I 7 più grandi miti sul metabolismo—sballati
Contenuto
- Mito: non saltare mai la colazione
- Mito: gli allenamenti "caldi" ti aiutano a perdere peso
- Mito: i peperoni bruciano la lingua bruciano il grasso della pancia
- Mito: sei piccoli pasti durante il giorno alimenteranno il fuoco metabolico
- Mito: la caffeina nelle bevande energetiche accelera il metabolismo
- Mito: mangiare carboidrati di notte ti farà ingrassare
- Mito: mezzo chilo di muscoli brucia 100 calorie al giorno
- Recensione per
Alto metabolismo: è il Santo Graal della perdita di peso, il metodo misterioso e magico con cui bruciamo i grassi tutto il giorno, tutta la notte, anche quando dormiamo.Se solo potessimo darci dentro! Gli esperti di marketing sanno che stiamo acquistando soluzioni per il metabolismo: una rapida ricerca su Google per "metabolismo" risulta circa 75 milioni di risultati, più di "obesità", (10 milioni) "perdita di peso" (34 milioni) e "Kate Upton" (1,4 milioni) messi insieme!
È chiaro perché: in teoria, un "aumento del metabolismo" è il modo più semplice per bruciare i grassi. Il metabolismo, nel caso in cui tu abbia bisogno di un aggiornamento, si riferisce al processo mediante il quale il tuo corpo converte le calorie che assumi in energia, le cose che alimentano tutto ciò che fai, dalla crescita dei capelli al respirare aria. Più efficacemente bruci quelle calorie, meno grasso accumuli senza la necessità di una dieta restrittiva o di un esercizio intenso. Sembra fantastico, vero?
Tuttavia, come con qualsiasi formula apparentemente magica, la ricetta per aumentare il metabolismo è avvolta da miti e idee sbagliate.
Fino ad ora. Qui, sfatiamo sette miti sul metabolismo e offriamo i nostri suggerimenti infallibili per sciogliere i chili. (Nel frattempo, potresti perdere ancora più peso, facilmente, con questo gratis Mangia questo, non quello! rapporto speciale: 10 abitudini quotidiane per far esplodere il grasso della pancia.)
Mito: non saltare mai la colazione
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Realtà: Non c'è tempo? Non stressarti. Contrariamente alla credenza popolare, i ricercatori ora affermano che la colazione non avvia il metabolismo e potrebbe non essere il pasto più importante della giornata. Un nuovo studio in Giornale americano di nutrizione clinica aveva più di 300 partecipanti in sovrappeso che consumavano diete che includevano il mangiare o saltare la colazione. Alla fine delle 16 settimane, le persone a dieta che hanno fatto colazione non hanno perso più peso degli skipper della colazione. E un secondo studio sulla stessa rivista ha scoperto che fare colazione ha avuto un impatto zero sul metabolismo a riposo. La colazione è un luogo ideale per spremere proteine, fibre e altri nutrienti nella tua giornata, ma se la scelta è una ciambella o niente, opta per il niente.
Potenziamento sicuro: Inizia la giornata con proteine magre, che bruciano il doppio delle calorie durante la digestione rispetto ai grassi o ai carboidrati. Ma non preoccuparti di spremerlo prima delle 9 del mattino.
Mito: gli allenamenti "caldi" ti aiutano a perdere peso
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Realtà: I pisolini freddi funzionano meglio. Ci piace ancora pensare al sudore come al nostro pianto grasso, specialmente quando aumentiamo la temperatura attraverso il Bikram yoga o qualche altro allenamento "caldo", ma una nuova sorprendente ricerca pubblicata sulla rivista Diabete suggerisce che le temperature più fresche possono essere ottimali per la perdita di peso. Secondo lo studio, accendere semplicemente l'aria condizionata di notte può trasformare sottilmente le riserve di grasso bruno di una persona, il grasso "buono", stimolato dalle basse temperature, che serve a tenerci al caldo bruciando le riserve di grasso "cattivo". I partecipanti hanno trascorso alcune settimane dormendo in camere da letto con temperature variabili: 75 gradi neutri, 66 gradi freschi e 81 gradi miti. Dopo quattro settimane di sonno a 66 gradi, gli uomini avevano quasi raddoppiato i loro volumi di grasso bruno brucia calorie. Freddo!
Potenziamento sicuro: Di notte abbassa il riscaldamento. Ti taglierai la pancia e le bollette del riscaldamento. Continua a bruciare i grassi usando i nostri 5 modi per perdere peso mentre dormi, supportati dalla scienza.
Mito: i peperoni bruciano la lingua bruciano il grasso della pancia
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Realtà: Non farti impazzire: va bene restare miti. Probabilmente hai letto che la salsa piccante può aumentare il tuo metabolismo e, in effetti, è vero. Ma cosa succede se non ti piacciono le spezie? Ora, c'è una nuova ricerca che suggerisce che i peperoni più appetibili e delicati possono avere lo stesso potenziale di bruciare calorie, meno l'agonia! I risultati dello studio presentati alla riunione di biologia sperimentale ad Anaheim, in California, suggeriscono che il composto diidrocapsiato (DCT), il cugino non piccante della capsaicina, è ugualmente efficace. In effetti, i partecipanti che hanno mangiato più DCT da peperoni miti hanno sperimentato un aumento metabolico che è stato quasi il doppio del gruppo placebo.
Potenziamento sicuro: Prepara le tue insalate e le tue fritture con peperoni dolci, inclusi peperoni, pimentos, rellenos e peperoni dolci di banana. Sono efficaci quanto le cose calde.
Mito: sei piccoli pasti durante il giorno alimenteranno il fuoco metabolico
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Realtà: Tre quadrati possono anche impedirti di crescere tondo. I culturisti hanno giurato a lungo di mangiare ogni poche ore per mantenere i muscoli riforniti, ma non sottovalutano il potenziale di perdita di peso di tre quadrati al giorno. Uno studio sulla rivista Epatologia sottoporre due gruppi di uomini a diete dimagranti. Un gruppo ha diviso le calorie in tre piccoli pasti con spuntini in mezzo, mentre il secondo gruppo ha mangiato lo stesso numero di calorie in tre pasti quadrati. Mentre entrambi i gruppi hanno guadagnato peso, i ricercatori hanno scoperto che il grasso della pancia, il tipo pericoloso che aumenta il rischio di malattie cardiache, aumentava solo nel gruppo ad alta frequenza dei pasti.
Potenziamento sicuro: Concentrati sul controllo generale delle calorie e ottieni molte fibre, proteine e micronutrienti. Quello che mangi è più importante di quando.
Mito: la caffeina nelle bevande energetiche accelera il metabolismo
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Realtà: Lo zucchero nelle bevande energetiche fa aumentare il grasso della pancia. La caffeina può fornire una piccola spinta al metabolismo, specialmente se ingerita prima dell'esercizio, ma nessuna quantità di spinta metabolica può bruciare le calorie vuote fornite dalle bevande energetiche. Secondo uno studio pubblicato su Atti della Mayo Clinic, una tipica bevanda energetica serve un quarto di tazza di zucchero-calorie che colpiscono il tuo corpo tutto in una volta e innescano l'accumulo di grasso. Se vuoi bruciare calorie, prova la nuovissima bevanda miracolosa conosciuta come...l'acqua del rubinetto. Secondo uno studio in Il Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, dopo aver bevuto due bicchieri d'acqua alti (17 once), i tassi metabolici dei partecipanti sono aumentati del 30 percento.
Potenziamento sicuro: Apri il rubinetto. Questi ricercatori stimano che aumentare l'assunzione di acqua di 1,5 litri al giorno (circa 6 tazze) brucerebbe 17.400 calorie in più nel corso dell'anno, ovvero cinque libbre! Oppure prova queste bevande energetiche migliori del caffè!
Mito: mangiare carboidrati di notte ti farà ingrassare
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Realtà: I carboidrati notturni ti preparano alla perdita di peso diurna. La teoria ha senso: il tuo corpo brucia carboidrati per produrre energia, ma se li mangi prima di andare a dormire, il tuo corpo li immagazzina come grasso. Ma la pastanomica della perdita di peso non è così semplice. Uno studio in Giornale Europeo di Nutrizione mettere due gruppi di uomini su diete dimagranti identiche. L'unica differenza? La metà del gruppo ha mangiato i carboidrati durante il giorno, mentre il secondo gruppo ha riservato i carboidrati per la notte. Il risultato? Il gruppo dei carboidrati notturni ha mostrato una termogenesi indotta dalla dieta significativamente più alta (il che significa che hanno bruciato più calorie digerendo il cibo il giorno successivo). Inoltre, il gruppo di carboidrati diurni ha mostrato un aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Un altro studio sulla rivista Obesity ha visto risultati simili. I mangiatori di carboidrati notturni hanno perso il 27 percento in più di grasso corporeo e si sono sentiti il 13,7 percento più pieni rispetto a quelli che seguivano la dieta standard.
Potenziamento sicuro: Goditi una cena a base di pasta fredda. Non solo i carboidrati ti prepareranno per la combustione dei grassi di domani, ma raffreddare la pasta prima di mangiarla cambia la natura dei carboidrati in amido resistente, un tipo di carboidrato che è più difficile da immagazzinare come grasso. Questo è solo uno dei nostri 10 migliori consigli nutrizionali di sempre. Clicca qui per vedere gli altri 9!
Mito: mezzo chilo di muscoli brucia 100 calorie al giorno
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Realtà: Un chilo di cervello brucia 100 calorie al giorno. Nel corso degli anni, aspiranti guru dell'esercizio fisico hanno notevolmente esagerato i poteri bruciagrassi dei muscoli. Secondo un rapporto sulla rivista Obesità, il muscolo scheletrico ha in realtà un tasso metabolico molto basso quando è a riposo, a sole 6 calorie per chilo. È vero, è tre volte più grasso, quindi l'allenamento di resistenza aiuta sicuramente a bruciare i grassi ogni giorno. Ma potresti essere meglio costruire la tua potenza cerebrale: una libbra di cervello brucia effettivamente 109 calorie al giorno.
Potenziamento sicuro: Esercitati e non sudare i muscoli grandi se non vuoi. Qualsiasi esercizio andrà bene. I ricercatori della School of Public Health dell'Università del Maryland hanno studiato quattro gruppi di anziani sani, di età compresa tra 65 e 89 anni, e hanno scoperto che coloro che si esercitavano avevano un cervello più grande!
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