L'energia dell'anacardio al mirtillo morde il tuo gioco di snack ha bisogno

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Hai mai superato il punto di fame nel territorio "arrabbiato" (affamato + arrabbiato)? Sì, non divertente. Previeni i dolori dell'attaccapanni con snack che forniscono al tuo corpo una combinazione di carboidrati complessi, grassi sani e proteine. Questi bocconcini energetici di anacardi e mirtilli si adattano perfettamente al conto. Hanno avena (una buona fonte di carboidrati e fibre), burro di anacardi e anacardi crudi per alcuni grassi salutari per il cuore e un po' di proteine. La ricetta contiene anche cuori di canapa per alcuni acidi grassi omega e mirtilli essiccati per una dose di antiossidanti.

Prepara questi bocconi energetici al mirtillo all'inizio della settimana e tienili in giro per uno spuntino quando sei molto impegnato e hai bisogno di qualcosa che ti trattenga fino al tuo prossimo pasto. (Altro: Sfere di energia deliziosamente soddisfacenti che ti terranno pieno per ore)

Bocconcini energetici al burro di anacardi e mirtilli

ingredienti

1/2 tazza di mirtilli secchi

1 tazza di fiocchi d'avena secchi

1/4 tazza di burro di anacardi

3 cucchiai di cuori di canapa

2 cucchiai di miele

1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

1/8 cucchiaino di sale

1/4 tazza di pezzi di anacardi crudi

1 cucchiaio d'acqua

Indicazioni

1. Unire i mirtilli secchi, l'avena, il burro di anacardi, i cuori di canapa, il miele, la vaniglia e il sale in un robot da cucina. Frullare fino a quando il composto non sarà per lo più macinato e appiccicoso.
2. Aggiungere gli anacardi crudi e il cucchiaio d'acqua e frullare per circa 10 secondi.
3. Versare l'impasto per il morso energetico fuori dal robot da cucina. Arrotolalo in 12 bocconcini.

Statistiche nutrizionali per boccone: 115 calorie, 5 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 16 g di carboidrati, 1,5 g di fibre, 7 g di zucchero, 3 g di proteine

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