La dieta da reflusso silenzioso

Contenuto

• Nutrizione e reflusso silenzioso
• Cibi da evitare
• Alimenti da mangiare
• Suggerimenti generali per la salute
• Guardando avanti

Qual è la dieta per il reflusso silenzioso?

La dieta silenziosa per il reflusso è un trattamento alternativo che può fornire sollievo dai sintomi del reflusso attraverso semplici cambiamenti nella dieta. Questa dieta è un cambiamento dello stile di vita che elimina o limita i cibi trigger noti per irritare la gola o indebolire i muscoli esofagei.

A differenza del reflusso acido o del GERD, il reflusso silente (reflusso laringofaringeo) può causare pochi o nessun sintomo fino a quando non è progredito a fasi successive. Se ti è stato diagnosticato un reflusso silente, potresti manifestare sintomi tra cui:

• gola infiammata
• raucedine
• difficoltà a deglutire
• asma

Nutrizione e reflusso silenzioso

La dieta silenziosa per il reflusso elimina gli alimenti che possono aggravare i sintomi del reflusso e rilassare i muscoli dell'esofago inferiore. Questi muscoli, noti anche come sfintere esofageo, sono la porta tra l'esofago e lo stomaco che impedisce all'acido dello stomaco e al cibo di viaggiare all'indietro. Quando è rilassato, lo sfintere esofageo non può chiudersi correttamente e provoca sintomi da reflusso.

In combinazione con i farmaci, i cambiamenti nella dieta aiutano a prevenire i sintomi di reflusso e identificare gli alimenti trigger che possono peggiorare la tua condizione.

Cibi da evitare

Se decidi di seguire la dieta silenziosa per il reflusso, i medici consigliano di eliminare cibi ricchi di grassi, dolci e bevande acide.

Alcuni cibi da evitare includono:

• latticini integrali
• cibi fritti
• tagli di carne grassi
• caffeina
• alcol
• bibite gassate
• cipolle
• Kiwi
• arance
• Limes
• limoni
• pompelmo
• ananas
• pomodori e alimenti a base di pomodoro

È anche importante evitare cioccolato, mentine e cibi piccanti perché sono noti per indebolire lo sfintere esofageo.

Tuttavia, ogni alimento trigger può influenzare le persone in modo diverso. Presta molta attenzione a quali alimenti ti causano più disagio o peggiorano i risultati dell'endoscopia superiore.

Alimenti da mangiare

La dieta silenziosa per il reflusso è simile ad altre diete equilibrate che di solito sono ricche di fibre, proteine ​​magre e verdure. Uno studio del 2004 ha dimostrato che aumentare le fibre e limitare il sale nella dieta può proteggere dai sintomi del reflusso.

Alcuni di questi alimenti includono:

• carni magre
• cereali integrali
• banane
• mele
• bevande senza caffeina
• acqua
• verdure a foglia verde
• legumi

Suggerimenti generali per la salute

Oltre a modificare la tua dieta, avviare un diario alimentare può aiutarti a tenere traccia dei sintomi e identificare gli alimenti trigger.

Ci sono una serie di cambiamenti nello stile di vita che puoi implementare per mantenere una salute ottimale e ridurre il disagio dopo aver mangiato, inclusi questi:

• Smettere di fumare.
• Smetti di mangiare almeno due o tre ore prima di andare a letto.
• Esercizio per mantenere un peso sano.
• Riduci le porzioni.
• Mastica una gomma per aumentare la produzione di saliva e neutralizzare l'acido.
• Alza la testa quando dormi per prevenire i sintomi del reflusso notturno.
• Indossa abiti più larghi per alleviare la pressione sullo stomaco.
• Mantieni una dieta ben bilanciata a basso contenuto di grassi per migliorare la salute dell'apparato digerente.

Guardando avanti

La dieta da reflusso silenzioso è un approccio alimentare per ridurre i sintomi da reflusso. Sebbene efficaci, questi cambiamenti nella dieta potrebbero non trattare la causa sottostante del reflusso silente. I metodi di trattamento tradizionali non dovrebbero essere ignorati e possono essere utilizzati in combinazione con questa dieta.

Prima di incorporare la dieta da reflusso silenzioso nel tuo piano di trattamento, discuti le tue opzioni e rischi con il tuo medico. Se inizi a manifestare sintomi irregolari, consulta immediatamente un medico.