Autore: Mark Sanchez
Data Della Creazione: 2 Gennaio 2021
Data Di Aggiornamento: 13 Maggio 2025
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L'avena notturna è uno spuntino cremoso simile al pave, ma fatto con avena e latte. Il nome deriva dall'inglese e riflette il modo di preparare la base di queste mousse, ovvero lasciare l'avena a riposare nel latte durante la notte, in un barattolo di vetro, in modo che diventi cremosa e consistente il giorno successivo.

Oltre all'avena, è possibile aumentare la ricetta con altri ingredienti, come frutta, yogurt, muesli, cocco e noci. Ogni ingrediente apporta ulteriori benefici ai benefici dell'avena, che è eccellente per mantenere una buona funzione intestinale, perdere peso e controllare malattie come il diabete e il colesterolo alto. Scopri tutti i benefici dell'avena.

Ecco 5 ricette notturne che aiuteranno a scongiurare la fame e migliorare la funzione intestinale:

1. Pernottamento a banana e fragola

Ingredienti:


  • 2 cucchiai di avena
  • 6 cucchiai di latte scremato
  • 1 banana
  • 3 fragole
  • 1 yogurt greco leggero
  • 1 cucchiaio di chia
  • 1 barattolo di vetro pulito con coperchio

Modalità di preparazione:

Mescolare l'avena e il latte e versarli sul fondo del barattolo di vetro. Coprite con metà della banana tritata e 1 fragola. Nello strato successivo, aggiungi metà dello yogurt mescolato alla chia. Quindi aggiungere l'altra metà della banana e il resto dello yogurt. Infine aggiungete le altre due fragole tritate. Lascia riposare in frigo per una notte.

2. Burro di arachidi durante la notte

Ingredienti:

  • 120 ml di latte di mandorle o di castagne
  • 1 cucchiaio di semi di chia
  • 2 cucchiai di burro di arachidi
  • 1 cucchiaio di demerara o zucchero di canna
  • 3 cucchiai di avena
  • 1 banana

Modalità di preparazione:


Sul fondo del barattolo di vetro, mescola il latte, la chia, il burro di arachidi, lo zucchero e l'avena. Lasciate in frigorifero tutta la notte e il giorno successivo aggiungete la banana tritata o schiacciata, mescolando con il resto degli ingredienti. Lascia riposare in frigo per una notte.

3. Coco e Muesli durante la notte

Ingredienti:

  • 2 cucchiai di avena
  • 6 cucchiai di latte scremato
  • 1 yogurt greco leggero
  • 3 cucchiai di mango a dadini
  • 2 cucchiai di muesli
  • 1 cucchiaio di cocco grattugiato

Modalità di preparazione:

Mescolare l'avena e il latte e versarli sul fondo del barattolo di vetro. Coprite con 1 cucchiaio di mango e cocco grattugiato. Quindi aggiungere metà dello yogurt e coprire con il resto del mango. Aggiungere l'altra metà dello yogurt e coprire con il muesli. Lascia riposare in frigo per una notte. Impara a scegliere il miglior muesli per perdere peso.


4. Pernottamento Kiwi e Castagne

Ingredienti:

  • 2 cucchiai di avena
  • 6 cucchiai di latte di cocco
  • 1 yogurt greco leggero
  • 2 kiwi tritati
  • 2 cucchiai di castagne tritate

Modalità di preparazione:

Mescolare l'avena e il latte e versarli sul fondo del barattolo di vetro. Coprite con 1 kiwi tritato e aggiungete metà dello yogurt. Quindi mettete 1 cucchiaio di castagne tritate e aggiungete il resto dello yogurt. Nell'ultimo strato, posiziona l'altro kiwi e il resto delle noci. Lascia riposare in frigo per una notte.

5. Mela e cannella durante la notte

Ingredienti:

  • 2 cucchiai di avena
  • 2 cucchiai di latte o acqua
  • 1/2 mela grattugiata o tagliata a dadini
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 yogurt greco naturale o light
  • 1 cucchiaino di semi di chia

Modalità di preparazione:

Mescolare l'avena e il latte e versarli sul fondo del barattolo di vetro. Aggiungere metà della mela e cospargere metà della cannella. Metti metà dello yogurt e il resto della mela e della cannella. Infine aggiungete il resto dello yogurt mescolato alla chia e lasciate riposare in frigorifero per una notte. Leggi altri suggerimenti su come usare la chia per perdere peso.

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