Autore: Peter Berry
Data Della Creazione: 13 Luglio 2021
Data Di Aggiornamento: 14 Novembre 2024
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Banane e latte sono una combinazione comune spesso presente in frullati e frullati.

Tuttavia, nonostante la popolarità di questo abbinamento, molti credono che banane e latte potrebbero non essere del tutto fatti in paradiso.

In effetti, Internet è invaso da affermazioni secondo cui il consumo di banane e latte insieme può danneggiare la salute dell'apparato digerente, causare congestione e provocare il caos sul girovita.

Questo articolo esamina in dettaglio se mangiare banane con latte sia salutare.

Benefici

Ci sono molti potenziali benefici del consumo di banane e latte insieme.

Altamente nutriente

Sia le banane che il latte sono ricchi di numerosi nutrienti importanti.

Ad esempio, il latte è un'ottima fonte di proteine, potassio, vitamine del gruppo B e fosforo (1).


È anche ricco di calcio, un minerale essenziale che svolge un ruolo chiave nella salute delle ossa, nelle contrazioni muscolari, nella funzione nervosa e altro (2).

Nel frattempo, le banane vengono caricate con fibre, manganese, potassio e vitamina B6 (3).

Come altri frutti, le banane sono ricche di vitamina C, una vitamina idrosolubile che funge da antiossidante per proteggere dai danni delle cellule (4).

Godere insieme di banane e latte può aiutare a spremere più sostanze nutritive nella dieta e aumentare l'assunzione di diverse vitamine e minerali.

Promuove il recupero post-allenamento

Ciò che mangi dopo l'allenamento è incredibilmente importante. In effetti, fare il pieno dei cibi giusti può alimentare la crescita muscolare, migliorare le prestazioni e accelerare il recupero.

Ad esempio, mangiare una buona quantità di proteine ​​dopo l'esercizio fisico può aiutare a riparare i tessuti e promuovere la sintesi muscolare (5).

Il consumo di carboidrati può anche ricostruire le riserve di glicogeno nei muscoli, che potrebbero essere state scomposte per il carburante durante l'allenamento (6).


Il latte, in particolare, è spesso raccomandato come spuntino post allenamento a causa del suo contenuto di proteine ​​di alta qualità come il siero di latte e la caseina (7).

Le banane sono anche un'ottima opzione che può aiutare a fornire carboidrati per sostituire le riserve di glicogeno nei muscoli (8).

Per ottenere i migliori risultati, prova ad abbinare latte e banane in un frullato post-allenamento per un modo semplice per aumentare l'assunzione di proteine ​​e carboidrati.

sommario

Le banane e il latte sono entrambi ricchi di una serie di importanti nutrienti. Possono anche essere combinati e gustati come spuntino sano post allenamento per promuovere la crescita muscolare e migliorare il recupero.

Potenziali aspetti negativi

Nonostante i possibili benefici dell'associazione del latte con le banane, ci sono alcuni potenziali svantaggi di questa combinazione comune.

Può contribuire all'aumento di peso

Sebbene il latte e le banane siano entrambi molto nutrienti, ognuno di essi fornisce un moderato numero di calorie in ogni porzione.


Ad esempio, una banana media ha 105 calorie (3).

Allo stesso modo, 1 tazza (237 ml) di latte intero contiene 149 calorie (1).

Mentre entrambi gli ingredienti vanno bene con moderazione, assaporare più porzioni di banane e latte ogni giorno può far sì che l'apporto calorico inizi ad accumularsi rapidamente.

Senza apportare altri aggiustamenti alla dieta, ciò può contribuire ad aumentare l'aumento di peso nel tempo (9).

Potrebbe essere incompatibile

Basato su principi alimentari ayurvedici, banane e latte sono due ingredienti considerati incompatibili.

L'Ayurveda è una forma olistica di medicina che si concentra sul bilanciamento di diverse forme di energia all'interno del tuo corpo per promuovere una migliore salute (10).

Secondo l'Ayurveda, mangiare banane e latte insieme può ridurre l'agni o il fuoco, che è l'entità responsabile della digestione e del metabolismo degli alimenti (11).

Il consumo di banane e latte è anche dichiarato aneddoticamente per contribuire alla congestione del seno e aumentare la produzione di tossine nel corpo.

Tuttavia, mentre alcune ricerche suggeriscono che una dieta ayurvedica può essere utile per la gestione del peso, ci sono poche ricerche su come possa influenzare altri aspetti della salute (12, 13).

Inoltre, non ci sono prove che suggeriscano che la combinazione di alimenti, come banane e latte, possa interferire con la digestione o essere in alcun modo dannosa per la salute.

sommario

Anche se le banane e il latte vanno bene con moderazione, mangiare più porzioni senza regolare la dieta può causare aumento di peso. Secondo l'Ayurveda, le banane e il latte sono considerati incompatibili, anche se non ci sono ricerche a sostegno di questo.

La linea di fondo

Le banane e il latte sono entrambi gustosi e ricchi di importanti nutrienti.

Sebbene le banane e il latte siano considerati incompatibili secondo l'Ayurveda, non ci sono ricerche per sostenere l'affermazione che danneggiano la salute o la digestione.

Pertanto, questi due ingredienti nutrienti possono essere tranquillamente consumati con moderazione come parte di una dieta sana e completa.

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