Autore: Morris Wright
Data Della Creazione: 25 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 12 Febbraio 2025
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Contenuto

Panoramica

L'ipoproteinemia è livelli di proteine ​​nel corpo inferiori al normale.

Le proteine ​​sono un nutriente essenziale che si trova in quasi ogni parte del corpo, comprese le ossa, i muscoli, la pelle, i capelli e le unghie. Le proteine ​​mantengono forti ossa e muscoli. Costituisce una molecola chiamata emoglobina, che trasporta l'ossigeno in tutto il corpo. Costituisce anche sostanze chimiche chiamate enzimi, che causano le numerose reazioni che mantengono i tuoi organi funzionanti.

Ottieni proteine ​​da cibi come carne rossa, pollo, pesce, tofu, uova, latticini e noci. Devi mangiare proteine ​​ogni giorno, perché il tuo corpo non le immagazzina.

Una mancanza di proteine ​​sufficienti può causare problemi come:

  • perdita muscolare
  • crescita rallentata
  • sistema immunitario indebolito
  • cuore e polmoni indeboliti

Una grave carenza di proteine ​​può essere pericolosa per la vita.

Quali sono i sintomi?

I sintomi dell'ipoproteinemia includono:

  • gonfiore alle gambe, al viso e ad altre parti del corpo dovuto all'accumulo di liquidi
  • perdita di massa muscolare
  • capelli secchi e fragili che cadono
  • mancanza di crescita nei bambini
  • unghie screpolate e snocciolate
  • infezioni
  • fatica

Quali sono le cause?

Ci sono diversi motivi per cui il tuo corpo potrebbe essere a corto di proteine.


Non abbastanza proteine ​​nella tua dieta

Puoi diventare carente di proteine ​​se non mangi abbastanza fonti di cibo, ad esempio se segui una dieta vegetariana o vegana. La grave carenza di proteine ​​è chiamata kwashiorkor. Questa condizione è più comune nei paesi in via di sviluppo dove le persone non hanno abbastanza da mangiare.

Il tuo corpo non può assorbire adeguatamente le proteine ​​dai cibi che mangi

Un problema di assorbimento delle proteine ​​dagli alimenti è chiamato malassorbimento. Le possibili cause includono:

  • celiachia
  • Morbo di Crohn
  • parassiti e altre infezioni
  • danni al pancreas
  • difetti nel tuo intestino
  • intervento chirurgico, compreso un intervento chirurgico per la perdita di peso o procedure che rimuovono parte dell'intestino

Danno al fegato

Il tuo fegato produce una proteina chiamata albumina, che costituisce circa il 60 percento delle proteine ​​totali nel sangue. L'albumina trasporta vitamine, ormoni e altre sostanze in tutto il corpo. Inoltre, impedisce al fluido di fuoriuscire dai vasi sanguigni (motivo per cui il fluido si accumula nel tuo corpo quando sei a basso contenuto di proteine). I danni al fegato gli impediscono di produrre albumina.


Danno ai reni

I tuoi reni filtrano i prodotti di scarto dal tuo sangue. Quando i tuoi reni sono danneggiati, i rifiuti che dovrebbero essere filtrati rimangono nel tuo sangue. Sostanze come le proteine, che devono rimanere nel sangue, penetrano nelle urine. Un eccesso di proteine ​​nelle urine a causa di danni ai reni è chiamato proteinuria.

Come viene trattata?

Puoi trattare il basso contenuto di proteine ​​nella tua dieta aumentando la quantità di proteine ​​che mangi. Gli alimenti che sono buone fonti di proteine ​​includono:

  • carne rossa
  • pollame
  • pesce
  • tofu
  • uova
  • noccioline
  • latticini come latte e yogurt

I bambini nei paesi in via di sviluppo che hanno kwashiorkor sono trattati con cibo terapeutico pronto all'uso (RUTF), che è composto da:

  • burro di arachidi
  • latte in polvere
  • zucchero
  • olio vegetale
  • vitamine e minerali

Altri trattamenti dipendono dalla causa del basso contenuto di proteine ​​e possono includere:

  • antibiotici o farmaci antiparassitari per il trattamento delle infezioni
  • integratori vitaminici e minerali per trattare qualsiasi altra carenza di nutrienti
  • una dieta priva di glutine per curare i danni all'intestino causati dalla celiachia
  • steroidi, soppressori del sistema immunitario e altri farmaci per ridurre l'infiammazione nell'intestino
  • farmaci o interventi chirurgici per trattare i danni al fegato
  • dialisi o trapianto di rene per il trattamento di malattie renali

Se hai problemi ad assorbire le proteine ​​dagli alimenti che mangi, il medico tratterà la condizione che causa lo scarso assorbimento.


Ipoproteinemia in gravidanza

Alcune donne sviluppano una carenza di proteine ​​in gravidanza a causa di:

  • forte nausea e vomito che impedisce loro di seguire una dieta normale
  • una dieta vegetariana o vegana a basso contenuto di proteine
  • incapacità di permettersi di seguire una dieta equilibrata

Durante la gravidanza, hai bisogno di proteine ​​extra e altri nutrienti per fornire sia il tuo corpo che quello del tuo bambino in crescita. L'Istituto di Medicina (IOM) consiglia di assumere 25 grammi extra di proteine ​​al giorno a partire dal secondo trimestre di gravidanza.

Può essere prevenuto?

Puoi prevenire l'ipoproteinemia assumendo abbastanza proteine ​​nella tua dieta. L'indennità giornaliera raccomandata di proteine ​​(RDA) è di 8 grammi di proteine ​​per ogni 20 libbre di peso corporeo. Quindi, se pesi 140 libbre, avrai bisogno di circa 56 grammi di proteine ​​al giorno. (Questo numero può variare leggermente in base al sesso e al livello di attività.)

Se sei vegetariano o vegano, mangia più fonti di proteine ​​vegetali, come:

  • soia e latte di mandorle
  • tofu
  • tempeh
  • fagioli
  • legumi (lenticchie, piselli)
  • noci (noci, mandorle, pistacchi)
  • burro di noci
  • pane integrale

Se soffri di una condizione come una malattia del fegato, dei reni, dell'infezione, della celiachia o del morbo di Crohn, segui il trattamento consigliato dal medico. Farsi curare aiuterà a migliorare la capacità del tuo corpo di assorbire proteine ​​e altri nutrienti dal cibo.

Porta via

Una grave carenza di proteine ​​è rara nei paesi sviluppati come gli Stati Uniti. Tuttavia, puoi perdere questo importante nutriente se non assumi abbastanza proteine ​​nella tua dieta o se il tuo corpo non può assorbire adeguatamente le proteine ​​dagli alimenti che mangi. Collabora con il tuo medico e un dietologo per assicurarti di ottenere il giusto equilibrio di nutrienti nella tua dieta.

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