14 spuntini sani di viaggio su strada

Contenuto

• 1. Frutta fresca e burro di noci
• 2. Mix di tracce
• 3. Barrette proteiche e muesli
• 4. Morsi di energia
• 5. Noci e semi
• 6. Patatine fritte e vegetali
• 7. Yogurt senza zucchero
• 8. Ceci arrostiti
• 9. Verdure fresche e salsa nutriente
• 10. Uova sode
• 11. Zuppe bevibili
• 12. Avocado
• 13. Formaggio e crackers
• 14. Cioccolato fondente e mandorle
• La linea di fondo

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Fare un viaggio può essere un modo avventuroso di viaggiare da solo o con amici e familiari.

Tuttavia, trovare snack salutari nelle stazioni di servizio, nei negozi di alimentari e nelle fermate di sosta lungo il percorso è spesso impegnativo.

Inoltre, mangiare in modo irregolare e sedersi per ore durante la guida può portare a problemi digestivi come costipazione e gonfiore, rendendo ancora più importante uno spuntino sano (1, 2).

Come tale, dovresti tenere d'occhio gli spuntini nutrienti da portare con te o acquistare lungo la strada. Nota che molte opzioni di snack portatili e stabili sono ad alto contenuto calorico, quindi tienilo a mente quando viaggi e il tuo livello di attività è probabilmente inferiore al normale.

Ecco 14 snack salutari perfetti per i viaggi su strada.

1. Frutta fresca e burro di noci

La frutta fresca non è solo altamente nutriente ma anche facilmente trasportabile.

Durante i viaggi su strada, sgranocchiando cibi ricchi di fibre idratanti come la frutta può mantenere regolari i movimenti intestinali e aiutare a prevenire la stitichezza causata dall'inattività (3).

Mele, fragole e banane si abbinano perfettamente a burri di noci ricchi di proteine ​​come mandorle o burro di arachidi per uno spuntino abbondante.

I burri di noci sono anche venduti in buste monodose, che possono tornare utili quando hai bisogno di un boccone durante la guida. Marchi come Artisana e Once Again offrono confezioni spremute di burro di noci biologiche non zuccherate.

2. Mix di tracce

Trail mix è uno snack ideale per viaggi su strada e NoBreak; - e per buoni motivi. Non richiede refrigerazione, è facile da mangiare e fornisce proteine ​​abbondanti, grassi sani e fibre per alimentarti in quei lunghi viaggi su strada.

Inoltre, puoi acquistare versioni nutrienti a basso contenuto di zucchero nella maggior parte delle fermate di sosta e stazioni di servizio. Cerca una varietà con noci, semi e frutta secca non zuccherata - e stai alla larga da quelli che contengono caramelle, noci candite e frutta zuccherata.

Puoi anche crearne uno tuo a casa.

Inizia con noci e semi crudi o tostati, quindi aggiungi la tua frutta secca non zuccherata preferita. Aggiungi il cocco essiccato senza zucchero, i pennini al cacao, le gocce di cioccolato fondente o le spezie per un sapore e uno scricchiolio extra.

Si noti che anche senza aggiunta di caramelle, il mix di trail è ricco di calorie e meglio pensato per - avete indovinato - il trail. Tienilo a mente se sei seduto per ore e ore.

Detto questo, il trail mix funziona anche come sostituto del pasto quando altre scelte alimentari sono limitate. L'abbinamento di mix trail con frutta o verdura fresca a basso contenuto calorico è un modo per bilanciare la densità calorica.

3. Barrette proteiche e muesli

Le barrette proteiche e granola sono convenienti e la maggior parte non richiede refrigerazione, rendendole una buona scelta per i viaggi su strada.

Tuttavia, molte barrette sono piene di zuccheri aggiunti e altri additivi malsani, motivo per cui è importante scegliere prodotti a base di ingredienti interi e nutrienti come noci, avena, semi di chia, albumi e frutta secca.

Puoi acquistare bar nutrienti online o nel tuo negozio di alimentari locale. Marchi sani includono RxBar, Larabar, Thunderbird, Jonesbar, Go Raw e puramente Elizabeth.

4. Morsi di energia

I morsi di energia, chiamati anche sfere di energia, sono bocconcini delle dimensioni di un morso realizzati con ingredienti sani come noci, semi e frutta secca. Sebbene piccoli, contengono un pugno di nutrizione e calorie.

Puoi facilmente farli a casa e metterli in un dispositivo di raffreddamento da portare in viaggio. Dai un'occhiata a questa ricetta per i morsi di energia che includono date, noci, cacao in polvere e burro di mandorle.

Inoltre, aziende come Navitas, Ello Raw e Made in Nature creano deliziose sfere di energia.

5. Noci e semi

Noci e semi sono deliziosi da soli e si abbinano bene con molti altri snack da viaggio, tra cui frutta secca o fresca.

Sia le noci che i semi sono ricchi di proteine, grassi sani e fibre. In effetti, mangiare più di questi alimenti può ridurre il rischio di malattie cardiache e abbassare i livelli di zucchero nel sangue (4, 5, 6).

Noci, mandorle, anacardi, noci di macadamia, semi di zucca e semi di girasole possono fornire un apporto energetico necessario durante il tuo viaggio.

6. Patatine fritte e vegetali

Molti trattori stradali si rivolgono a snack altamente elaborati come le patatine per soddisfare le loro voglie. Tuttavia, questi chip sono in genere ricchi di calorie, sodio e additivi malsani.

Se desideri uno spuntino salato con un po 'di scricchiolio, prova invece le patatine salutari a base di frutta e verdura secca. Ad esempio, le chips di mele, le piantaggine e le chips di cavolo al forno sono eccellenti stand-in per le loro controparti altamente elaborate.

Scegli prodotti che non contengono zuccheri o conservanti aggiunti, oppure prepara le tue patatine di frutta e verdura a casa. Segui questa ricetta per patatine croccanti di cavolo nero ideali per i viaggi.

7. Yogurt senza zucchero

È possibile espandere le opzioni di snack durante il viaggio se si prende un dispositivo di raffreddamento.

Lo yogurt non zuccherato è un ottimo spuntino che funge anche da colazione veloce quando le tue scelte sono limitate, ma deve essere mantenuto fresco per evitare il deterioramento, quindi assicurati di riempire il tuo dispositivo di raffreddamento con ghiaccio o impacchi di ghiaccio.

Molti yogurt aromatizzati sono ricchi di zuccheri aggiunti, che dovresti limitare. È meglio scegliere varietà non zuccherate e semplici, quindi aggiungere i propri condimenti, come bacche, noci, semi, semi di chia e cocco essiccato.

Lo yogurt greco non zuccherato è particolarmente benefico perché è ricco di proteine, che ti aiuta a mantenerti pieno (7).

8. Ceci arrostiti

I ceci sono altamente nutrienti e forniscono proteine, fibre, magnesio, acido folico e zinco (8).

Mentre prendere una lattina di ceci sulla strada è fattibile ma un po 'più ingombrante, i ceci secchi sono portatili e facili da mangiare durante la guida o la navigazione.

È facile crearne uno tuo usando questa ricetta.

In alternativa, puoi acquistare ceci secchi in vari gusti nel tuo negozio di alimenti naturali e online.

9. Verdure fresche e salsa nutriente

Se porti un fresco, le verdure fresche come sedano, broccoli, carote, cetrioli e peperoni fanno deliziosi snack da viaggio su strada a basso contenuto calorico.

Mangiare verdure non solo può soddisfare le tue voglie crunch ma anche ridurre il rischio di varie malattie, tra cui obesità, alcuni tipi di cancro e declino mentale (9, 10, 11).

Per aumentare il contenuto proteico e il sapore di questa opzione di snack, abbina verdure fresche a salse ad alto contenuto di nutrienti come hummus o salsa allo yogurt greco.

10. Uova sode

Le uova sode sono un'altra opzione per alimentarti durante lunghi viaggi in auto.

Sono pieni di grassi sani, proteine, vitamina B12, colina e antiossidanti come la luteina e la zeaxantina, che li rendono una scelta particolarmente nutriente (12).

Assicurati solo di tenerli in un frigorifero con impacchi di ghiaccio e mangiarli entro 1 settimana (13).

11. Zuppe bevibili

Sebbene la zuppa possa sembrare una scelta strana per un viaggio, le minestre da bere e stabili sono una scelta salutare e conveniente durante la guida. Inoltre, le zuppe a base di verdure possono aiutarti a soddisfare le tue esigenze nutritive quando i prodotti freschi scarseggiano.

Molte aziende producono zuppe bevibili in contenitori portatili che non richiedono refrigerazione.

Ad esempio, Fawen e Karine & Jeff offrono zuppe biologiche di alta qualità che puoi bere direttamente dalla bottiglia.

12. Avocado

Gli avocado interi sono uno spuntino ricco di fibre e grassi, particolarmente adatto se stai seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati.

Inoltre, sono ricchi di nutrienti come potassio, acido folico e vitamine C ed E (14).

Questi frutti butirrosi possono essere salati e mangiati con un cucchiaio o schiacciati e serviti con cracker o verdure durante una pausa dalla guida. Porta un mix di avocado maturi e non maturi per assicurarti di averne sempre uno pronto da mangiare.

13. Formaggio e crackers

Formaggio e cracker sono uno spuntino classico per chiunque cerchi un boccone in viaggio.

Quando acquisti cracker, scegli prodotti integrali da marchi come Simple Mills, Mary's Gone Crackers e Jilz.

Top i tuoi cracker con cheddar, brie o il tuo formaggio preferito per un trattamento soddisfacente e abbondante. Puoi anche aggiungere frutta fresca per un pizzico di dolcezza.

14. Cioccolato fondente e mandorle

Quando desideri qualcosa di dolce durante un lungo viaggio, non immergerti nelle infinite caramelle, prodotti da forno e bevande zuccherate disponibili nelle fermate di sosta e nelle stazioni di servizio.

Invece, prepara la tua auto con opzioni salutari come il cioccolato fondente.

Questo trattamento è ricco di potenti antiossidanti polifenolici, che hanno proprietà antinfiammatorie e protettive per il cuore. Inoltre, mangiare cioccolato con moderazione può salvaguardare da condizioni come ictus e diabete (15, 16).

Aggiungi una manciata di mandorle per uno spuntino croccante, ricco di fibre e proteine.

La linea di fondo

Sebbene mangiare sano sulla strada possa sembrare difficile, pianificare in anticipo e portare spuntini nutrienti può mantenere il tuo corpo alimentato e la tua fame a bada.

Se prendi un fresco, verdure fresche, yogurt non zuccherato e uova sode sono ottime opzioni. Altri alimenti che non devono necessariamente essere mantenuti freschi e facili da conservare e mangiare in viaggio includono frutta fresca, noci, semi, burro di noci, zuppe bevibili e barrette proteiche.

Tieni a mente questi spuntini quando cerchi opzioni portatili e nutrienti per la tua prossima avventura.