Prova una tazza di aceto di sidro di mele da bere al giorno per abbassare lo zucchero nel sangue

Contenuto

• Benefici dell'aceto di mele
  
• Ricetta della bevanda ACV
• ingredienti
• Indicazioni

Se fai una smorfia al pensiero di sorseggiare l'aceto di mele o pensi che gli aceti dovrebbero essere lasciati ai condimenti per insalata, ascoltaci.

Con solo due ingredienti - aceto di sidro di mele e acqua - questa bevanda a base di aceto di mele (ACV) è una delle bevande più salutari in circolazione.

Benefici dell'aceto di mele

• aiuta a controllare la glicemia
• può ridurre la massa grassa del corpo
• promuove sentimenti di pienezza

È stato a lungo associato alla perdita di peso e ha collegato l'assunzione di aceto alla riduzione della massa grassa corporea e della circonferenza della vita per un periodo di 12 settimane.

Inoltre, il consumo di ACV durante i pasti favorisce una sensazione di pienezza, mentre si abbassa. Infatti, quantità limitate di aceto hanno ridotto i livelli di zucchero nel sangue di oltre il 30 percento dopo 95 minuti dopo aver consumato carboidrati semplici come il pane bianco.

È stato anche collegato al miglioramento in un piccolo studio in cui i partecipanti hanno assunto 15 millilitri (1 cucchiaio) di ACV al giorno per più di 90 giorni.

La quantità giornaliera ideale dipende da ciò che stai cercando di contrastare. Ad esempio, se stai cercando di gestire il tuo livello di zucchero nel sangue, da 1 a 2 cucchiai (diluiti in 6-8 once di acqua) prima dei pasti è consigliato, mentre 1 cucchiaio (diluito) al giorno può aiutare a contrastare i sintomi della PCOS.

L'ACV deve essere sempre diluito in acqua e mai consumato direttamente, poiché l'acido acetico può bruciare l'esofago.

Provalo: Aggiungi una spruzzata di limone fresco a questa bevanda ACV per ravvivarla. Per addolcire o rendere meno pungente il sapore dell'aceto, prendi in considerazione l'aggiunta di foglie di menta fresca, una spruzzata di succo di frutta senza zuccheri aggiunti o un tocco di stevia liquida o sciroppo d'acero.

Ricetta della bevanda ACV

Ingrediente stella: aceto di mele

ingredienti

• 8 oz. acqua filtrata fredda
• 1 cucchiaio. aceto di mele
• ghiaccio
• 1 cucchiaino. succo di limone fresco o fette di limone (facoltativo)
• dolcificante (facoltativo)

Indicazioni

1. Mescolare l'aceto di mele in un bicchiere di acqua filtrata fredda. Aggiungi una spruzzata di succo di limone, fette di limone e ghiaccio, se lo desideri.
2. Per le variazioni, vedere i suggerimenti sopra.

Tiffany La Forge è uno chef professionista, sviluppatore di ricette e scrittore di cibo che gestisce il blog Parsnips and Pastries. Il suo blog si concentra sul cibo vero per una vita equilibrata, ricette stagionali e consigli sulla salute accessibili. Quando non è in cucina, Tiffany ama lo yoga, le escursioni, i viaggi, il giardinaggio biologico e uscire con il suo corgi, Cocoa. Visitatela sul suo blog o su Instagram.