Acqua nella dieta

L'acqua è una combinazione di idrogeno e ossigeno. È la base per i fluidi del corpo.

L'acqua costituisce più di due terzi del peso del corpo umano. Senza acqua, gli esseri umani morirebbero in pochi giorni. Tutte le cellule e gli organi hanno bisogno di acqua per funzionare.

L'acqua funge da lubrificante. Costituisce la saliva e i fluidi che circondano le articolazioni. L'acqua regola la temperatura corporea attraverso la traspirazione. Aiuta anche a prevenire e alleviare la stitichezza spostando il cibo attraverso l'intestino.

Ottieni parte dell'acqua nel tuo corpo attraverso i cibi che mangi. Parte dell'acqua viene prodotta durante il processo del metabolismo.

Ottieni acqua anche attraverso cibi e bevande liquidi, come zuppa, latte, tè, caffè, soda, acqua potabile e succhi. L'alcol non è una fonte di acqua perché è un diuretico. Fa sì che il corpo rilasci acqua.

Se non si assume acqua a sufficienza ogni giorno, i fluidi corporei saranno sbilanciati, causando disidratazione. Quando la disidratazione è grave, può essere pericolosa per la vita.

L'assunzione dietetica di riferimento per l'acqua è compresa tra 91 e 125 once fluide (da 2,7 a 3,7 litri) di acqua al giorno per gli adulti.

Tuttavia, le esigenze individuali dipenderanno dal tuo peso, età e livello di attività, nonché da eventuali condizioni mediche che potresti avere. Tieni presente che questa è la quantità totale che ottieni sia dal cibo che dalle bevande ogni giorno. Non ci sono raccomandazioni specifiche su quanta acqua dovresti bere.

Se bevi liquidi quando hai sete e assumi bevande durante i pasti, dovresti assumere abbastanza acqua per mantenerti idratato. Prova a preferire l'acqua alle bevande zuccherate. Queste bevande possono farti assumere troppe calorie.

Con l'avanzare dell'età la tua sete potrebbe cambiare. È sempre importante assumere liquidi durante la giornata. Se sei preoccupato di non consumare abbastanza acqua, parlane con il tuo medico.

Dieta - acqua; H₂oh

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