Prima di andare dal dietista

Contenuto

• Recensione per

Prima che tu vada

• Verifica credenziali.

Ci sono molti cosiddetti "nutrizionisti" o "nutrizionalisti" che sono più interessati a guadagnare velocemente che ad aiutarti a diventare più sano. Quando cerchi un dietologo, assicurati che i tuoi candidati siano dietisti registrati (RD), il che significa che hanno completato almeno un diploma universitario e hanno terminato uno stage accreditato, superato un esame nutrizionale e hanno soddisfatto i requisiti educativi continui, tutto approvato dall'Associazione Dietetica Americana (ADA). Il modo più semplice per trovare qualcuno di bravo nella tua zona? Dai un'occhiata al sito web dell'ADA, eatright.org.

• Determina i tuoi obiettivi.

Un dietologo può aiutarti a fare qualsiasi cosa, dalla gestione di una condizione di salute (come il diabete o il colesterolo alto) alle misure dietetiche per imparare a preparare pasti e spuntini più sani per te e la tua famiglia. Scrivi cosa vuoi ottenere dalla partnership in modo da non perdere tempo a capirlo durante il primo appuntamento.

• Scopri i tuoi anelli deboli nutrizionali.

Tieni traccia delle tue abitudini alimentari in un diario alimentare per una settimana prima dell'appuntamento, che ti aiuterà a capire quali sono le lacune e le gaffe nella tua dieta in modo da poterle affrontare frontalmente durante il primo appuntamento, afferma Dawn Jackson Blatner, RD , una portavoce dell'ADA con sede a Chicago. Ad esempio, magari fai uno spuntino con biscotti o patatine quando sei sotto stress, o le tue conoscenze nutrizionali volano fuori dalla finestra quando esci a mangiare.

Durante la visita

• Cerca segnali di difficoltà.

La maggior parte dei dietologi registrati è rispettabile, ma tieni d'occhio questi segni di un praticante scadente: fa promesse irrealistiche o si concentra su soluzioni rapide ("perderai 10 chili entro la prossima settimana!"); vende i propri prodotti (come gli integratori che devi prendere); ti proibisce di mangiare cibi specifici; o insiste che mangi cibi che non ti piacciono. •

• Sii realista.

Se il tuo dietologo offre suggerimenti che sembrano perfettamente ragionevoli ma semplicemente non combaciano con il tuo stile di vita (ad esempio, il tuo lavoro pesante ti impedisce di preparare molti pasti a casa), parla in modo che possa offrire alternative.

Recensione per