentare la tua vitamina C durante la stagione del raffreddore e dell'influenza, è probabile che non presti troppa attenzione ai livelli di ferro. Questo nutriente spesso vola sotto il radar, ma è importante tenerlo sotto controllo. Più del 10 percento delle donne americane adulte sono carenti di ferro, come abbiamo riportato in Are Plants or Meat Better Sources of Iron?-e potrebbe avere gravi effetti sulle prestazioni dell'allenamento e sul livello di energia generale. Unghie screpolate o fragili? Potrebbe essere un segno di carenza di ferro. (Qui, altri strani segni che potresti avere una carenza di nutrienti.)

Quindi programma alcuni allenamenti per questa settimana e fai scorta di questi alimenti ricchi di ferro: il tuo cervello sta per ottenere dei superpoteri seri. (E contrariamente alla credenza popolare, non si ottiene il ferro solo dalla carne. Ecco il DL su come ottenere il ferro da fonti animali o vegetali.)

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