6 gustose ricette con protagonista lo zenzero

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La radice nodosa dello zenzero ha un aspetto singolare e il suo sapore piccante lo rende immediatamente riconoscibile nei piatti. Non solo aggiunge un sapore commovente ai pasti, dalla colazione al dessert, ma è anche ampiamente utilizzato nelle pratiche olistiche per scopi medicinali. Sappiamo già che, nonostante il suo profumo a volte brutalmente travolgente, è un rimedio favoloso per la nausea e aiuta la digestione, ma gli effetti di questa piccola radice sulla salute superano anche il suo potente sapore.

Gli studi hanno indicato che lo zenzero può aiutare a uccidere le cellule tumorali ovariche, alleviare l'emicrania, abbassare la pressione sanguigna e ridurre i crampi mestruali. E non si ferma qui! Poiché è ricco di circa 40 antiossidanti, aiuta anche a rimuovere le tossine, combattere i radicali liberi e stimolare la circolazione, il che migliora l'elasticità della pelle, donandoti quel bagliore giovanile.

Inoltre, può aiutare a eliminare macchie, cicatrici sbiadite, rafforzare le radici dei capelli e promuovere la crescita dei capelli, rendendolo un giocatore inestimabile sia nel tuo arsenale di bellezza che nel tuo armadietto dei medicinali. (E assicurati di aggiungere anche questi 10 ottimi cibi alla tua dieta!) Prova queste gustose ricette per iniziare a implementare questo ingrediente potente nella tua dieta quotidiana:

Zuppa di zucca e mele al curry con zenzero biologico

I sapori caldi e le spezie di questa zuppa vegetariana sono perfetti per scongiurare il freddo invernale. Servire con una pallina di riso integrale e un'insalata verde mista per un pasto leggero ma abbondante.

Ceviche . di tonno orientale allo zenzero biologico

Con l'essenza dello zenzero, la cremosità dell'avocado e un po' di piccantezza del peperoncino, questo piatto di ispirazione asiatica stupirà sicuramente i tuoi amici al tuo prossimo incontro!

Salsa piccante semplice con zenzero biologico e curcuma

Presto. Semplice. Gustoso. Abbina questo tuffo con patatine pita e verdure e avrai un favoloso antipasto o uno spuntino di metà giornata.

Pollo e costolette alla griglia asiatica

Stupisci il tuo fidanzato con questa deliziosa marinata per carne. (Non devi menzionare quanto poco tempo hai passato a preparare questo gustoso pasto!)

Gamberi saltati in padella con aglio e zenzero

Questo piatto è una bella combinazione di sapori freschi e salati e, con un tempo totale di 15 minuti, è un pasto fantastico da preparare dopo il lavoro.

Biscotti Gommosi Di Farro Alla Melassa Con Zenzero Candito

Queste prelibatezze soddisferanno i tuoi golosi in un istante. (Oh, e sono vegani, quindi sono un po' senza sensi di colpa!)

E per una colazione rinfrescante o uno spuntino da sorseggiare? Questa ciotola per frullato pitaya soddisferà sicuramente!

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