5 benefici per la salute dell'arancia
Contenuto
L'arancia è un agrume ricco di vitamina C, che apporta all'organismo i seguenti benefici:
- Riduci il colesterolo alto, essendo ricco di pectina, una fibra solubile che ostacola l'assorbimento del colesterolo a livello intestinale;
- Prevenire il cancro al seno, perché è ricco di flavonoidi, potenti antiossidanti che prevengono i cambiamenti nelle cellule;
- Mantieni la tua pelle sana e prevenire l'invecchiamento precoce, poiché è ricco di vitamina C, che aiuta a formare il collagene;
- Rafforza il sistema immunitario, poiché è ricco di vitamina C;
- Prevenire l'aterosclerosi e protegge il cuore, poiché è ricco di antiossidanti.
Per ottenere questi benefici, dovresti consumare almeno 1 arancia cruda al giorno o 150 ml del suo succo naturale, che ha lo svantaggio di non avere le fibre che esistono nella frutta fresca. Inoltre, l'arancia aggiunta alle ricette al forno o al forno ha meno nutrienti rispetto alla frutta cruda.
Informazioni nutrizionali e modalità di utilizzo
La tabella seguente mostra la composizione nutrizionale di 100 g di arancia e succo d'arancia naturale.
| Quantità per 100 g di cibo | ||
| Cibo | Arancia fresca della baia | Succo d'arancia della baia |
| Energia | 45 kcal | 37 kcal |
| Proteina | 1,0 g | 0,7 g |
| Grasso | 0,1 g | -- |
| Carboidrato | 11,5 g | 8,5 g |
| Fibre | 1,1 g | -- |
| Vitamina C | 56,9 mg | 94,5 mg |
| Potassio | 174 mg | 173 mg |
| AVANTI CRISTO. Folico | 31 mcg | 28 mcg |
L'arancia può essere consumata fresca, sotto forma di succo o aggiunta a ricette per torte, gelatine e dessert. Inoltre, la sua buccia è anche ricca di antiossidanti e migliora la digestione e può essere utilizzata per preparare il tè o sotto forma di scorza aggiunta alle ricette.
Ricetta Torta Arancia Intera
ingredienti
- 2 arance sbucciate e tritate
- 2 tazze di zucchero di canna
- 1/2 tazza di margarina non salata sciolta
- 2 uova
- 1 chiaro
- 2 tazze di farina integrale
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
Modalità di preparazione
Sbattete le arance, lo zucchero, la margarina e le uova in un frullatore. Mettete il composto in un contenitore e aggiungete il grano, mescolando il tutto con una spatola o un mixer. Quindi aggiungere il lievito e mescolare lentamente con una spatola. Mettere in forno preriscaldato a 200ºC per circa 40 minuti.
Oltre ai suoi benefici, guarda come usare l'arancia per perdere peso.
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