Dieta per anemia

Contenuto

• Menu per l'anemia
• Il ferro può causare stitichezza?

La dieta per l'anemia dovrebbe consistere nell'aumentare il consumo di cibi ricchi di ferro, vitamina C e vitamina B12 che facilitano l'assorbimento del ferro da parte dell'organismo.

Il ferro della carne viene assorbito meglio del ferro che si trova nelle verdure, ma entrambi devono essere presenti nei pasti per aumentare l'apporto di ferro per il paziente anemico.

Un buon consiglio per far funzionare la dieta dell'anemia è evitare di mangiare cibi ricchi di calcio come formaggio e latte nei pasti principali che sono i più ricchi di ferro in modo che la dieta dell'anemia sia più efficiente. Mangiare un frutto ricco di vitamina C per dessert come la fragola o anche il pomodoro fresco all'ora dei pasti fa sì che il ferro nei fagioli o presente nelle bucce di zucchine saltate ad esempio venga meglio assorbito.

Guarda nel video qui sotto cosa mangiare per curare l'anemia più velocemente:

Menu per l'anemia

Nel menu per l'anemia le migliori fonti di ferro sono a pranzo ea cena quindi non bisogna dimenticare di:

• Includere alimenti come frattaglie (fegato, cuore, reni) che sono ricchi di ferro e non solo carne;
• Accompagnare i pasti con verdure crude e cotte;
• Usa cibi a base di agrumi come arancia, kiwi o fragole come contorno o dessert in quanto sono buone fonti di vitamina C;
• Evita di accompagnare il pasto con latte o yogurt come dessert.

A volte, quando l'anemia è molto grave, la dieta da sola non è sufficiente per curare o riportare la dieta all'anemia, nel qual caso sono necessari integratori di ferro in capsule o gocce.

La dieta ricca di ferro è molto importante soprattutto per prevenire il ritorno dell'anemia. È comune che le ragazze sviluppino una lieve anemia quando hanno le mestruazioni per la prima volta o anche che le donne incinte abbiano una leggera mancanza di ferro nel sangue e il medico dovrebbe sempre valutare per decidere se è necessario assumere integratori o semplicemente cambiare alimentazione abitudini.

Il ferro può causare stitichezza?

Gli integratori di ferro possono causare stitichezza in alcune persone, nel qual caso la soluzione migliore è aumentare la quantità di fibre nella dieta con frutta e cereali e fare regolarmente qualche attività fisica, come camminare. Un massaggio addominale può essere un'altra buona alternativa per chi soffre di intestino bloccato.

Link utili:

• 3 consigli fatti in casa per curare gli intestini bloccati
• Alimenti ricchi di ferro

• Come trattare l'anemia in gravidanza