Autore: Joan Hall
Data Della Creazione: 2 Febbraio 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Aprile 2025
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Contenuto

Gli alimenti da costruzione sono quelli ricchi di proteine, come uova, carne e pollo, che hanno la funzione di costruire nuovi tessuti nel corpo, soprattutto quando si tratta di massa muscolare, guarigione e chirurgia delle ferite.

Inoltre, questi alimenti aiutano la crescita del corpo durante l'infanzia e l'adolescenza e sono importanti per mantenere una buona salute e la massa muscolare durante l'invecchiamento.

Elenco dei costruttori di alimenti

Gli alimenti da costruzione sono ricchi di proteine, come:

  • Carne, pesce e pollo;
  • Uovo;
  • Latte e latticini, come yogurt e formaggio;
  • Legumi, come arachidi, fagioli, soia, lenticchie e ceci;
  • Quinoa;
  • Semi oleosi, come anacardi, mandorle, nocciole e noci;
  • Semi come sesamo e semi di lino.

Questi alimenti devono essere consumati quotidianamente per mantenere il corretto funzionamento dell'organismo, è importante ricordare che le persone vegetariane devono stare particolarmente attente a consumare fonti vegetali ricche di proteine, preferibilmente secondo le indicazioni del nutrizionista. Controlla la quantità di proteine ​​nel cibo.


Funzioni dei costruttori di alimenti

I costruttori di alimenti svolgono funzioni come:

  • Consentire la crescita durante l'infanzia e l'adolescenza;
  • Costruisci le cellule del sangue e tutti i tessuti del corpo;
  • Stimola la crescita della massa muscolare;
  • Guarigione dei tessuti dopo lesioni, ustioni e interventi chirurgici;
  • Rafforza il sistema immunitario;
  • Evita la perdita di massa muscolare durante la vecchiaia;
  • Allena il bambino durante il periodo gestazionale.

In alcuni periodi della vita, può anche essere necessario consumare integratori a base di proteine ​​per stimolare la crescita muscolare, prevenire la perdita muscolare o favorire la guarigione di ferite e ustioni. Guarda come dovrebbe essere la dieta per aumentare la massa muscolare.

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