Autore: Laura McKinney
Data Della Creazione: 2 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 25 Giugno 2024
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Contenuto

Panoramica

L'avvelenamento da mercurio si riferisce a una tossicità derivante dal consumo di mercurio. Il mercurio è un tipo di metallo tossico che si presenta in diverse forme nell'ambiente. La causa più comune di avvelenamento da mercurio è il consumo di troppo metilmercurio o mercurio organico, che è legato al consumo di frutti di mare.

Piccole quantità di mercurio sono presenti negli alimenti e nei prodotti di tutti i giorni, il che potrebbe non influire sulla salute. Troppo mercurio, tuttavia, può essere velenoso. Il mercurio stesso è naturale, ma le quantità nell'ambiente sono in aumento dall'industrializzazione. Il metallo può farsi strada nel suolo e nell'acqua, e infine ad animali come i pesci.

Il consumo di alimenti con mercurio è la causa più comune di questo tipo di avvelenamento. Bambini e bambini non ancora nati sono i più vulnerabili agli effetti dell'avvelenamento da mercurio. Puoi aiutare a prevenire la tossicità limitando l'esposizione a questo metallo potenzialmente pericoloso.

Sintomi di avvelenamento da mercurio

Il mercurio è particolarmente noto per i suoi effetti neurologici. In generale, la Food and Drug Administration statunitense afferma che troppo mercurio può causare:


  • ansia
  • depressione
  • irritabilità
  • problemi di memoria
  • intorpidimento
  • timidezza patologica
  • tremori

Più spesso, l'avvelenamento da mercurio si accumula nel tempo. Tuttavia, l'insorgenza improvvisa di uno qualsiasi di questi sintomi potrebbe essere un segno di tossicità acuta. Chiama subito il medico se sospetti avvelenamento da mercurio.

Sintomi di avvelenamento da mercurio negli adulti

Gli adulti con avvelenamento da mercurio avanzato potrebbero sperimentare:

  • difficoltà di udito e linguaggio
  • mancanza di coordinamento
  • debolezza muscolare
  • perdita di nervi nelle mani e nel viso
  • difficoltà a camminare
  • la visione cambia

Sintomi di avvelenamento da mercurio in bambini e neonati

L'avvelenamento da mercurio può anche interrompere lo sviluppo fetale e della prima infanzia. Neonati e bambini piccoli che sono stati esposti ad alti livelli di mercurio possono avere ritardi in:


  • cognizione
  • abilità motorie eccellenti
  • sviluppo del linguaggio e del linguaggio
  • consapevolezza visuale-spaziale

Complicanze dell'avvelenamento da mercurio

Alte quantità di mercurio possono portare a cambiamenti neurologici a lungo termine e talvolta permanenti. I pericoli sono particolarmente evidenti nei bambini piccoli che si stanno ancora sviluppando.

L'esposizione al mercurio può portare a problemi di sviluppo nel cervello, che possono anche influenzare le funzioni fisiche come le capacità motorie. Alcuni bambini che sono esposti al mercurio in giovane età possono sviluppare difficoltà di apprendimento, secondo il Fondo di difesa ambientale.

Gli adulti con avvelenamento da mercurio possono avere danni permanenti al cervello e ai reni. L'insufficienza circolatoria è un altro possibile tipo di complicazione.

Cause di avvelenamento da mercurio

Avvelenamento da mercurio da pesce

L'avvelenamento da metilmercurio (mercurio organico) è in gran parte legato al consumo di frutti di mare, principalmente pesce. La tossicità da pesce ha due cause:


  • mangiare alcuni tipi di pesci contenenti mercurio
  • mangiare troppo pesce

I pesci ottengono mercurio dall'acqua in cui vivono. Tutti i tipi di pesce contengono una certa quantità di mercurio. I più grandi tipi di pesci possono avere maggiori quantità di mercurio perché predano anche altri pesci che hanno mercurio.

Gli squali e il pesce spada sono tra i più comuni di questi. Anche il tonno obeso, il marlin e lo sgombro contengono alti livelli di mercurio.

È anche possibile sviluppare avvelenamento da mercurio mangiando troppo pesce. In piccole quantità, i seguenti tipi di pesce vanno bene una o due volte alla settimana:

  • tonno albacore
  • acciughe
  • pesce gatto
  • cernia
  • pollock
  • salmone
  • gamberetto
  • snapper

Sebbene queste opzioni contengano meno mercurio in generale, ti consigliamo di prenderti cura di quanto mangi.

Se sei incinta, March of Dimes consiglia di non consumare più di 6 once di tonno a settimana e 8-12 once di altri tipi di pesce. Ciò ridurrà il rischio di esposizione al mercurio fetale.

Ti consigliamo anche di controllare il consumo di pesce se stai allattando, poiché il mercurio può essere passato attraverso il latte materno.

Altre cause

Altre cause di avvelenamento da mercurio possono essere ambientali o dall'esposizione ad altre forme di metallo. Questi includono:

  • termometri a febbre rotta
  • Otturazioni dentali "d'argento"
  • alcuni tipi di gioielli
  • estrazione di oro e estrazione di oro per uso domestico
  • prodotti per la cura della pelle (quelli fabbricati negli Stati Uniti di solito non contengono mercurio.)
  • esposizione all'aria tossica nelle comunità industrializzate
  • Rottura della lampadina CFL

Diagnosi di avvelenamento da mercurio

L'avvelenamento da mercurio viene diagnosticato con un esame fisico e un esame del sangue e delle urine. Il medico chiederà i sintomi e quando sono iniziati. Ti chiederanno anche le tue scelte dietetiche e altre abitudini di vita.

Un test del mercurio nel sangue o nelle urine viene utilizzato per misurare i livelli nel tuo corpo.

Trattamento di avvelenamento da mercurio

Non esiste una cura per l'avvelenamento da mercurio. Il modo migliore per curare l'avvelenamento da mercurio è fermare l'esposizione al metallo. Se mangi molti frutti di mare contenenti mercurio, fermati immediatamente.

Se la tossicità è collegata all'ambiente o al luogo di lavoro, potrebbe essere necessario prendere provvedimenti per allontanarsi dall'area per prevenire ulteriori effetti di avvelenamento.

Se i livelli di mercurio raggiungono un certo punto, il medico ti farà fare la terapia di chelazione. Gli agenti chelanti sono farmaci che rimuovono il metallo dagli organi e aiutano il corpo a smaltirli.

A lungo termine, potrebbe essere necessario un trattamento continuo per gestire gli effetti dell'avvelenamento da mercurio, come gli effetti neurologici.

prospettiva

Se rilevato in anticipo, l'avvelenamento da mercurio può essere fermato. Gli effetti neurologici dovuti alla tossicità del mercurio sono spesso permanenti. Se si sospetta un improvviso avvelenamento da mercurio, chiamare il Centro antiveleni al numero 800-222-1222.

Prevenzione dell'avvelenamento da mercurio

Il modo migliore per prevenire l'avvelenamento da mercurio nella dieta è prendersi cura delle quantità e dei tipi di frutti di mare che si mangiano. Puoi anche:

  • Mangia tipi più grandi di pesce su base occasionale.
  • Evita i pesci che contengono alti livelli di mercurio se sei incinta.
  • Seguire le linee guida per il consumo di pesce e frutti di mare per i bambini: secondo la FDA, i bambini di età inferiore ai 3 anni possono mangiare 1 oncia di pesce, mentre una porzione per i bambini dai 4 ai 7 anni è di 2 once.
  • Sii esigente con le tue scelte di sushi. Molti popolari involtini di sushi sono realizzati con pesce contenente mercurio.
  • Essere alla ricerca di avvisi di pesce nella tua zona. Ciò è particolarmente utile se si pesca per il proprio pesce.
  • Fai un test del mercurio nel sangue o nelle urine prima di concepire.
  • Lavati subito le mani se pensi di essere stato esposto ad altre forme di mercurio.
  • Gestire gli sversamenti domestici di mercurio (come ad esempio la rottura della lampadina CFL)
  • Evitare attività con noto rischio di esposizione al mercurio, come l'estrazione di oro a casa

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