Cocktail ipocalorici

I cocktail sono bevande alcoliche. Sono costituiti da uno o più tipi di alcolici mescolati con altri ingredienti. A volte sono chiamati bevande miste. La birra e il vino sono altre forme di bevande alcoliche.

I cocktail contengono calorie extra che potresti non aver contato se stai cercando di perdere peso. Ridurre quanto bevi e scegliere opzioni a basso contenuto calorico può aiutare a evitare un aumento di peso indesiderato e migliorare la tua salute generale.

Il National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism definisce una bevanda standard come contenente circa 14 grammi di alcol puro. Tale importo è reperibile in:

• 12 once di birra normale, che di solito contiene circa il 5% di alcol
• 5 once di vino, che in genere corrisponde a circa il 12% di alcol
• 1,5 once di distillato, che corrisponde a circa il 40% di alcol

OPZIONI DI BEVANDE ALCOLICHE

Per la birra e il vino, prova a scegliere opzioni a basso contenuto calorico, come:

• 12 once (oz) o 355 ml, birra chiara: 105 calorie
• 12 once (355 ml) di birra alla spina Guinness: 125 calorie
• 2 once (59 ml) di vino sherry: 75 calorie
• 2 once (59 ml) di vino porto: 90 calorie
• 4 once (118 ml) Champagne: 85 calorie
• 3 once (88 ml) di vermouth secco: 105 calorie
• 5 once (148 ml) di vino rosso: 125 calorie
• 5 once (148 ml) di vino bianco: 120 calorie

Limita le opzioni ad alto contenuto calorico, come:

• 12 once (355 ml) di birra normale: 145 calorie
• Birra artigianale da 12 once (355 ml): 170 calorie o più
• 3,5 once (104 ml) di vino dolce: 165 calorie
• 3 once (88 ml) di vermouth dolce: 140 calorie

Tieni presente che le birre "artigianali" contengono spesso più calorie delle birre commerciali. Questo perché possono avere più carboidrati e ingredienti extra che si sommano a un sapore più ricco e più calorie.

Per avere un'idea di quante calorie ci sono in una lattina o bottiglia di birra, leggi l'etichetta e presta attenzione a:

• oz fluida (porzione)
• Alcool in volume (ABV)
• Calorie (se elencate)

Scegli birre che hanno meno calorie per porzione e presta attenzione a quante porzioni ci sono nella bottiglia o nella lattina.

Le birre che hanno un numero di ABV più alto avranno più calorie.

Molti ristoranti e bar servono birra in una pinta, che è 16 once e quindi contiene più birra e calorie di un bicchiere da 12 once (355 ml). (Ad esempio, una pinta di Guinness contiene 210 calorie.) Quindi ordina invece mezza pinta o più piccoli.

Distillati e liquori sono spesso mescolati con altri succhi e miscele per fare cocktail. Sono la base della bevanda.

Un "colpo" (1,5 once o 44 ml) di:

• Gin, rum, vodka, whisky o tequila a prova di 80 contengono ciascuno 100 calorie
• Brandy o cognac contengono 100 calorie
• I liquori contengono 165 calorie

L'aggiunta di altri liquidi e miscelatori alle bevande può aumentare in termini di calorie. Fai attenzione perché alcuni cocktail tendono ad essere preparati in bicchieri piccoli e altri in bicchieri più grandi. Le calorie nelle comuni bevande miste così come vengono generalmente servite sono le seguenti:

• 9 once (266 ml) di Piña Colada: 490 calorie
• 4 once (118 ml) Margarita: 170 calorie
• 3,5 once (104 ml) Manhattan: 165 calorie
• 3,5 once (104 ml) Whisky Sour: 160 calorie
• 2.75 oz (81 ml) Cosmopolitan: 145 calorie
• 6 once (177 ml) Mojito: 145 calorie
• 2,25 once (67 ml) Martini (extra secco): 140 calorie
• 2,25 once (67 ml) Martini (tradizionale): 125 calorie
• 2 once (59 ml) di Daquiri: 110 calorie

Molti produttori di bevande stanno preparando bevande fresche e miste con dolcificanti a basso contenuto di zucchero, erbe, frutta intera e miscelatori di verdure. Se ti piacciono le bevande miste, pensa a come puoi utilizzare miscelatori freschi e ipocalorici per il gusto. Quasi tutto può essere messo nel frullatore e aggiunto a un distillato.

CONSIGLI PER GUARDARE LE CALORIE

Ecco alcuni suggerimenti per controllare le calorie:

• Usa un tonico dietetico, succhi aggiunti senza zucchero e dolcificanti a basso contenuto di zucchero, come l'agave, per ridurre il contenuto di zucchero, oppure usa un mixer senza calorie come club soda o seltz. La limonata e il tè freddo leggermente zuccherato, ad esempio, hanno meno calorie delle normali bevande alla frutta. Le opzioni dietetiche hanno quantità ancora più basse di zucchero.
• Evita le miscele di bevande zuccherate e in polvere. Usa erbe aromatiche o frutta o verdura per insaporire.
• Avere un piano per ordinare cocktail a basso contenuto calorico nei ristoranti.
• Prepara le mezze bevande, o mini-drink, in piccoli bicchieri.
• Se bevi, bevi solo 1 o 2 drink al giorno. Le donne non dovrebbero bere più di un drink al giorno. Gli uomini non dovrebbero bere più di 2 drink al giorno. Calmati alternando le bevande alcoliche con l'acqua

Cerca le etichette dei dati nutrizionali su bottiglie e lattine di alcolici.

QUANDO CHIAMARE IL MEDICO

Parla con il tuo medico se hai problemi a controllare il tuo bere.

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Sito web dei Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie. Ripensa al tuo drink. www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/drinks.html. Aggiornato il 23 settembre 2015. Accesso al 1 luglio 2020.

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