Autore: Marcus Baldwin
Data Della Creazione: 19 Giugno 2021
Data Di Aggiornamento: 17 Novembre 2024
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Cosa sono i bioflavonoidi?

I bioflavonoidi sono un gruppo di quelli che vengono chiamati composti vegetali "polifenolici". Sono anche chiamati flavonoidi. Esistono tra 4.000 e 6.000 varietà diverse conosciute. Alcuni sono usati in medicina, integratori o per altri scopi sanitari.

I bioflavonoidi si trovano in alcuni tipi di frutta, verdura e altri alimenti, come il cioccolato fondente e il vino. Hanno un potente potere antiossidante.

Perché è così interessante? Gli antiossidanti possono combattere i danni dei radicali liberi. Si pensa che i danni dei radicali liberi abbiano un ruolo in qualsiasi cosa, dalle malattie cardiache al cancro. Gli antiossidanti possono persino aiutare il tuo corpo ad affrontare allergie e virus.

Quali sono i vantaggi dei bioflavonoidi?

I bioflavonoidi sono antiossidanti. Potresti già avere familiarità con gli antiossidanti, come le vitamine C ed E e i carotenoidi. Questi composti possono proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi. I radicali liberi sono tossine nel corpo che possono danneggiare le cellule sane. Quando ciò accade, si chiama stress ossidativo.


Altri antiossidanti, come i flavonoidi, potrebbero non essere presenti in alte concentrazioni solo nel flusso sanguigno. Ma possono influenzare il trasporto o l'attività di antiossidanti più potenti, come la vitamina C, in tutto il corpo. In effetti, alcuni integratori che troverai in negozio contengono sia vitamina C che flavonoidi insieme per questo motivo.

Potere antiossidante

I ricercatori condividono che i bioflavonoidi possono aiutare con una serie di problemi di salute. Hanno il potenziale per essere usati terapeuticamente o in modo protettivo. I flavonoidi possono anche influenzare la capacità della vitamina C di essere assorbita e utilizzata dall'organismo.

Il potere antiossidante dei flavonoidi è ben documentato in diversi studi. In una panoramica, i ricercatori spiegano che gli antiossidanti come i flavonoidi funzionano in una varietà di modi. Loro possono:

  • interferire con gli enzimi che creano i radicali liberi, che sopprimono la formazione di specie reattive dell'ossigeno (ROS)
  • eliminano i radicali liberi, il che significa che disattivano queste molecole cattive prima che causino danni
  • proteggere e persino aumentare le difese antiossidanti nel corpo

Quando gli antiossidanti bloccano i radicali liberi sulle loro tracce, il cancro, l'invecchiamento e altre malattie possono essere rallentati o prevenuti.


Potenziale di lotta alle allergie

Le malattie allergiche possono rispondere bene all'assunzione di più bioflavonoidi. Ciò comprende:

  • dermatite atopica
  • rinite allergica
  • asma allergico

Lo sviluppo di malattie allergiche è spesso associato a un eccesso di stress ossidativo sul corpo. I flavonoidi possono aiutare a eliminare i radicali liberi e stabilizzare le specie reattive dell'ossigeno. Questo può portare a meno reazioni allergiche. Possono anche ridurre le risposte infiammatorie che contribuiscono a malattie come l'asma.

Finora, la ricerca ha suggerito che i flavonoidi, insieme a migliori abitudini alimentari, mostrano il potenziale per combattere le malattie allergiche.

I ricercatori stanno ancora cercando di determinare esattamente come funzionano questi composti. Devono anche sapere quanto è efficace nella prevenzione o nel trattamento di queste malattie.

Protezione cardiovascolare

La malattia coronarica (malattia coronarica) è un altro problema di salute che coinvolge lo stress ossidativo e l'infiammazione. Gli antiossidanti nei flavonoidi possono proteggere il tuo cuore e ridurre il rischio di morte secondo uno. Anche piccole quantità di flavonoidi alimentari possono ridurre il rischio di morte per malattia coronarica. Ma questa ricerca è necessaria per determinare esattamente la quantità di composto che offre il massimo beneficio.


Altre ricerche mostrano che i bioflavonoidi possono ridurre il rischio sia di malattia coronarica che di ictus.

Supporto del sistema nervoso

I flavonoidi possono proteggere le cellule nervose dai danni.Possono anche aiutare con la rigenerazione delle cellule nervose al di fuori del cervello e del midollo spinale. La maggior parte della ricerca si è concentrata sulle malattie croniche che si ritiene siano causate dallo stress ossidativo, come la demenza dovuta al morbo di Alzheimer. In questi casi, i flavonoidi possono aiutare a ritardare l'insorgenza, soprattutto se assunti a lungo termine.

I flavonoidi possono anche aiutare con il flusso di sangue al cervello. Questo può aiutare a prevenire l'ictus. Un migliore flusso sanguigno può anche significare una migliore funzione cerebrale o addirittura una migliore funzione cognitiva.

Altri usi

In un altro studio, i ricercatori hanno esplorato il modo in cui i flavonoidi orientina e vicenina possono aiutare il corpo a ripararsi dopo una lesione da radiazioni. I soggetti in questo studio erano topi. I topi sono stati esposti alle radiazioni e successivamente è stata somministrata una miscela contenente i bioflavonoidi. Alla fine, i bioflavonoidi si sono dimostrati efficaci nell'eliminazione dei radicali liberi prodotti dalle radiazioni. Erano anche associati a una riparazione più rapida del DNA nelle cellule che erano state danneggiate.

I flavonoidi e la disintossicazione sono un altro argomento in fase di esplorazione nella comunità di ricerca. Alcuni credono addirittura che i flavonoidi possano aiutare a liberare il corpo dalle tossine che portano al cancro. Studi su animali e cellule isolate supportano queste affermazioni. Sfortunatamente, quelli sugli esseri umani non hanno dimostrato in modo coerente che i flavonoidi fanno molto per ridurre il rischio di cancro. I flavonoidi hanno potenzialmente un ruolo nell'abbassare il rischio di cancro, compresi i tumori al seno e ai polmoni.

Infine, i bioflavonoidi possono avere anche proprietà antimicrobiche. Nelle piante, è stato dimostrato che aiutano a combattere le infezioni microbiche contro diversi microrganismi. In particolare, i bioflavonoidi come l'apigenina, il flavone e gli isoflavoni hanno dimostrato di avere potenti proprietà antibatteriche.

Nota di ricerca

È importante notare che molti studi sui bioflavonoidi fino ad oggi sono stati in vitro. Ciò significa che vengono eseguiti al di fuori di qualsiasi organismo vivente. Sono stati effettuati meno studi in vivo su soggetti umani o animali. Sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani per sostenere eventuali indicazioni sulla salute associate.

Come prendi i bioflavonoidi?

Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha stimato che negli Stati Uniti gli adulti consumano generalmente 200-250 mg di bioflavonoidi ogni giorno. Sebbene tu possa acquistare integratori presso il tuo negozio di alimenti naturali o farmacia locale, potresti voler guardare prima nel tuo frigorifero e nella dispensa.

Ad esempio, tra alcune delle maggiori fonti di flavonoidi negli Stati Uniti ci sono il tè verde e nero.

Altre fonti di cibo includono:

  • mandorle
  • mele
  • banane
  • mirtilli
  • ciliegie
  • mirtilli
  • pompelmo
  • limoni
  • cipolle
  • arance
  • Pesche
  • pere
  • prugne
  • quinoa
  • lamponi
  • fragole
  • patate dolci
  • pomodori
  • cime di rapa
  • anguria

Quando si leggono le etichette, è utile sapere che i bioflavonoidi sono suddivisi in cinque sottocategorie.

  • flavonoli (quercetina, kaempferol, miricetina e fisetina)
  • flavan-3-ols (catechina, epicatechina gallato, gallocatechina e teaflavina)
  • flavoni (apigenina e luteolina)
  • flavononi (esperetina, naringenina ed eriodittolo)
  • antocianidine (cianidina, delfinidina, malvidina, pelargonidina, peonidina e petunidina)

Attualmente, non esiste alcun suggerimento per l'assunzione dietetica di riferimento (DRI) per i flavonoidi dall'Accademia nazionale delle scienze. Allo stesso modo, non vi è alcun suggerimento sul valore giornaliero (DV) dalla Food and Drug Administration (FDA). Invece, molti esperti suggeriscono di seguire una dieta ricca di cibi sani e integrali.

Gli integratori sono un'altra opzione se sei interessato a consumare più bioflavonoidi, anche se molte persone sono in grado di ottenere abbastanza di questi antiossidanti con una dieta ricca di frutta e verdura intera.

I bioflavonoidi possono causare effetti collaterali?

Frutta e verdura hanno alte concentrazioni di flavonoidi e un rischio relativamente basso di effetti collaterali. Se sei interessato a prendere integratori a base di erbe, è importante ricordare che questi composti non sono regolamentati dalla FDA. Assicurati di acquistare questi articoli da fonti affidabili, poiché alcuni potrebbero essere contaminati da materiali tossici o altri farmaci.

È sempre una buona idea chiamare il medico o il farmacista prima di iniziare qualsiasi nuovo integratore. Alcuni possono interagire con determinati farmaci. Le donne incinte o che allattano dovrebbero anche assicurarsi di consultare un medico prima di iniziare qualsiasi nuovo integratore.

La linea di fondo

I bioflavonoidi possono avere il potenziale per aiutare con la salute del cuore, la prevenzione del cancro e altri problemi legati allo stress ossidativo e all'infiammazione, come allergie e asma. Sono anche prontamente disponibili in una dieta sana.

La frutta, la verdura e altri alimenti ricchi di flavonoidi sono ricchi di fibre, vitamine e minerali. Sono anche a basso contenuto di grassi saturi e colesterolo, rendendoli buone scelte alimentari per la tua salute generale.

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