Autore: Peter Berry
Data Della Creazione: 11 Luglio 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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Panoramica

Se hai un'intossicazione alimentare, significa che hai consumato qualcosa che contiene batteri, un virus o una tossina che sta causando una reazione negativa del tuo corpo. Spesso caratterizzato da vomito, nausea o diarrea, l'intossicazione alimentare è un'esperienza spiacevole per chiunque.

Durante la gravidanza, l'intossicazione alimentare può causare ansia. Oltre a sentirti male, sei preoccupato per la sicurezza del tuo bambino non ancora nato.

Se si verifica un'intossicazione alimentare durante la gravidanza, può essere pericoloso. Se si verifica un'intossicazione alimentare durante la gravidanza, è importante informare immediatamente il medico.


La sicurezza alimentare è una questione importante per le donne in gravidanza, per una buona ragione. Nei casi peggiori, può causare aborto spontaneo, parto morto o parto prematuro.

Le donne in gravidanza sono più vulnerabili all'intossicazione alimentare a causa di cambiamenti nel loro metabolismo e circolazione. Ecco uno sguardo a cause, sintomi e opzioni di trattamento per intossicazione alimentare durante la gravidanza.

Cause di intossicazione alimentare durante la gravidanza

Secondo la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti, sei soggetto a malattie di origine alimentare durante la gravidanza perché il tuo sistema immunitario è alterato. Questo stato di immunità soppresso è in gran parte dovuto al flusso di ormoni.

Durante la gravidanza, la maggior parte delle tue energie va verso la missione principale del tuo corpo di far crescere il tuo bambino. Per questo motivo, le donne in gravidanza devono fare attenzione a ciò che mangiano e al modo in cui è preparato.

Inoltre, il sistema immunitario del tuo bambino è sottosviluppato. Se si verifica un'intossicazione alimentare, può essere pericoloso per loro.


Sintomi di intossicazione alimentare durante la gravidanza

Oltre a nausea, vomito e diarrea, i sintomi comuni di intossicazione alimentare durante la gravidanza includono:

  • mal di testa
  • febbre
  • dolore o disagio addominale
  • disidratazione
  • feci sanguinolente

Con i continui cambiamenti che il tuo corpo subisce durante la gravidanza, potrebbe essere difficile dire se sintomi come nausea e vomito sono normali o se sono causati da intossicazione alimentare.

Cerca i sintomi che si presentano all'improvviso o si sentono anormali. Se non sei sicuro, è meglio consultare il medico per escludere un'infezione o un virus.

Tipi di intossicazione alimentare

I tipi più comuni di intossicazione alimentare includono:

  • norovirus
  • listeria
  • E. coli
  • Salmonella

Se non trattati, tutti questi possono essere pericolosi durante la gravidanza.


Se pensi di avere intossicazione alimentare da una malattia di origine alimentare, contatta immediatamente il medico. Se pensi di esserti ammalato dopo aver mangiato fuori, contatta anche il tuo dipartimento sanitario locale. Possono indagare se c'è un grave focolaio di malattie di origine alimentare nella tua zona.

Trattamento di intossicazione alimentare durante la gravidanza

La disidratazione è una delle complicazioni più comuni di intossicazione alimentare. Ciò è dovuto alla diarrea e al vomito che si verificano.

Per ricostituire i liquidi persi, è importante aumentare il consumo di acqua. Se stai vomitando, inizia a bere lentamente un sorso d'acqua fino a quando i liquidi sono tollerati. Quindi accumula lentamente da lì.

Tieni presente che il tuo corpo è composto principalmente da acqua. È il detergente, il flusher e il disintossicante principali del corpo. Mantenere costante l'assunzione di liquidi giocherà un ruolo nella rapidità con cui il corpo si riprende dalla malattia.

L'acqua è il modo più economico e universalmente efficace per aiutare il tuo corpo a guarire. Idealmente, si desidera consumare acqua pulita e purificata da un filtro domestico di fiducia o da una fonte in bottiglia.

Informi il medico se si disidrata. Una grave disidratazione durante la gravidanza potrebbe richiedere il ricovero in ospedale o un IV per il rilascio di liquidi.

Complicanze da intossicazione alimentare durante la gravidanza

Oltre alla disidratazione, l'intossicazione alimentare può anche portare ad altre gravi complicazioni.

  • Il norovirus può portare alla malnutrizione in alcuni rari casi.
  • Listeria può causare problemi di sviluppo neurologico a lungo termine per il tuo feto.
  • E. coli può causare danni al rivestimento dei vasi sanguigni o insufficienza renale, spesso indicato da feci sanguinolente.
  • Salmonella ha il potenziale per causare meningite, artrite reattiva e batteriemia.

In casi estremi, l'intossicazione alimentare può causare aborto spontaneo o parto morto.

Per questi motivi, è importante fare attenzione a ciò che mangi durante la gravidanza.

Prevenire intossicazione alimentare durante la gravidanza

La sicurezza alimentare è importante durante la gravidanza. Per evitare di ammalarsi, segui tutte le istruzioni del medico per la preparazione dei cibi ed evita i cibi che non sono sicuri per la gravidanza.

Esistono diverse precauzioni che puoi prendere per ridurre al minimo le possibilità di intossicazione alimentare durante la gravidanza.

Tieni a mente questi suggerimenti quando prepari il cibo.

Suggerimenti per la sicurezza alimentare
  • Tieni gli alimenti crudi separati dagli alimenti pronti.
  • Evita i latticini grezzi o non pastorizzati.
  • Cucina a fondo la tua carne cruda. Utilizzare un termometro per carne, se necessario. Alcuni batteri nocivi non possono sopravvivere a temperature elevate.
  • Evita il più possibile le carni confezionate.
  • Lavare bene frutta e verdura prima di mangiare.
  • Conservare alimenti deperibili in modo sicuro.
  • Prestare attenzione alle date di scadenza.
  • Conservare gli alimenti nel congelatore per mantenere la freschezza ottimale.
  • Scegli di scongelare gli alimenti invece di lasciarli a temperatura ambiente.

Gli alimenti e le bevande da evitare durante la gravidanza includono:

  • carne cruda o cruda, pollame, frutti di mare, uova
  • succhi di frutta o verdura non pastorizzati
  • latticini non pastorizzati
  • creme spalmabili contenenti formaggio o carne
  • carni confezionate

L'asporto

Sbarazzarsi di lievi sintomi di intossicazione alimentare può essere un terribile periodo di tentativi ed errori, specialmente durante la gravidanza. Parla con il tuo medico per decidere quale sia il miglior approccio di guarigione per te.

L'intossicazione alimentare non può sempre essere curata a casa. Il medico può raccomandare e prescrivere farmaci.

Casi più gravi di intossicazione alimentare potrebbero richiedere antibiotici. La listeria durante la gravidanza viene comunemente trattata tramite ricovero in ospedale e somministrata antibiotici per via endovenosa.

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