Chobani lancia il nuovo yogurt greco da 100 calorie
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Ieri Chobani ha presentato Simply 100 Greek Yogurt, il "primo e unico yogurt greco colato autentico da 100 calorie prodotto solo con ingredienti naturali", secondo un comunicato stampa dell'azienda. [Twitta questa notizia emozionante!]
Ogni tazza monodose da 5,3 once di Simply 100 ha 100 calorie, 0 g di grassi, 14-15 g di carboidrati, 12 g di proteine, 5 g di fibre e 6-8 g di zuccheri. Confronta questo con i prodotti Fruit on the Bottom di Chobani, che hanno da 120 a 150 calorie, 0 g di grassi, da 17 a 20 g di carboidrati, da 11 a 12 g di proteine, da 0 a 1 g di fibre e da 15 a 17 g di zuccheri: risparmi, al massimo, 50 calorie. Ne e 'valsa la pena?
In genere suggerisco ai miei pazienti la varietà di yogurt da 140 calorie con 2 g di grassi. Ho sempre pensato che un po' di grasso aiuta a mantenerli più sazi, e non voglio che siano ossessionati dalle calorie ma piuttosto che pensino al valore nutrizionale di un alimento. Quando si tratta di yogurt, sottolineo sempre l'importanza di proteine e calcio e da dove provengono gli ingredienti (naturali o artificiali).
Con Simply 100, ottieni sicuramente un buon prodotto. Per quei miei pazienti che sono diabetici o insulino-resistenti, mi piacciono i grammi più bassi di zuccheri, soprattutto perché è fatto tutto naturalmente con frutto del monaco, estratto di foglie di stevia e solo un tocco di succo di canna evaporato. L'aggiunta di fibra dall'estratto di radice di cicoria è un ulteriore vantaggio poiché troppe persone che conosco ancora non mangiano abbastanza fibre e ormai sappiamo tutti che la fibra aiuta a mantenerci più sazi. E non importa quante volte dico ai miei pazienti di scegliere uno yogurt bianco e aggiungere la loro frutta fresca per la fibra, non sempre succede.
Penso che quando si tratta di yogurt potrebbe non esserci una taglia unica. Ognuno è disponibile in diverse forme e dimensioni e ha diverse routine di esercizi e diverse esigenze caloriche. E per quanto non mi piaccia concentrarmi sulle calorie, per molte persone che hanno bisogno di perdere peso, ogni piccola cosa conta. Personalmente probabilmente continuerò con la versione ipercalorica e grassa perché è ciò che funziona per me. Tuttavia è bene sapere che sono disponibili altre versioni salutari. Grazie, Chobani.