Nutrire gli anziani

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Variare la dieta in base all'età è fondamentale per mantenere il corpo forte e sano, quindi la dieta degli anziani deve avere:

• Verdure, frutta e cereali integrali: sono una fibra buona e forte, utili per stipsi, malattie cardiovascolari e diabete.
• Latte e prodotti lattiero-caseari: contengono calcio e vitamina D, che rafforzano ossa e articolazioni, oltre a proteine, potassio e vitamina B12.
• Carne: preferibilmente magre, sono buone fonti di proteine ​​e ferro, così come le uova.
• Pane: arricchito con fibre, cereali, evitando il pane bianco, potendo accompagnare i pasti così come riso e fagioli.
• Legumi: come i fagioli e le lenticchie, hanno un alto contenuto di fibre senza colesterolo e sono ricchi di proteine.
• Acqua: Da 6 a 8 bicchieri al giorno, sotto forma di zuppa, succo di frutta o tè. Si dovrebbe bere anche senza avere sete.

Altri preziosi consigli sono: non mangiare da solo, mangia ogni 3 ore e aggiungi diverse spezie al cibo per variare il gusto. Nel corso della vita avvengono molti cambiamenti nel corpo e devono essere accompagnati da corrette abitudini alimentari per evitare malattie.

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