Che cos'è la glicerina vegetale? Usi, benefici ed effetti collaterali

Contenuto

• Che cos'è la glicerina vegetale?
• Usi comuni
• Benefici potenziali
• Può idratare la pelle
• Può promuovere la salute della pelle
• Può ridurre la costipazione
• Può aumentare l'idratazione e le prestazioni atletiche
• Potenziali effetti collaterali
• La linea di fondo

La glicerina vegetale, nota anche come glicerolo o glicerina, è un liquido limpido tipicamente composto da oli di soia, cocco o palma.

È inodore e ha un sapore dolce e dolce con una consistenza simile allo sciroppo.

La glicerina vegetale è particolarmente popolare nell'industria cosmetica ma ha anche molti altri usi. Può anche fornire benefici per la salute, che vanno dalla salute della pelle a una migliore idratazione e ad un intestino rafforzato.

Questo articolo esamina gli usi, i benefici e gli effetti collaterali della glicerina vegetale.

Che cos'è la glicerina vegetale?

La glicerina è un alcool di zucchero derivato da prodotti animali, piante o petrolio.

La glicerina vegetale è la variante a base di oli vegetali. Si dice che sia stato scoperto per caso più di due secoli fa riscaldando una miscela di olio d'oliva e monossido di piombo.

Ma divenne significativo dal punto di vista economico e industriale alla fine del 1800 quando fu usato per la prima volta per produrre la dinamite.

La glicerina vegetale viene prodotta riscaldando grassi vegetali ricchi di trigliceridi - come oli di palma, soia e cocco - sotto pressione o insieme a un forte alcali, come la lisciva.

Questo fa sì che la glicerina si distacchi dagli acidi grassi e si mescoli con l'acqua, formando un liquido inodore, dal sapore dolce, simile allo sciroppo.

Sommario La glicerina vegetale è un liquido leggermente dolce e sciropposo prodotto riscaldando i grassi vegetali sotto pressione o insieme a un forte alcali.

Usi comuni

La glicerina vegetale è ampiamente utilizzata nell'industria alimentare, cosmetica e farmaceutica.

Ad esempio, viene spesso aggiunto agli alimenti per aiutare gli ingredienti a base di olio e acqua a mescolare, addolcire o inumidire il prodotto finale.

Può anche essere usato per prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio in alimenti congelati, come yogurt gelato magro, gelati e altri dessert.

La glicerina è un ingrediente comune nei farmaci, compresi farmaci per il cuore, supposte, rimedi per la tosse e anestetici.

Inoltre, puoi trovare glicerina vegetale nel dentifricio, poiché aiuta a prevenire che il dentifricio si asciughi o si indurisca nel tubo.

Inoltre, viene comunemente aggiunto a saponi, candele, lozioni, deodoranti e trucco.

Sommario La glicerina vegetale ha diversi usi. I più popolari sono cosmetici, droghe farmaceutiche e prodotti alimentari.

Benefici potenziali

La glicerina vegetale è propagandata come prodotto con numerosi benefici per la salute.

Tuttavia, solo pochi benefici sono supportati dalla scienza - e gli studi correlati tendono ad essere pochi e piccoli. Tieni presente che sono necessari ulteriori studi sui suoi benefici per la salute.

I seguenti vantaggi hanno il maggior numero di ricerche alle spalle.

Può idratare la pelle

La glicerina vegetale è un popolare trattamento per la cura della pelle grazie al suo potere idratante.

La ricerca mostra che l'applicazione di glicerina sulla pelle può migliorare gradualmente la sua morbidezza e morbidezza. In effetti, l'uso di creme contenenti glicerina può aumentare l'idratazione della pelle in soli 10 giorni (1, 2).

In uno studio, una crema a base di glicerina era più efficace di quella a base di olio di silicone o acido ialuronico per idratare la pelle e prevenire la perdita di umidità (3).

In un altro studio, l'aggiunta di glicerina a un bagno di acqua calda era più efficace nel migliorare i livelli di idratazione della pelle e nella protezione dall'irritazione della pelle rispetto a un solo bagno di acqua calda (4).

Può promuovere la salute della pelle

La glicerina vegetale può portare a una migliore salute della pelle aiutando a lenire l'irritazione della pelle, proteggere dalle infezioni e promuovere la guarigione delle ferite.

Gli studi dimostrano che l'applicazione di prodotti contenenti glicerina può proteggere la pelle da sostanze irritanti e microbi, nonché lenire la pelle infiammata o ferita (5, 6).

Inoltre, la glicerina vegetale può fungere da barriera per proteggere la pelle dagli elementi, tra cui il vento e il freddo (5).

Un altro studio riporta che la glicerina vegetale può essere più efficace di un placebo nel ridurre le sensazioni di bruciore nelle persone con eczema. Tuttavia, sembra non avere alcun effetto sul bruciore, prurito, asciugatura o irritazione (7).

Può ridurre la costipazione

La glicerina vegetale può fornire un po 'di sollievo dalla costipazione.

Questo perché può attirare acqua nell'intestino. Questo ha un effetto lassativo, che aiuta il cibo digerito a muoversi più facilmente nell'intestino.

Per questo motivo, la glicerina viene spesso utilizzata come supposta.

In uno studio, le supposte di glicerina erano significativamente più efficaci nel ridurre la costipazione causata da farmaci antidolorifici rispetto ad altri tipi di lassativi (8).

In un altro, un clistere di glicerina è stato del 16,5% più efficace nell'alleviare la costipazione rispetto a un clistere di sapone liquido (9).

Può aumentare l'idratazione e le prestazioni atletiche

La glicerina può anche aumentare l'idratazione, che può migliorare le prestazioni atletiche.

La disidratazione può compromettere notevolmente le prestazioni atletiche, soprattutto quando la perdita di sudore supera il 2% del peso corporeo (10).

Una buona strategia per evitare la disidratazione è bere abbastanza liquidi sia prima che durante l'esercizio. Tuttavia, può essere poco pratico bere durante determinati tipi di attività fisica. In tal caso, bere molto in anticipo è la chiave.

Il problema di bere grandi quantità in un breve lasso di tempo è che una parte considerevole del liquido viene generalmente persa attraverso l'urina nell'ora successiva.

Tuttavia, in una meta-analisi, l'aggiunta di 2,4 grammi di glicerina per libbra di peso corporeo (1,1 grammi per kg) all'acqua bevuta prima dell'esercizio ha aumentato la ritenzione idrica del 50% rispetto alla sola acqua. La glicerina può anche portare a piccoli miglioramenti nelle prestazioni atletiche (11).

In un altro studio, una bevanda a base di glicerina era anche più efficace dell'acqua o di una bevanda sportiva per migliorare l'idratazione negli atleti che avevano perso quantità significative di acqua a causa della sudorazione durante l'esercizio (12).

Sommario La glicerina vegetale può agire come idratante, ridurre l'irritazione della pelle, proteggere dalle infezioni e favorire la guarigione delle ferite. Può anche aiutare ad alleviare la costipazione e promuovere l'idratazione e le prestazioni fisiche. Detto questo, sono necessari ulteriori studi.

Potenziali effetti collaterali

La glicerina vegetale è generalmente considerata sicura.

Detto questo, potresti provare una reazione allergica se la glicerina vegetale viene applicata direttamente sulla tua pelle, quindi è meglio iniziare con una piccola quantità per vedere come reagisce la tua pelle.

Quando ingerita, la glicerina vegetale può causare mal di testa, vertigini, nausea, vomito e sete eccessiva in alcune persone (13).

Poiché la glicerina è una forma di alcool di zucchero che il tuo corpo non può assorbire completamente, consumare troppo - da solo o attraverso i cibi - può anche portare a gas e diarrea.

Sommario La glicerina vegetale è generalmente considerata sicura. Tuttavia, esiste la possibilità di reazioni allergiche, mal di testa, nausea, sete e disturbi di stomaco in alcune persone.

La linea di fondo

La glicerina vegetale è un liquido limpido, inodore e dal sapore dolce derivato da grassi vegetali.

È aggiunto a alimenti, cosmetici e prodotti farmaceutici e può offrire benefici per la salute, come pelle idratata e resistente, sollievo dalla costipazione, migliore idratazione e migliori prestazioni fisiche.

Se vuoi provare la glicerina vegetale, inizia con una piccola quantità per vedere come reagisci.