5 motivi per cui Vitaminwater è una cattiva idea

Contenuto

• Che cos'è Vitaminwater?
• 1. Ricco di zucchero liquido e può contenere altrettanto zucchero della coca cola
• 2. Altamente ingrassante grazie agli zuccheri aggiunti
• 3. Aumento del rischio di molte malattie
• 4. Non fornisce nutrienti necessari
• 5. I micronutrienti in eccesso possono causare danni
• La linea di fondo

Vitaminwater è diventato sempre più popolare.

Contiene vitamine e minerali aggiunti ed è commercializzato come salutare.

Tuttavia, alcuni prodotti Vitaminwater sono caricati con zucchero aggiunto, che può essere malsano se consumato in eccesso.

Inoltre, poche persone sono carenti dei nutrienti aggiunti a Vitaminwater.

Ecco 5 motivi per cui Vitaminwater può essere dannoso per la salute.

Che cos'è Vitaminwater?

Vitaminwater è un marchio di bevande di proprietà della Coca-Cola Company.

Esistono molte varietà, ognuna con un nome accattivante come "focus", "endurance", "refresh" ed "essenziale".

Come indica il nome, Vitaminwater è acqua arricchita con vitamine e minerali. La Coca-Cola afferma che aggiunge anche colori e sapori naturali.

Tuttavia, Vitaminwater viene anche caricato con zucchero aggiunto, in particolare fruttosio, che è legato a vari problemi di salute se consumato in eccesso.

Vitaminwater ha anche una linea di prodotti "Zero" senza zuccheri aggiunti. Invece, è addolcito con eritritolo e stevia. I primi tre capitoli di questo articolo non si applicano a Vitaminwater Zero.

Sommario Vitaminwater è un marchio di bevande di proprietà della Coca-Cola Company. Contiene vitamine e minerali aggiunti ed è generalmente zuccherato con zucchero. C'è anche una linea "Zero" senza zuccheri aggiunti.

1. Ricco di zucchero liquido e può contenere altrettanto zucchero della coca cola

Un flacone da 20 once (591 ml) di Vitaminwater contiene circa 120 calorie e 32 grammi di zucchero - circa il 50% in meno rispetto a una normale Coca Cola.

Tuttavia, il tipo di zucchero utilizzato varia da paese a paese.

Negli Stati Uniti, Vitaminwater è addolcito con fruttosio e saccarosio cristallino, chiamato anche zucchero di canna - mentre il saccarosio è il principale dolcificante in altri paesi.

Il fruttosio cristallino è peggio per la salute, poiché è quasi puro fruttosio - oltre il 98%. D'altra parte, il saccarosio è metà glucosio e metà fruttosio.

Uno sguardo più attento rivela che una bottiglia di Vitaminwater negli Stati Uniti può contenere la stessa quantità di fruttosio di una bottiglia di Coca Cola.

Questo perché la maggior parte dello zucchero negli Stati Uniti Vitaminwater è sotto forma di fruttosio puro, mentre il fruttosio comprende solo la metà del contenuto di zucchero di Coca-Cola.

Molti studi suggeriscono che il fruttosio - non il glucosio - è il principale componente dannoso dello zucchero aggiunto (1, 2).

Sommario Una bottiglia di Vitaminwater contiene 120 calorie e 32 grammi di zucchero. Negli Stati Uniti, dove viene addolcito con fruttosio cristallino, contiene altrettanto fruttosio di una normale Coca-Cola.

2. Altamente ingrassante grazie agli zuccheri aggiunti

Quando si tratta di aumento di peso o perdita di peso, ciò che bevi è importante quanto quello che mangi.

Quando consumi calorie dallo zucchero liquido, il tuo corpo non compensa facendoti mangiare meno di altri alimenti.

Le calorie di queste bevande zuccherate si accumulano in cima a tutto ciò che mangi. Nel tempo, ciò può portare ad aumento di peso, aumento del rischio di obesità e altre malattie correlate (3, 4, 5).

Il consumo di bevande zuccherate con zucchero è tra i più forti fattori di rischio al mondo per l'obesità, con alcuni studi che mostrano un rischio maggiore del 60% di obesità nei bambini per ogni porzione giornaliera (6, 7).

Non vi è alcun motivo per cui Vitaminwater debba essere diverso. È solo un'altra bevanda zuccherata.

Sommario Poiché il tuo corpo non compensa le calorie dello zucchero liquido, consumi spesso più calorie in generale. Le bevande zuccherate con zucchero come Vitaminwater sono fortemente legate all'aumento di peso e all'obesità.

3. Aumento del rischio di molte malattie

Gli esperti sanitari concordano sul fatto che lo zucchero aggiunto svolge un ruolo chiave nelle moderne epidemie di obesità e malattie croniche (5, 8).

Si consiglia di non consumare più del 10% delle calorie giornaliere totali sotto forma di zuccheri aggiunti, preferibilmente meno del 5%.

Per una dieta a 2.500 calorie, ciò equivale a 62 o 31 grammi di zucchero aggiunto, rispettivamente.

Poiché una bottiglia di Vitaminwater fornisce 32 grammi di zucchero aggiunto, questo è il 50–100% del limite massimo raccomandato.

Lo zucchero aggiunto è fortemente associato con diabete di tipo 2, carie, malattie cardiache, sindrome metabolica e persino cancro (9, 10, 11, 12, 13).

Ciò vale principalmente per il fruttosio, che può essere metabolizzato solo in quantità significative dal fegato.

Un consumo eccessivo di fruttosio può aumentare il colesterolo nel sangue, i trigliceridi, la pressione sanguigna, l'insulino-resistenza, l'accumulo di grasso attorno agli organi e il rischio di malattie del fegato grasso (14, 15, 16, 17).

Questi sono i principali fattori di rischio per malattie cardiache, diabete e obesità (1, 18, 19).

Tieni presente che questo non si applica alle piccole quantità di fruttosio che ottieni dalla frutta. A causa del suo contenuto di acqua e fibre, la frutta ha una bassa densità energetica - rendendo difficile ottenere troppo fruttosio dal cibo.

Sommario Una bottiglia di Vitaminwater fornisce il 50–100% del limite giornaliero raccomandato di zucchero aggiunto. Gli zuccheri aggiunti, in particolare il fruttosio, sono associati a una varietà di malattie e problemi di salute.

4. Non fornisce nutrienti necessari

Tutti i tipi di acqua vitaminica contengono vitamine del gruppo B al 50-120% della dose giornaliera di riferimento (RDI) e vitamina C al 50-150% della RDI.

Alcuni tipi vantano anche minori quantità di vitamine A ed E, nonché minerali di potassio, magnesio, manganese, zinco e cromo.

Le vitamine B e C sono vitamine idrosolubili che non mancano quasi mai nella dieta della persona media (20, 21).

Il consumo di quantità eccessive di queste vitamine non fornisce alcun beneficio per la salute. Il tuo corpo non li memorizza ma semplicemente li espelle attraverso l'urina.

Detto questo, alcuni sottogruppi di persone potrebbero mancare di alcune di queste vitamine e minerali, specialmente B12 e acido folico.

Tuttavia, è controproducente bere bevande malsane e zuccherate per ottenere questi nutrienti.

Se sei carente, mangia cibi integrali o prendi integratori.

Sommario La maggior parte dei micronutrienti presenti in Vitaminwater non sono necessari per la tua salute, poiché probabilmente stai già assumendo più che abbastanza dalla tua dieta.

5. I micronutrienti in eccesso possono causare danni

Quando si tratta di nutrizione, di più non è sempre meglio.

Vitamine, minerali e antiossidanti sono assolutamente cruciali come parte di una dieta sana.

Possono migliorare la salute e aiutare a prevenire una serie di malattie, tra cui malattie cardiache e cancro (22, 23).

Tuttavia, l'integrazione con vitamine o antiossidanti non è stata collegata agli stessi benefici per la salute (24).

In effetti, l'integrazione con alcuni antiossidanti e vitamine, come le vitamine A ed E, può aumentare il rischio di morte prematura (25, 26, 27).

Sebbene Vitaminwater non abbia quantità eccessive di queste vitamine da solo, fornisce quantità considerevoli - 25-50% della RDI per ogni vitamina.

Quando aggiungi il 25-50% dell'RDI in aggiunta a ciò che stai già ricevendo dal cibo, potresti raggiungere quantità eccessive.

Non solo i micronutrienti presenti in Vitaminwater non sono necessari per la maggior parte delle persone, ma possono anche essere pericolosi se portano l'assunzione a livelli dannosi.

Sommario Alcune varietà di Vitaminwater contengono vitamine A ed E, che possono causare danni consumati in quantità innaturalmente elevate.

La linea di fondo

Sebbene Vitaminwater possa sembrare un'ottima bevanda da aggiungere alla tua dieta, non è altro che una moda passeggera.

Quando la Coca-Cola Company è stata citata in giudizio per ingannevoli e non comprovate indicazioni sulla salute di Vitaminwater, i suoi avvocati hanno suggerito che "nessun consumatore potrebbe ragionevolmente essere indotto a pensare che Vitaminwater [sia] una bevanda salutare".

Il problema è che molte persone cadono per richieste di marketing.

Molte persone non leggono le etichette degli ingredienti e non si rendono conto di quanto possano essere eterogenei e spietati i conglomerati di cibo spazzatura.

Nonostante le tattiche di marketing, Vitaminwater è una bevanda malsana che dovresti evitare o bere solo in occasioni speciali.

Nel migliore dei casi, è una versione leggermente meno cattiva di Coca-Cola.